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第6章 学术会

陈老话锋一转:“当然也不是不能放你一马,我陈源源好歹也是个大人物,这些度量还是有的,只不过你得答应我一个要求。”

郝仁:“只要陈老答应不在莱总面前说出今天发生在这里的一切,那么我自然会同意您老的要求。陈老有什么要求尽管提出来边是,只要我是郝仁能做到,就一定照办!”

陈老眼中闪过一丝阴谋得逞的精光光:“好,我什么也不用你做,你只要在今天的学术交流会上表现成不学无术的样子,我便放你一马。”

“好,我答应便是。”郝仁面上有些难看,心里头却在偷偷想着:”好你个陈源源,心思可真是够毒的,要是我郝仁真是个学者,那今天可就惨了!嘿嘿,正愁没什么办法来应付今天的学术交流会呢!

这下有了你这个大专家给我兜底,出丑也不怕了,到时候就把所有的一切都说是因为今天答应你的这个要求,那样一来就能顺利留在京城了。”

心怀鬼胎的俩个人就这样准备一起去参加学术交流会。到了学术交流会的举办现场朝阳公园湖心剧场,这时候杨单见郝仁居然和陈老一块过来,心里感到惊讶,又害怕怕郝仁会因为他把郝仁一个人丢下而怪他。

于是,就赶紧跑上前去:“老弟,陈老他没有为难你吧!“郝仁翻了翻白眼:”怎么会呢,陈老可是大人物,那会和我计较,倒是你走的太急,好像把你给记住了。“杨单一听陈老居然把自己给记住了整个人都瘫坐在地上,嘴里嘀咕着:”这下完蛋了“

郝仁看他这熊样也不想去搭理他,转身跟上陈老进了会场。陈老见郝仁跟了上来看了看四周的人,见没人注意他们便小声地和郝仁悄悄说道起来:”小子,刚刚你答应我的事情可不要忘了,不然要你好看。“

郝仁连忙小声答应道:”一定一定,我会遵守诺言的,今天不论是什么学术还是科学上的问题,我郝仁一概不予回答。不过还请陈老提前告诉今天在座的诸位专家,一来让他们多多为难我,二来以免学术会真成了笑话。毕竟该出丑的只是我郝仁而已,要是让大家跟着出丑,我再把早上的事一抖喽,让大家知道了是陈老的注意,那该多不好啊!对吧,陈老。“

”哼!“陈老见郝仁威胁他心里虽然感到十分的恼火但却也拿郝仁没什么办法也只能答应了他的要求。

莱总:”今天很高兴在座的诸位能够给我莱袅这个面子,特意跑到京城参加本次由鄙人举办的小型学术交流会。废话不多说,下面我宣布交流会正式开始,请诸位自由提出学术问题。“

陈老:”今天我来到这里主要是有一个学术难题,一直无人能为我解惑,听说天狐集团超级来了个新人,被誉为东方泡面斯坦。我像郝仁小同志应该可以接除我的疑惑,对吧,郝仁。“

郝仁:”陈老先生有什么问题尽管拉出来便是,我郝仁绝对知无不言。“

陈老:”问题很简单,大家都知道关于泡面被日本评为20世纪最伟大的发明之一,已然成为了现代社会高速生活模式下必不可少的一种速食产品.

很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品,原因主要有三:

一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。

二是含有一定的添加剂.食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,目前国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。

三是最近被很多人所关注的丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,方便面中肯定也有。但是,他们所进行的实验证明,方便面中的丙烯酰胺含量很低,平均为78微克/千克,远远低于世界卫生组织每千克食物中不得超过1毫克的标准。关于方便面的营养问题

虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工,加料,还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。

3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,因此营养比较全面。

调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只不过因为量小而稍显不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的时候,多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了

。目前国内外都在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等,将来可满足不同人群的营养需要。

我想知道如此神奇的泡面究竟是那位天才发明的!嗯,郝仁小同志你知道吗?“

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