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第59章 请客吃饭

第二天一大早吃过早饭,董如意家就开始忙活了。

莲花村请客吃饭,都是非常有讲究的,首先要请的这些客人,都是需要家里的长辈去邀请表示尊敬。

如果快到开饭时,人还没有来齐,就需要再请,这个时候小辈就可以上门去请客了。

然后需要摆上九个菜,代表长长久久,九九归一。并分三排摆,横三碗,竖三碗,中间那三碗一定要是荤菜。

肉菜有猪肉、兔肉和鱼肉。

猪肉和兔肉昨天晚上就跟铁柱家打好了招呼,今天一早就将肉拿回来。

鱼肉是昨天下午董平安下学后,听说了请客的事情,去了池塘钓鱼。

董平安钓鱼的技术在整个莲花村的孩子们中都是数一数二的,不一会儿,就钓了六条回来,每条鱼都有一二斤多重。

将鱼放进了家里的小水缸里养着。

董如意看着游来游去的鱼,拉着董平安要请教如何钓鱼。“哥,你技术怎么好,你怎么钓的,教教我。”

董平安被夸了,羞涩地笑了笑,“下次去钓鱼,你跟我一起去,我教我。”

董如意想到本来家里打算卖鱼,这个季节没有干荷塘的道理,怎么抓鱼卖呢。

现在看到哥哥这钓鱼的技术,才一会儿就钓了这么多,英雄就有用武之地了。以后就直接从荷塘里钓鱼卖了。

“哥,你以后不用担心没有机会了,我跟爹娘上午还打算以后每天卖鱼呢。”

董平安听了只说好,保证每天都能钓上足够的鱼。

家里的这些荤菜都齐了,其他的都是昨天去地里备好的素菜。大白菜,雪里红,辣椒,茄子,萝卜,豆角。

也有上半年晒的蘑菇干,竹笋干,这些都提前泡好了。

董如意开始洗菜,切菜,先切的是辣椒,因为这个菜基本每个菜都要放的。

现在的辣椒不像后世会打农药,无农药无污染,可是却没有大家想象的那么美好,当你拨开一个辣椒,里面就一只白胖胖的虫子,再打开一个又是。

如果虫子没洗出来,被人吃到半个,那得多恶心。

像她这样怕这种虫子的人,洗的时候得小心再小心,看到虫子赶紧敲在地上,不一会儿身边就有一只鸡围绕。

她家的鸡最爱了,高蛋白,高营养啊,听说常吃虫子的鸡生的蛋又大又有营养。

等到她洗好辣椒,把她切成块,手就辣辣地疼。

刘氏就在锅里煮着笋干,不时地去灶台前添柴。

董如意洗菜洗的不亦乐乎时,就听到一阵喧闹声,原来是外祖母齐氏带着舅母何氏和小姨母来了。

舅母带着她小儿子刘振丰,跟如意差不多岁数,唤了声姑姑,打听董平安两兄弟,听到去上学了,就自个跑出去玩了。

外祖母和舅母上次是见过的,只见小姨母还是打扮的花枝招展的小妇人,年纪也不小,收拾的油光水亮的,衣裳也是偏向艳色。

手里抱着她儿子黄高仔,五六岁的样子,眉毛稀少,额头上还有个深坑,听说太调皮从石头上摔下来,从此就留下这个疤。

刘氏将手在围裙上擦了擦,迎了出来,“娘,嫂子,兰花,你们来了。”

就往屋里带。

何氏就笑道:“娘啊,她有了你这些女儿,就忘了我这个媳妇了咯。说你要做饭,怕你们忙不过来,一个劲地催着呢。”

齐氏看到媳妇打趣她,也笑道:“你这张嘴,看我回去不把她撕了。”

小刘氏刘兰花放下手中的孩子,转过身看向董如意,一双眼睛上下不停地打量着,就像看着一件货物,如意低着头却没有察觉。

董如意唤了人打个招呼后,就去泡茶,一人碗里放了点家里茶叶。

那刘兰花却一把抓住了她的手,“哟,是如意啊,这丫头半年不见,出落的越发漂亮了。说了人家没有?

董如意低着头,表示下害羞,笑笑也不回她,拉出自己的手,“姨母,你喝茶吧”。

何氏却一副风风火火的样子,撸起袖子,“还喝什么茶啊,打碗凉水喝就行了,赶紧做饭了,等大家来了没饭吃,看你怎么着急。”

刘氏劝道:“不用那么着急,锅里做着呢,走路口干了,喝碗水先。”

何氏在家里就是个勤快惯的,一面往厨房走,一面摆摆手说:“烫的很,等凉了再喝,现在厨房做了几个菜?”

刘氏就说做好时间最久的笋干。笋干如果不煮透,咬都咬不烂。

齐氏也起身要去烧火,说自己来了不能光吃白饭。

刘兰花却带着他儿子高仔不动身,也不说去帮个忙,不动如山地喝着茶嗑着瓜子。

高仔来到一个新地方正好奇,左边看看,右边看看,闻到厨房的香味,大声喊道:“娘,我要吃肉肉。”

董如意在旁边看到孩子闹,赶紧过去哄,“乖,高仔,肉还没有熟。”

高仔仰着头,梗着脖子叫唤,“我不管,娘说了,来大姨家吃肉肉。”

齐氏就劝道,“晚点就有了,乖。”

两个女儿都是身上的肉,她也疼爱一些这个小女儿。

“我不管,我就要现在吃肉。”高仔见她们不给,就倒在地上直打滚,脸上泪水鼻涕和着泥土,糊了一脸,整个就没法看。

刘兰花看着儿子这么闹,还呵呵地笑着。“你再在地上滚几个花来看看,你看大姨母有吗?”

刘氏连忙从做好的一碗菜里,拿碗夹了两筷子笋干丝,端给他吃,这才止住嘴。

董如意哪里见过这么泼赖的孩子,董平康比他大了没多少,可多懂事啊。这段时间相处,都以为这孩子还相处呢,没想到看到这熊孩子。

三个女人一台戏,果然没错。厨房里几人正在肉的做法吵开了,一个说:“要做辣椒炒肉,这个好,下饭。”

另一个说道:“还有好几个老人,不能吃太多辣椒,牙齿不好咬不住,就做香菇炖肉。”

另一个说道:“要不结合一下,猪肉就炖着吃,兔子肉就辣椒炒着吃。”

大家听了就开始做了起来。

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