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第503章 怎么处理厨子

太女府里头四十个厨子能干嘛?就算是给整个太女府的丫鬟小厮做饭也用不着这么多人啊!

权贵们礼送完了安心了,收礼的太女殿下倒是要头疼了。

这年头厨师那都是高能稀有物种,能在权贵府中做到大厨位置的尤其如此,就算你是家生子儿在府里头有后台,可你要想做大厨,不在灶台那儿打转个十来年,甭想做掌勺大厨!

大厨身上有真功夫嘛,这工资就比护院家丁要高了不少,一个月是能拿个几两银子而不只是拿个半吊钱就算数的。太女府上厨师扎堆了,如此一来,光是给厨师月例一个月就要多支出至少两百两银子!

偏生这还是刚过年节,做主子的太女殿下要彰显自己的宽容的话,还得补个红包,再来,太女府上多了这几十个厨子吧,铺盖都得另买几十卷崭新的!

如此一来,太女殿下的账面上至少少了一千来两银子。

这不是个大数字,却也算不得小。

要知道就算是东墨御膳房年节给厨子打赏的银子可也就这个数了,所以管账的茉灵在给顾宝儿做汇报的时候,脸上就是汗津津的。顾宝儿是让她给每个厨子都发个红包没错,可是红包里头多少银子,这数目可是她定的。

她当时也就觉着,给新厨子们发的红包照例给就成了,可是现在一想,怎么都觉得自己好生败家!

太女殿下让她帮着管银子那是对她的信任,可是她却辜负了太女殿下的信任,没想着怎么开源节流倒是光想着败家了。

茉灵一边做着汇报那头就越往下低,到后来顾宝儿都看不下去了:“你这好端端地跟本宫做汇报呢,头那么低干什么?本宫自问对你们两个也算得上是体贴了,你们就那么怕本宫么?”

茉灵羞愧脸:“奴婢辜负了殿下的信任,明明年节都过了,可是这半个月来又少了一千来两银子!偏生这一千来两银子还是奴婢让人花出去,亲手花出去的,奴婢实在是太败家了!”

顾宝儿闻言那叫哭笑不得,一千来两对茉灵这样的高级女官而言是笔大银子,但对她这样得家中宠爱的贵族子弟而言,倒真算不得太大的数字。这年头,就算是二世祖去花楼一次消费,那都是五百两银子打底的!

笑归笑,该开口宽慰自家小女官还是要开口的。顾宝儿笑够了,缓过气儿来后便开口道:“这事儿怪不得你,如果真要怪,那还得怪本宫。

要不是本宫和青莲县主联手举办了一线牵,为那些个公子小姐们解决了终身大事儿,他们家里头的老爷子也不会给本宫送谢礼。可本宫这人吧,不缺银子又不缺权势的,他们相送点合我喜好的东西都难。

偏偏本宫爱吃也是出了名儿的,那太白楼这会儿也算是本宫的产业了,所以那些个权贵就把自己府上得力的厨子给送来了。毕竟这厨子嘛,在太女府里头是当差,在太白楼里头,照样也是当差!

合我心意又不打眼,实在是再好不过了。可是不管是那些个送礼的还是本宫这个收礼的,都没想到,有一天本宫府里头的厨子会这么多,多到让我瞧着都觉得烦的地步……”

茉灵叹了口气:“这事儿怎么能怪殿下呢?要不是那些个老爷们送礼都扎堆儿送一样的,殿下也不会这样为难!本来府上多养一个厨子也没什么大不了的,不过是多一双筷子吃饭,一个月多几两银子的事儿。

可是四十个厨子的月例那可就不是小数了!光是一个月的月例就得发个两百两打底,要是殿下吃得开心再赏点儿金瓜子银角子什么的,这一个月多支出的银子就足有三百两了!”

“行了,本宫这府里头留下哪八个厨子,你先去替本宫瞧瞧看吧,除了那几个厨子,别的厨子本宫另有安排。”

茉灵闻言一怔:“殿下是想让这些厨子去太白楼当差么?可是太白楼的厨子也够使唤的了。”

“是也不是,本宫想要的,是让京都再出一座太白楼!”

这话别人说来是大话,但顾宝儿说来便算不不得是大话。

所以茉灵听了只是勾唇一笑,没说什么。

顾宝儿说要让京城再出一座太白楼,那就不是说说而已,刚巧她想起一个二世祖还欠她一万两银子,便带着孔昭慕白墨轩几个公子哥儿跑到人家府上拜访了。

那府上的主人听得太女殿下说了,自己家的熊孩子欠她的钱她可以一笔勾销,只要那熊孩子送她一座在城北的地段上好的酒楼就成。

顿时他心底对太女殿下那叫一个感激:一座酒楼顶多几千两银子就能盘下来,用几千两换一万两,还能给太女殿下做个顺水人情,多合算的事儿啊!太女殿下找上门来让他出面做这事儿,那是瞧得上他,他得赶紧办好咯!

于是几天之后,城北一座叫绝味阁的酒楼就换了主子,还换上了崭新的牌匾,牌匾上面的大字是太女殿下手书的“百味楼”,酒楼里头的下人更是全都换了,一个个都成了壮实的不行的眼神带着煞气的壮小伙儿。

虽然这些个小伙儿少了只胳膊或是断了条腿什么的,但是人家气势凶猛啊。

所以百味楼开业那天吧,青皮混混没一个敢上门来找茬的。

于是京都百姓们茶余饭后又多了个谈资,城北出了座百味楼,这百味楼乃是太女殿下的产业,里头上工的厨子足有三十来个,个个都有一手绝活,菜肴好吃不贵,关键是它和太白楼不一样,随便什么人只要不是作女干犯科之辈都能进去用餐!

但这也不是最值得为人说道的地方,最为人说道的地方是,人家店里头跑堂的小二笑得憨厚,可是那眼神呐,一看就是有煞气的,就算是带着宝剑行走江湖的游侠儿都不敢进这百味楼用餐。

食客们谈笑间,又吓跑了一位游侠儿的小二呵呵一笑:老子再怎么说也是和老元帅一块儿上过战场的人,虽说残了,可是吓你一个游侠儿还是可以办得到的!

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