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第15章 魔都战略

宗泽的思绪一打开那灵感就一个接一个的冲进了脑海,不仅仅是直播营销推广,还可以用微博,微信等等社交平台,宗泽记得很多店铺都是开业的时候有个活动,在微信上集齐多少多少个赞就能免费吃,到最后来免费吃的人把接下来几个月的位置都预定了...

而且微博红人的力量也是不容小觑,一个微博大V起码也有个几万粉丝,让微博大神去打广告可能有点难度,但软广告没问题啊,比如请那些红人来店里免费吃饭,让他把照片发到微博上去也能起到打广告的作用...

想一出是一出的宗泽立刻就下载注册了一个微博,想想后来思聪小哥的微博粉丝千千万,随便一个宣传肯定效果不菲,再加上宗泽其实也有个网红梦...其实就是也希望弄个微博大V,顺便再来个几万粉丝,当年自己的微博开通了好几年,粉丝还是那么几个老熟人,当时挺流行攀比粉丝数量,宗泽几十个的粉丝数根本拿不出手...

不过宗泽发现现在很尴尬的事情是自己没办法过认证,而且自己现在也不知道用什么身份...一个魔都小木屋餐饮公司老板好像有点...不够高大上?而且自己现在还没有家里公司的股份,没办法说是股东,看了这微博还是得先放一放,等自己成功坑到股份或者小木屋火了以后再说...

微博大V的名头那是非常重要的,名头越是高大上就越容易吸粉,自己的小木屋现在还名不经传,等到火遍全魔都的时候才算是有点资格说是知名企业...

宗泽现在又有了一个更重要的事情,那就是看直播,所有在魔都的主播宗泽都点了一遍关注,准备到时候为直播营销铺个路,现在可是才一三年,能想到用直播,微信,微博网络营销人可都是天才,自己也许就能成了新型网络营销的开创者呢?

宗泽也是因为注册微博这一件事发现自己的时间是真的不够,没有那个功夫慢吞吞的用一两年的时间在魔都耗着,自己可是想登上世界舞台的人,等到四年后自己就没有这个先知的天然优势,到时候在想去发展那就和普通人没什么两样了...

“现在再去找九家一百平米左右的店铺,再来一个三百平左右的大店面,要长期租的,不要出售的,标准还是那个标准,开整。”

宗泽一回到公司直接就要求在同时准备十家店铺,本来是打算用这三家试试水,现在宗泽时间紧迫,不试了,直接用自己庞大的资本趟过去,餐饮业本来水就不深,还能把自己这一亿的资金淹没了不成?

“店铺位置一定要都选择在地段好的位置,当然一定范围内不要有两家。”

公司一共就七个员工,听到大老板的命令直接开始上网找出租信息,也幸好现在都进入网络时代了,放到以前还要去看报纸去大街上找出租信息,那样的话想找十个店面起码得出动几十个人,再要么就必须得委托中介了...

“老板,您看看这家行不行?绿地小区对门的?”

“要了”

“新世纪购物广场的?”

“要了。”

宗泽几乎是看一眼地段价格和店面就直接定下来,细节问题就交给员工去处理,这些店铺只要是没有什么先天上的问题就全都租下来,反正宗泽手里的资本完全不担心,手里的钱同时开二十家这样的餐厅都绰绰有余,反正餐厅运营的没问题赚钱肯定是赚的,当务之急还是把名气弄起来。

这魔都餐厅少说也有上千上万个,好吃的地方也多了去,并不是所有人都追求好吃便宜,多数白领之流追求的是环境和名气,同样的味道可能更多人会选择名气更大的餐厅去吃饭,来吃饭的人多了那收入也就随之上升,顺便自己的微博也有了着落,到时候自己微博粉丝火了在反哺小木屋,形成一个良性循环那就太好了。

“老板,我们这新的十家也都弄成餐厅么?”眼睛小哥表示全都是餐厅是不是单调了一点,不过这个问题宗泽早有考虑。

“五家还是和之前一样的餐厅,两家火锅店,两家烧烤店,最大的那家就弄成自助餐厅。”

宗泽可是想的很完美,小木屋到时候肯定会开遍全国,不可能到哪都开菜馆,正好魔都作为国际化大城市,国内国外哪的人都有,也趁这次机会看一看到底什么料理店最能赚钱,也顺便用这几家实验性的店铺多学习管理经验,省的到时候在开的时候手忙脚乱。

开餐饮肯定要考虑当地的风俗特色,川人爱吃火锅,胡兰人爱吃小龙虾,东北和草原人爱吃羊肉串,到哪都要开符合当地的餐饮店才能赚钱,再加上魔都几千万人口里全国各地的人都有,开什么店都有消费群体,宗泽就是打算用这几家店铺试水,因为不知道别的餐厅盈利怎么样,所以只能自己开店来看一看到底是正规中餐厅赚钱还是烧烤或者火锅赚钱。

自助餐厅也是在市场上越来越火,几年前其实自助根本就赚不到多少钱,当时价高的自助没人去,价格低的自助被人吃的血亏,到了现在人均消费水平也上去了,七八十块钱的自助餐很轻松的可以拿下,一个人正常吃两斤左右的东西成本也最多不会超过六十,当然也有少数人只能吃二三十块钱或者能吃一百多块钱,可毕竟大多数人还是吃不回价的,要是自助餐能让你吃回本那肯定是餐厅老板脑子能养鱼。

“第一,先去催一催那个五十平米的三店尽快装修,二十天内必须完成。”

“第二,小刘和眼睛小哥去签合同,其他人立刻给我想这十家店的策划案,三个月内必须全部开业。”

宗泽已经是开启全速运转模式,打算用半年的时间让全魔都人都知道有小木屋这样一家餐饮公司,如果这十三家店铺月收入总和能有个一百万,那宗泽就把剩下的所有资金都扔进去再开十几家店铺直接完成魔都部署,反正餐厅这玩意想多盈利就得多开,一家店铺一个月能赚十万左右,那几十家乃至几百家加起来的收入就非常庞大而且极其稳定了...

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