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第67章 炸果子

第二天一早,关乐乐就起床了

村里气氛太好,走哪感觉都冒着幸福的泡泡

孩子们在疯玩,主妇们含笑着做着家务,男人们在家里也没闲着,这里修一下,那里补一下,随时等候老婆差遣

关乐乐家也没闲着,一大早简单吃过早饭,就开始兵分两路,女人们在家炸果子

炸果子在老家就是自己活好发面,切成长形,在油锅里炸成金黄色,捞出来,沥干油,再放在准备好的糖油锅里,翻几翻,捞出来,等一会就可以开吃了

个蹦个蹦脆,甜丝丝的,吃多了也不会腻,还管饱

这种零食家家都会做,保存时间长,又填饱,每当农忙的时候,家家都会提前做很多出来

当然,果子品种很多,炸好果子一锅油也剩下不少

就这姐妹几人还用了大半天呢

男人们今天就是上街买荤菜,这个还真的需要几位男士去

街上人太多,都是买菜的,荤菜摊前基本都是里三层外三层

你嗓门大是没有用的,还需要手快

这边肉过来,那边钱就递过去

还嫌东嫌西的,那你就等人家买完,自己慢慢挑选吧

所以家里几位男士,回来时,形象不佳

一个个手里提的都是肉

老头子肩膀上还抗了半扇猪肉,啧啧啧……远处看,还以为是杀猪的呢

哥几个比老头子形象好多了,手里提的牛肉,羊肉,鱼,鸡

今天收获非常好,后天还有一个集,就买蔬菜就可以了

上午炸果子,下午收拾荤菜,晚上还要活发面

明天要蒸包子呢

关乐乐想一想就特别激动,好多年没有吃过年包子了,因为过年前一两天蒸的包子馒头,所以老家人就叫年包子

前世的时候,每家顶多整一锅包子意思一下就可以了,其他的,都是买的……

明天可是要蒸十几锅呢

所以家里能放发面的工具全用上,用棉被紧紧的围着

要不然明天发面发不起来可就耽误一天了

后天过年大家可没时间蒸包子

晚上大家把萝卜,白菜,豆腐,韭菜,粉丝全部准备好

这个时候,关乐乐特别怀念前世的绞肉机

现在要自己用刀剁成肉糜,几人轮流剁,也剁了个把小时,量太大

不过今天果子吃多了,晚上劲喝水,半夜起来好几次,也是醉了

这个时候关乐乐好想前世的卫生间啊

也不用像现在,半夜起来起夜还要跑到院子里,真是哆嗦嗦冻死我……

不过,能回到现在,关乐乐感恩四方八路神仙

早上起床,关乐乐想继续赖一回床的,可惜小侄子一直在关乐乐床前喊了“小姑姑,起床了,先起床花格格,后起床屁窝窝”

关乐乐也是醉了,为了不做屁窝窝,只好起床

这熊孩子一点儿也不可爱

没办法,关乐乐离开了她恋恋不舍的狗窝

姐几个已经开忙起来了

把菜陷搅拌均匀,没发的发面放锅里再加工一下

五哥已经在准备劈柴,今天可是需要很多很多的……

关乐乐吃饱喝足和姐姐们一起包包子

不要感觉早

一锅包子可以蒸四五十个,需要一个多小时呢

等把这些包子馒头蒸好,都可以继续上床睡觉了

所以现在并不是很早

包包子关乐乐不咋拿手,前世曾经也包过包子,在朋友圈里,炫过

可惜,朋友就问,你那啥玩意?咋像馒头啊,馒头也比你那好看啊

现在,关乐乐虚心的跟着姐姐们学包包子

家里几个,关乐乐手最笨,包包子不会,擀面条不行,包粽子更别提了,看着是包起来了,就是不能动,动一下全散……

手最巧的老头子

意不意外,惊不惊喜

老头子包饺子,馄钝,包子,可是两只手包两个

包出来就是包子有包子样,褶皱不要太漂亮噢,馄钝也是元宝样,看见就想咬一口

姐妹几个,也就二姐和五姐遗传了老头子手巧

不过只能一个手包

关乐乐和大姐,属于三级残废,手残……

大姐更是离谱,做饭可以和猪食有的一比

那土豆切的,和筷子差不多,菜里除了盐味,其他的,抱歉,一个味,还没尝出来

关乐乐烧菜呢,还凑合,能吃出其他味道来

现在老头子和姐妹几个围一张桌子,个个看老头子一会一个……

关乐乐羡慕啊,眼红啊

自己手残啊

幸好十几锅包子馒头到了晚上终于蒸完了

那可是两个锅开始运行的

一天也没做饭,谁也不饿,反而个个撑的肚大腰圆的

出一锅包子,一人吃一两个,十几锅蒸出来,一人一天也吃十来个了

能不撑吗

主要还是太好吃了,今年可是放肉了,不要太香嗷

几个憨孩子那是撑的关乐乐都看不过去

憨吃憨吃的

明天一大早,可是要起个大早的,要不然去晚了,就买不到菜咯

今天个个都累了一天,睡的特别早

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