秦天将锅的里的清油烧开,将早已放凉抓松好的米饭倒入锅里,然后把自己调配好的配料加了上去,拿着大勺不停的翻滚着大锅里的米饭,让所有的米饭受热均匀,这样才会口感更加适口。
在场的来自各地的几位高级厨师都在观看着秦天,心里都知道这炒饭无非就是那么几个步骤。见秦天这边似乎做的炒饭有些不同,只见秦天将炒好的米饭撒上各种自制调味料,让人意想不到的是将炒锅下炉灶火熄灭了。难道这就是所说回春楼做出来的炒饭?各大高级厨师谁也猜不透秦天这小子有何用意?
岳老师傅见秦天将米饭炒完了,炉灶里的火都熄灭了。就这么完事的话,不用说大家去尝了,一看就的是失败,秦天这小子是不是犯糊涂了,怎么一到关键的时候连步骤都忘记了。
“你小子这是在干什么?你把炉灶火熄灭了,这炒饭还怎么做?”岳老师傅发怒的问道。
秦天没想到岳老师傅脾气还挺大,估计也是不理解自己吧!但是没办法你要是太招摇了,难免会让对手产生警惕,所以也只有忍耐一下了,走过岳老师傅身边,想旁边的篮子走去。
只见旁边还有一个被布盖好的一个竹篮子,这可是秦天昨天交代清楚的,让学徒们早上去摘几个荷花回来,岳老师傅也没看到这个不起眼的篮子,瞧秦天将篮子里新摘的荷花拿了出来,然后将荷花放进锅里的炒饭之上,然后用锅盖闷上,岳老师傅这才反映过来。
在场观看比赛的人也都被秦天这一手给吸引过来,尤其是乾云脸色更是难堪,回头责问自己的哥哥说道:“哥!你不是跟踪好了么?怎么就没有看到他们去摘荷花呢?”
“乾猛也是一脸无奈,我跟踪的时候确实没有见他们去摘荷花啊!”乾猛也被自己弟弟一下问住了,想不到对方会利用荷花来增加炒饭香味,从而驱除了炒饭里的油香味。没想到眼前的毛头小子真是不简单,看样自己兄弟今天是要栽在这毛头小子身上了。
“哥是我太激动了,这小子果然是有一手,派学徒一定是早上去摘的荷花。咱们无法预知各种事情。”乾云愧疚的说道。
“我就是不甘心啊!我从来不会怪弟弟你。只是输给这样的小子,对咱兄弟俩简直就是耻辱。”乾猛愤愤的答道。
远处的邱灵儿见秦天用了如此一招,心里也是一喜,没想到秦天一到关键的时候,总是给自己太多的惊喜。本以为昨天秦天给学徒们写到莲花的时候,特意注明要在清晨的时候采摘。但是当时自己没有在意。没想到竟然是用来做这个,喃喃自语的说道:“这到底是用来做什么呢?”
而在身后的郭喜才听到二小姐的疑虑,小声的对邱灵儿回道:“二小姐,这秦天确实不简单,不但利用荷花把炒饭的油香味去除了,还会使炒饭味道更加清新,在加上秦天选择采用的是早上的荷花,所以香味更是芬芳。”
邱灵儿没想到秦天做的炒饭步步掉人胃口,一个小小的炒饭居然还有这么大的学问。
魏月婵也没想到秦大哥如此厉害,眼里充满着柔情呆呆的望着秦天,心里也在为他祈福希望秦大哥吉人天相,一定能赢了这场比赛。
在外面观看比赛的高级厨师似乎已经意料到这其中的结局了,都准备纷纷要离开的时候,人群中出现了一位不起眼的老者,但是这个人立刻让所有高级厨师停留要走的脚步,这个人不是别人正是文轩苑的创始人张玉山。
任谁也没想到大名鼎鼎的张玉山会来到这里,见对方似乎对秦天的眼光有种说不出来的感觉。大伙都好奇的留在原地,继续观看着比赛。
秦天见时候差不多了,将锅盖掀开,清新的荷花香已经驱除了油烟的味道。给人一种舒爽的感觉,然后秦天将荷花拿走,将米饭盛了上来,然后对着所有的顾客说道:“欢迎品尝我的盖浇炒饭。”
周围的人一见秦天这边做好了,赶紧立刻抢着排队,在场的食客一下都拥了过来。秦天为所有的品尝者盛上炒饭之后,然后秦天将自己调味好的西红柿牛肉汁浇在顶上一点,对着后面的人说道:“下一位。”(注明我这写的朝代都是虚构的,请不要在研究所谓番茄的问题。)
当食客品尝着秦天的炒饭之后,脸上春风满面的笑容,让人感觉前所未有的淡雅,在加上这配料,简直就是在刺激的味绝。
当张玉山派人去领了一份秦天的盖浇炒饭之后,自己也是心里一惊,没想到他居然进步的这么快,当初自己把他赶出去是错还是对呢?
“先说这米饭,虽然我没看到如何去做,但是他史饭粒饱满,颗颗分明。这就是其中的优势。而这炒饭不但解决了油烟味,还使用了西洋人传播到天朝的番茄,虽然这东西口感微酸,但是有促进食欲的功效。没想到他利用这个机会就是在刺激大伙的味觉,知道在品尝对手的炒饭后,在品尝自己的炒饭难免会口感不适。利用了番茄和牛肉整好刺激了食客的胃,使品尝者吃完之后不会有饱涨的感觉,的确是用心良苦啊!”张玉山细细的评论道。
少年急切的说道:“师傅,不过是一碗炒饭而已。毕竟我们能品尝出其中的意境,但是天下的百姓才是真正的审判者,所以还的看他们的意见。”少年对师傅的意见显然有些偏见。
“致远,想当初你和秦天一起进我文轩苑。或许现在的秦天已经不是以前那个木呆呆的他了,当初因为那场比赛,我将他逐出了文轩苑也怪自己当时鲁猛了些,可惜现在已经无法挽回了。这场比赛他赢定了,我们走吧!”张玉山叹气的说道。