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第43章 四菜一汤

凌静睁开眼睛,外面天已然大亮,看来她也尝试了一回一觉睡到日到三竿。没有人打扰的睡眠真是舒坦,现在她要做的就是想想她今天这一整天要做什么。

在现代,每天都在为生计忙碌着,有时连吃饭都没有时间,睡觉都是掐着时间睡,生怕睡多了耽误别的事情。没想到回到古代以后,最多的就是时间,她现在可是有大把大把的时间可以浪费了。

起来收拾收拾东西,便下了楼。

店小二一看到她,马上屁颠屁颠的过来服务,“这问客官,您早上想吃点什么?”

态度热情,笑容诚恳,不错,今天的店小二,满分!“今天都有什么?”店小二这么一问,她还不知道吃点什么好。

“正常小店早上是不供应早饭的,但是公孙公子和我们老板特意交代了,所以您想吃什么点什么就成,小店会尽量满足您的要求。”店小二恭敬的说道。

哦,原来这是给她走的后门,让这给开的小灶啊。但是大清早的也不好意思麻烦他们,“给我来碗手拉面吧。”她也不知道她这个时辰是吃的什么饭了,早饭不早饭,午饭不午饭的。哎,算了,就当先垫垫肚子吧!

“好嘞!客官您稍等,热汤大碗面一个!”店小二又用他那特有的语调朝后厨喊了一声,便又去忙乎别的去了。

没多大一会儿的功夫,大碗面就上来。这一大瓷碗,里面是手拉的面,面条是宽的,周边很薄,清清的汤,上面飘着几个葱花,周边又带着几个绿色的蔬菜叶子。看着真的是很有食欲的样子,看的凌静的肚子顿时咕咕的叫了起来。

凌静赶紧从桌子上的筷子桶里拿了双筷子,挑了些面条放在嘴里。嚼了两下,从刚开始垂涎三尺的表情,到面无表情,再到紧皱眉头。每嚼一下,凌静的表情就痛苦一分。这是什么味道?为什么和她想象的完全不一样?

凌静勉强吃了两口,实在是坚持不下去了,真的是太难吃了。可惜了这么好的卖相,原本已经唱空城计的肚子,好像是也感觉到了食物实在是难以下咽,瞬间变得涨涨的。凌静很是怀疑,她的肚子什么时候也变成智能的了?

凌静最终还是选择放弃了,虽然这么做有点不给客栈厨师面子,可是没有办法,她实在是不想虐待自己的胃。

凌静放下了碗,直接就走了出去。问她为什么不付钱?答案很简单,她从住到这就没给过房费,老板也没管她要过,那么很显然,这些都是有人付过的,如果她猜测的没有错的话,不仅这些都付过了,而且还付了高额的小费,所以他们的对她的服务态度才会如此的好。

又一次的走出了财神客栈,这一次的目标很明确,就是找一个做菜好吃一些的酒楼来填饱她的肚子。这一次她很明智的没有选择问店小二,这种讨打的行为她可没那勇气做。这店小二如果为了维护客栈的利益与尊严,再与她拼命,那她可真是死的重于泰山了。

凌静来回把最繁华的街道走了个遍,才最后选了个看着最高档的酒楼,大摇大摆的走了进去。

“哟,这位客官,里面请!”店小二马上用身上白毛巾敏捷的擦了擦桌子,在凳子上掸了掸灰尘,伸手做了一个请的手势。

凌静顺势的坐了下去,“小二,给我上几个你们店里的招牌菜!”

“好嘞,客官稍等!”小二哥勤快的快走开了。

据说这个酒楼的饭菜是很不错的,再加上到了饭时,酒楼里的客人真的不少。人一多,当然嘈杂声就不断。凌静很不喜欢这样的环境,吃饭,讲究的就是一个品尝的过程。在这样的环境里吃饭,简直就是为了吃而吃,完全不注重吃的质量,而是只要吃的结果。

“客官,您的八宝鸭。”

“客官,您的红烧肉。”

“客官,您的什锦炝拌菜。”

“客官,您的爆炒吐丝。”

“客官,您的羊汤。客官,您的菜齐了,请慢用。”小二上完菜后,就又去忙乎别的桌去了。

店小二还是很不错的,她一个人,给她上了四菜一汤,两荤两素。不多不少,多了,她一个人吃不了,浪费不说,还有坑爹的嫌疑。少了,有显得过于小气。不愧是大酒楼的店小二,一看就是有经验的伙计。

接下来,凌静就开始进攻这四菜一汤了。

八宝鸭——顾名思义,是一只鸭子。说是八宝,看上去和普通的烤鸭没什么区别。凌静用筷子扒开鸭子的肚子才发现,里面塞了各种的材料,估计是有八种,所以才叫八宝鸭。鸭子不够肥,瘦巴巴的,但色泽却还不错,上面还闪着油油的光。

鸭子已经都片好了,一看刀工就很不错。片完的鸭子还保持着原来的状态,但用筷子夹起一块肉,其他的肉就会也跟着散开,这是很考验厨师的刀工的。把夹到的鸭肉放到嘴里尝了尝,因为鸭子很瘦,特别是烤完以后,更没有肥嫩的感觉,吃到嘴里很是柴,很塞牙。至于味道,一般,没有家乡的北京的全聚德烤鸭好吃,也没有地方的周老爹好吃,在现代,凌静还是比较喜欢吃周老爹的鸭头的,够辣,够味!

八宝鸭——四十分。

红烧肉——肉选的是五花三层的猪肉,切成了四方块的形状,每一块都肥中有瘦,看似肥腻却有着有肉的色泽。很大一部分与东坡肉相似,不管是外形还是做法,看似都差不了许多。

凌静不是特别喜欢吃肥肉,但是少吃一点也无妨。尝了尝红烧肉,有些腻,味道尚可。这个味道,和正宗的东坡肉还是有很大一段距离的。东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。这个红烧肉,却是吃了一块,就会被腻到,吃不下去第二块。若是好吃肥肉的人还是可以的,但是对她这种可吃可不吃的人来讲,还是肥了许多。

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