中考落幕之后,柳文久违的能够在床上睡了一个懒觉,虽然不知道自己能够考个什么样的分数有那么一丁点忐忑,但这么多日的一遍又一遍的复习,寻着记忆之中的重点仔细钻研,还不能够考上六百五十分的话,那可真是见鬼了。所以,忐忑之余的柳文还是有一些自信的。
妹妹柳澄还要继续去上学,当中考完毕之后,他们也将要迎来期末考试,即将要成为初三学生的过渡期间,不可谓不重要,不过柳文看着柳澄那整天懒散在沙发上,斜着眼睛看电视的慵懒神情也颇为无奈,虽然她的成绩的确不错,远在不久之前的自己成绩之上,但这样下去,总不是个事情吧?
即使有这样的想法,也曾经劝说过一两次,可是除了做菜给她吃之外,面对自己的其他话语,多半是敷衍状态,就像是挥拳打在了空出,完全没有一丁点的反应。
一下子空闲下来的柳文,呆呆的躺在床上,居然感觉一阵阵的空虚,这么多天的努力,突然放松了下来,还真是有些不适应。
想要睡个回笼觉,彻底的放松一下,却发现自己翻来覆去的怎么也睡不着了,不由有些暗暗郁闷,瞧了一眼时间,仅仅才是七点多一些。
柳文干脆起身不再睡觉,将衣物穿好,然后洗漱一下,整理一下睡乱的头发,将门关好,便出了门。
门外阳光直直的照射下来,给人一些热意。
夏天,早已经到来了。
柳文慢慢的走在小区清晨还算清净的石子路上,还没走几步,他的脚步越来越快,逐渐变成了慢跑。
晨跑了一阵,大概有半个小时吧,柳文便热的满头大汗,浑身都湿透了,回到家中用凉水冲洗了一下,便去了菜市场购买今天午餐的材料。
菜市场依然是人满为患,不过并非过年过节,也算不上人挤人的地步。柳文行走在摊贩之间,这些天来,他往这菜市场跑了不少次,买了不少东西,很多商贩对这个小大人有一些印象。
“嗯?换人了?”柳文来到贩卖禽畜的摊贩前面,看着坐在椅子上,扶着眼镜,看着一本书的少女,有些愕然的说着,记得不久之前,是一个大腹便便的中年妇女,怎么一转眼就变成了年轻并且算得上清纯可人的少女了呢?难道是女儿之类的?还真是没想到那种大腹便便的中年妇女居然能够生出这种水灵灵的女儿?想来她年轻时候也是个潜力股?
这让柳文一时之间忍不住感叹岁月的魔力。
少女在这吵闹的环境中正在看着小说,神色很是专注,并没有反应过来,直到柳文重复了一声,才抬起了头。
“你这可不认真啊。”柳文有些好笑的说着。
“你要什么?”少女微微皱了皱眉头,显然有些不满意,也不知道是对柳文的调笑的态度产生反感,还是对他打扰她看书有些不满。
“我要一只乳鸽。”柳文也懒得和这个少女继续打趣纠缠,直接说道。
“哦。”少女将小说小心合上,抚了抚眼睛,面无表情的问道:“要哪一只?”
在少女的左边有一个小型的仓库,里面摆放着一个个鸽子笼,数十只各种花色的鸽子被分别装在里面。
柳文挑了一只白色的鸽子。
“这个?这个是二十五一只。”少女继续面无表情的问道。
“嗯,好,就这一只吧。”柳文点头。
“要杀吗?”少女又问道。
“嗯。”柳文继续点头。
于是少女面无表情的将这只鸽子杀掉,烫毛,脱毛,揭破,最后洗了洗手,将鸽子和内脏撞入塑料袋之中,便说道:“好了。”
将柳文的钱收了,少女继续将头低下看书,柳文想了想问道:“你是之前那个摊主的女儿?”
“嗯?”少女将头抬起,透过镜片之中所射出的眼神,似乎在问:“你怎么还不走?”
过了一会儿,少女才说道:“不是,我是帮忙看一下店铺。”
“怪不得。”柳文小声嘀咕了一声,惹得少女皱眉,柳文一怔,转口说道:“不过你杀鸽子倒是挺利索的。”
“嗯。”少女继续将头埋下看书,并没有继续搭理柳文了。
柳文讪讪,也懒得继续理会这个奇怪的少女,这只是一个小小的插曲,成功买到鸽子的柳文,来到调料店铺的面前开始购买自己所需要的东西。
“是你啊?要什么?”摊贩老板是一个三十多岁的大叔,留着一个胡子,一脸精明能干。
“嗯,我要一些东西,桂皮,罗汉果,草果,丁香,香叶,甘草,红曲米,老抽,花雕,白糖……”柳文报出一连串数字让老板一阵阵头大。
他摆了摆手说道:“你自己拿吧。”
“也行。”柳文点头,这老板知道自己并非是什么餐厅采购人员,并不是什么大生意,所以也懒得忙这忙那,态度上自然有些松懈,但柳文却不在意这些,开始利落的将自己想要的调味料找到。
这些调味料,因为在这个时代很少用到的缘故,所以价钱一般都很低,只是顺带的销售,所以柳文并没有花上多少钱。
将这么多的材料买回来之后,时间已经是八点钟了。
柳文看着自己买回来的材料,虽然少了许多调料,却不影响他的发挥,他早已经打定了主意,要做些什么菜。
“早就想要做一个稍微复杂一些的菜肴,让手艺不至于降低,现在就好好发挥一下吧,哼……柳澄那小丫头,今天有口福了。”柳文站在厨房里面,小声的喃喃说着。
柳文随手将鸽子洗干净,然后加入一定量的葱姜还有酒作为消除腥味的拌料,将这东西蒸了二十分钟,彻底将其蒸熟。
在这期间,柳文将所有的调料,开着小火慢炖,所有的调料混在一个锅子里面,味道不可谓不浓郁,当然,这个味道并不好闻,只因为这个过程最起码要持续五个小时,才能成为柳文理想之中的卤水。
在慢炖卤水的同时,柳文将买来的话梅和花雕酒放在一起,慢慢泡着。
花雕酒就是老酒,也就是黄酒,许多许多年前,曹操和刘备青梅煮酒论英雄,煮的便是这个酒,味道和白酒啤酒完全不同,微苦也有一些甜,当然酒的味道自然不少。
“搞定了。”大概一个小时之后,柳文完成了这一切,最早好的当然是鸽子,其次的将是花雕酒泡梅子,现在还没有好,等再等一个小时,才能将梅子捞起来,这道菜之中必不可少的花雕酒就算完工了。
最迟的当然是同样重要,最为密不可分的卤水。柳文还要需要等待四个小时才行。
不过在此之前,柳文总算是能够松一口气了,将闹钟定了时间,柳文搬来一个椅子,坐在椅子上看着小说。
这是《简·爱》,很久以前看过的一本名著小说,不过当时只看了开头,便没有看下去,现在静下心来,倒也能够细细品尝一番,这名著之中的味道。
看着看着,当柳文看到女主角和家人的矛盾关系的时候,突然想起来一个事儿……
虽然是突然想起来的事情,但这可并非是什么小事儿,那是前世,直接影响柳文人生轨迹走向的事情。
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PS:删了又改,改了又删,头都大了,这才终于写了出来,今天就这一更,明天会尽量多写点……虽然这本书不被我的朋友看好,不过我还是会坚持下去,不会太监不会烂尾。