天还灰蒙蒙亮,婉月已经集齐了所有寻味轩的厨子,因为大赛的时候,每家酒楼只能有三人参加。当然,助手不算在里面,所以她今天必须要把参赛的人选给定下来。寻味轩的主厨不多,只有八个,但是这八个人的手艺都有自己的特色,让婉月很是头疼,她写的那些菜式都交由这八个人轮流管理,他们的吃住都在寻味轩,所以婉月也不担心他们把菜式透露到别人那里,可是大赛的时候,比赛的材料都是临时挑选的,她不知道这几人有几个能完全掌握她的那本菜谱,今天叫大家来,也是想考验一下他们的手艺,以及临场发挥水准。
摆在他们面前的是今天早上送来的所有食材,那些密料是可以自己带入比赛场地的,婉月并不担心这个,她交代完八位主厨一些事宜后,告知他们两个月后将会有一场美食大赛,而被选为主厨的人在大赛的时候如果能拿下荣誉副会长给酒楼的,以后的薪资待遇将是以前的三倍,这让几位主厨激动的同时,也审视自己是否够资格参加这次比赛。
婉月要求有些难,各种食材并非都是最新鲜的,而且不是想拿到什么食材就能拿到,是通过抽签选定食材类别,而且食材也分甲乙丙三等,甲等食材是最新鲜的,乙等稍次,丙等完全属于不能用的食材,相当于报废的。每人通过摇骰子得到的点数获得相应点数食材品种的数量,简单点说就是如果你摇三个骰子得到的点数是三,那么你只能有三次抽签的机会,而抽签不管得到的食材是什么等级,你都必须要做至少一道菜,如果得到二十四样食材,你也可以选择只做一道菜,弃用其他没用的食材。婉月会根据做菜的难度以及口味来评判最终人选,比赛时间为三天,而时间定为一炷香,每个主厨都有两个助手,洗菜切菜以及掌火都由他们来做。
“我吩咐的大家都明白了吗?”婉月看着大家问道。
“明白了。”八位主厨面对三倍的薪资都非常激动,寻味轩给他们的薪资本来就高于其他地方的主厨,如果再加三倍,那么他们要不了几年,就能赚得满载而归了,到时候回到家乡开一个小酒楼都行。
“那么开始吧。”婉月把骰子拿了出来,八位主厨分别摇完后,又开始抽签。他们第一天的运气都很不错,最少的都拿到了七八样食材,虽然有些食材不能用,但是做一道菜出来还是不难的。
至于婉月为什么要这么规定也是参照前世的比赛方法,因为比赛太多不确定的因素,她必须从一开始就做好最坏的准备,每位比赛选手的分数都关系到比赛最终的结果,她不想到时候因为突发因素让自己这一方的主厨自乱阵脚。
八位主厨都很努力,婉月今天也特地邀请了季常青一帮人来试菜,她知道每个人的口味都不同,只有获得一致好评的菜,才能让大家接受并且给出高分,这边已经开始紧张的做菜阶段,婉月走出了厨房,来到了二楼的厢房,季常青几人早已等在了这里,婉月知道这些公子哥口味最刁钻,平时好吃的东西吃的多了,想做出能让他们一致好评的菜还有些强人所难。
“我说婉月妹妹,一大早就把我们叫来,还搞的神神秘秘的,到底有什么事情啊?”季常青几人早已等得不耐烦了,听见门外传来脚步声,知道是婉月来了,这才出声说道。也不知道婉月到底卖什么关子,自己等人来得这么早,婉月倒好,等了半天才来。
“哎呀,季哥哥你别生气,叫你们来当然是有好吃的了,顺便也请你们几位帮帮忙,再过两个月咱们寻味轩就要参加美食比赛了,你们几位可是咱们翼州城美食风向坐标呀,不请你们请谁呀。”婉月眨巴着眼睛,一脸天真的说道,不过刚说完,就发现刚还在抱怨的季常青等人突然全部都呆嫩在原地。
“你们怎么了?”婉月用手在季常青等人的面前晃了晃,却发现有几人的口水都几乎快要掉下来了,大家都盯着她看,婉月这才发觉有一丝不对劲,条件反射的摸了摸脸,遭了,她今天忘记带面纱了。
“晕死,今天早上走的太匆忙,忘记戴了。”婉月抱怨的说了一句,可是大家都已经看见了,也没必要再遮掩了,婉月咳嗽了一声,等了好一会儿几人才回过神来。
“你是婉月妹子?”季常青眼里充满了不可置信,他虽然早猜到婉月很漂亮,但是亲眼看见后,他才知道什么是井底之蛙,婉月已经不是漂亮能形容的了,简直就是天仙,就连婉月刚才说的话,他也没听得太仔细,现在只关心眼前的女子是不是婉月本人。
“不是我是谁啊?”婉月又好气又好笑的敲了一下季常青的脑袋,难道他分辨不出自己的声音吗?也怪自己太粗心,忘记戴面纱,这正事还没办呢,他们几个却关心自己是不是婉月本人。
“对了,妹子你刚才说什么,我没听太清楚,你再说说看。”季常青这会儿突然想起婉月叫自己等人来肯定是有事情,慌忙把话题转入正题,也顺便提醒几人别太丢人了,该擦口水的把口水给擦干净。
婉月装作没看见几人擦口水的动作,直接又重复了刚才说的话,季常青几人都痴痴的看着她,一脸呆相。
“完了,看来这几个人今天可别想吃出菜是什么味儿了,还是叫他们改天再来吧。”婉月心中想到,看着季常青几人这样子,无赖的摇了摇头,告诉他们今天就算了,叫他们改日再来,自己一个人走出了厢房,回到了房间取了面纱再从新出来,今天不能让季常青几人试菜,但是她还是吩咐厨房多准备了一份送到厢房,她必须重新找人试菜才行。
“有了,叫西城那些新来的人试试吧。”婉月有了主意,马上吩咐马夫备好马上,她过去亲自带几个人过来,反正有一个小时的时间,来回应该赶得上,她也好看看那边现在怎么样了。
啊。今天才发现可以定时发布章节,真是后知后觉啊。以后大家就不用等那么晚了,嘻嘻。