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第10章 我想试试

“削土豆?”服务员被叶子青这句纠结半天的话,给逗乐了,原本她以为:“你难道不是厨师吗?”

“我像厨师吗?”叶子青看了看自己,微笑着反问道。

“只是感觉而已,那你在这等着,我去帮你问问西餐厨房,还缺不缺削土豆的。”服务员说后,转身走进普罗曼斯。

通常叶子青,给人的第一印象,很好,面善,虽然衣着不名贵,但却干净整洁,加上他说话时的声音,略带磁性,又有几分温柔,并且笑容真诚,往往能得到不少女孩的青睐。

叶子青以为是这个原因,服务员才好心帮他询问,可实际上,他完全想错了。

金融之城,富人犹如过江之鲫,数不胜数,走在街道上的每一个看似平凡普通的人,说不定背后,就有一座不可逾越的财富之山。

人不可貌相,在金融之城,是铁律,每一位打工的年轻人,时刻谨记于心。

如普罗曼斯的服务员,就算你只是来削土豆的,她们也不会怠慢你,因为那只是你的现在,而你的未来,无人可知。

...

等了三分钟时间,服务员从店门走出,笑着对叶子青招手,道:“你随我去西餐厨房,主管要见你。”

叶子青对服务员感激一笑,随即跟了上去。

在西餐厨房门口,站着一个约莫四十岁左右的中年男人,中年男人体型微胖,不时抬手看时间,似乎很赶时间的样子。

“你就是那个要来削土豆的?”叶子青一到,中年男人便问道。

叶子青点头。

“来之前去医院检查过吗,健康证,身份证都有吗?”

叶子青再次点头。

“厨房帮工,月薪二千五,管吃住,主要工作就是除了做菜,你什么都做,有问题吗?”中年男人干净利落的说道。

叶子青依然还是点头。

“那既然如此,你跟我来吧。”中年男人对叶子青说后,又对服务生,道:“小雅,你把招聘海报暂时撤了,在过一个刻钟,贵客就要来了,餐厅的形象很重要。”

进入厨房,叶子青有点明白他为什么能轻易进入普罗曼斯的原因了,偌大的厨房,忙碌得不可开交,热菜师,冷菜师,面点师,各司其职,唯一的厨师帮工一会儿被热菜师传唤,一会儿又被冷菜师招呼,恨不得分出身来使用。

“你现在的任务,就是把这些盘子清理干净,等会厨师长要检查,检查合格,你就留下。”主管简单交代两句,就去忙了。

叶子青看了看堆得像小山一般的各种西餐盘子,无奈地耸了耸肩,开始干活。此刻他有些后悔了,早知道金融之城的人,是这般友善,那他还不如当回‘恶人’,砸了场子逼出餐厅老板在说。

既然选择了这条充满腹黑的阴谋之路,叶子青打算把他走到底,他一边清洗西餐盘子,一边偷看厨师的做菜方式,没过多久,一位身着黑色厨师袍的外国人,如幽灵一般横挡在他的视线面前。

“你们这些刚出来的新人,就是不安分,走还没有学会,就想跑了。”外国人的普通话,还算流利,吐词清晰,音调语气之类的,也挺符合他说话的内容。

偷学被发现?

叶子青压根就不是来学厨艺的,他是来完成一份五十万合同任务的。所以,外国人的话,他并没有放在心上,他之所以偷看,是想知道,这些厨师的做菜方式,是否与他大脑记忆的内容吻合,结果却发现,大相径庭之外,他能做得更好。

就像之前给父母做得的那盘回锅肉一般,他原本以为,强制融入生活技艺后,还需要磨合一段时间,才能把刀法,火候,调料多少,烹饪时间这些操控好,结果却发现,大脑记忆就像是台处理器,他的双手也成为机械手臂,一切严格按照处理器的处理方式而来,不出一丝差错,精密得让他咂舌不已。

“你是?”叶子青抬头问道,目中略显无人之感。

“厨师长,迈克。”外国人说道。

“厨师长,你好,你能让我试试吗?”叶子青面带笑容,不卑不亢道。

“试什么?”厨师长迈克不解,但看到叶子青的目光后,他瞬间领悟了,“你不会想要做菜吗,oh,myGod,你确定你不是在跟我开玩笑。”

“那你就让我试试呗。”叶子青的脸皮,在有时候,很厚。如果非要说得文艺点,那便是隐忍,他绝对有一颗隐忍之心。

“你说试,便试,那你说,你会做什么?”

“西餐,我都会做。”叶子青深邃笑道:“比如说,黑椒牛排,蒜蓉乳络焗大虾,牛油果香烤三文鱼...。”

厨师长迈克完全没有想到,眼前这位看似名不见经传的年轻人,居然能一口气说出几十道西餐菜名,不过,光凭嘴说,又有什么用,得做才行。

就在这时,厨房主管突然打开门,走到厨师长面前,说道:“大小姐,提前到了,她要一份红酒香煎牛排,一份菠萝船果色萨拉。”

厨师长迈克俨然一惊,大小姐并不喜欢他做的西餐,不是他西餐做得不好,而是大小姐太过挑剔,对于食物的讲究,非米其林三星主厨难以征服。

每次大小姐的到来,对于迈克来说,犹如噩梦一般,他在米其林待过,只因为太苦,最终没能坚持下来,几经波折,来到这个发展中国家,靠着说得过去的西餐厨艺,成为普罗曼斯的厨师长,拿着不菲工资。所以他内心恐惧大小姐,生怕被对方发现他只是徒有虚名而已,把他给辞退了。

“红酒香煎牛排,菠萝船果色萨拉,我能做。”见厨师长如临大敌状,叶子青仿佛看到了施展阴谋的机会。

“你不是说,来削土豆的吗?”厨房主管看着叶子青,突然发现这个年轻人,有些看不透了,“大小姐的嘴,很挑剔的。她出国留学时,会时不时会光顾米其林餐厅。”

“我想试试。”叶子青自信笑道。从管家的口中,他对那位素未谋面的大小姐,有了初步判断,能出国留学,还时不时关顾米其林餐厅,没有巨大的财富作为支撑,显然不行。从这又可以进一步判断,普罗曼斯的东家很有钱,那么要一份五十万的劳工合同,岂不是轻而易举。

为什么,事情要比他想象的还要简单,还要顺利。

“那你来做吧,希望真如你说的那般,有本事。”厨师长迈克则把叶子青当成挡箭牌,只要这小子,能让大小姐发怒,失去用餐的心情,他就算是躲过一劫。

“那好。”叶子青起身脱掉洗盘子的隔离清洁服,继而看了看厨师长,又看了看厨房主管,最后还是把目光留在厨房主管身上。

“你要做什么?”厨房主管不解...。

叶子青说:“把你的工作服,借我一下。”

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