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第3章 大展厨艺

回到家后,我把蘑菇清洗干净,切成片。然后我就把我娘推除了厨房,准备大展手脚,给他们做一顿菌菇大宴。

我先是用家里所剩不多的油清炒了一份爆炒菌菇,还好我小时候帮着院长烧过锅,不然可真不会用这土锅呢!别说烧菜了,不把厨房烧了就不错了。

然后我又用菌片和着我娘摘的野菜做了一道汤,味道鲜美,卖相也很好,让人看着就很有食欲。为了让我爹娘吃的放心,做好后,我挑了一点喂了我家的鸡,看着鸡一直活蹦乱跳,我爹娘才从心里彻底放了心。我们一家三口即使吃着简陋的饭菜也感觉很温馨很高兴。

他们高兴他们的孩子有本事有能力照顾自己了,孩子长大了。我高兴终于能体会到父母的关心和疼爱了。饭后,“爹,娘,你们觉得这些菌菇好吃吗?”“好吃啊,说实话我和你爹还是第一次吃到这么鲜美的食物呢!”我娘笑着对我说。“那咱们要是把菌菇卖到酒楼里,你们觉得能行吗?”“这个还真不好说,要不明天拿到镇上的酒楼里去试试?”我爹看着我说道。“爹,明天我也要去,我还没去过呢,远吗?”“远倒不远,走路需要两个多时辰,坐牛车的话,一个时辰就能到了。”“都赶紧收拾收拾睡觉吧,明天早点起来去镇上”娘对我和爹说。第二天天还没亮我就被我娘揪起来了,我爹背着背篓,下面放菌菇,上面放了些野菜,免得碰到乡里乡亲还得解释老半天。

在我感觉腿累的都不是我自个的了的时候,终于来到了离我们最近的小镇,看着别人都已经摆好的各种各样农家产品,我赶紧拉拉我爹的衣袖“爹,我们去这镇上规模最大信誉又好的酒楼吧!”于是我爹就带我来到了------玉膳斋。我们刚走进门口就有小二迎了上来,“两位客官好,请问都需要那些菜品?”看着老爹困窘的模样,我在心里偷笑,不过还是赶紧替他解了围。“小二哥,你们掌柜的在不在,我们有点东西想卖给酒楼”。“客官你们请跟我到二楼”小二把我们带到了二楼的一个房间里,上好茶水。“两位客官请稍等,我这就去请我们家掌柜”说完就离开了。我看看房间的装饰,对我爹说“爹,这玉膳斋真不愧是第一酒楼,不管是装修还是小二服务态度都是一流,小二没有因为我们的穿着怠慢我们就可以看出我们没来错地方。”

一会儿,就见一个四十多岁,穿着讲究,面容端正,气质温和的中年男人走进了房间。“听小二说两位客官想要和咱酒楼做生意,不知二位客官想要出售何物?”

看着老爹脸红手抖说不出话,我只得上前扒开上面的野菜,露出了下面的菌菇。“这些菌菇不仅可以做菜,烧汤,还可以做馅,味道很是鲜美可口。不介意的话我想先借用一下酒楼的厨房用这菌菇做几道菜,您先尝尝味道如何,再决定要不要买我们的菌菇,到时候还能给酒楼添道招牌菜呢!”

来到厨房,看着各种各样的食材,我心里就有了谱,想到做什么菜了。一道肉片青椒菌菇,一道菌菇排骨玉米汤,一道油炸菌菇卷,一道菌菇肉馅汤包,简单地做了几样菜我就用食盒装起来回到了大厅。掌柜的看到我做的菜后立马眼前一亮,然后用公筷每样都尝了尝,眼里的光亮的像小灯泡。

最后,掌柜的买了我所有的菌菇,一斤二十文,和猪肉一个价,二十斤卖了四百文,掌柜的还多给了五十两,说是菜方子的钱,我们说好了三天送一次菌菇就离开了,没看到掌柜的把桌上的菜都收好送到了三楼的一个房间里。

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