登陆注册
35302600000045

第45章 无题序意(求收藏,)

厨房里。

紫衣把昨天的菜式说了遍:“肉丸子,水煮肉片,糖醋排骨。”首先我先教你们做丸子。

我们要把肉剁成肉沫,而这个肉一定要瘦肉,不能有一丝肥的,不然做出来的丸子可不好吃。

紫衣这边说,那边就有人在动手做起来。

第二步,我们要把剁好的肉沫加入盐,少许的糖,还有一些蒜,这样吃起来味道会好一点。

我们再把面粉倒在肉沫上,一开始不需要太多,不然后面不好弄。

第一次加面粉下去,我们要轻轻的搅拌,后面慢慢的加进去。等面粉和肉沫融为一体,颜色看起来时粉色的,这样就可以,之后就一个个的搓成小圆,放在锅里煮,不要煮的太久,漂起来,这丸子就好了。

紫衣这边说完,大厨师都一步步的按照紫衣的说法去完成,一次没弄好,紫衣就让他们从新开始,一次不行,就两次,三次的去尝试,直到做好为止,紫衣才让他们下锅煮。

第二个菜式,紫衣决定教糖醋排骨。

首先要把排骨剁好,每一个都要一样大小,之后煮一下,煮好之后,就用油炸炸,当然,不要炸的太熟,因为待会上色的时候,太熟就会把口感给淡化了。

炸好的排骨,用在面粉里过一下,使排骨都粘了面粉就可以了。

这些弄好后,紫衣自己上手来上色,一边做,一边讲解;

没有现代的酱油,和番茄酱,紫衣只能用糖来上色。

锅里放油,让油烧热,在家两勺白糖,就一直用铲子,在锅里打圈的炒白糖,直到白糖化了,冒起泡来,再把炸好的排骨给倒下去,这个时候,就要加快速度了,要使每块排骨都粘上白糖汁,还要注意排骨上的面粉别全部散落就好了。最后加入一丝丝的热水,来收汁,这样,糖醋排骨就好了,同样,紫衣也让厨师上手,直到做出来为止。

最后就是水煮肉片了,这个菜紫衣就是随意讲解了一下,大厨们一次就做好了。

紫衣把大厨们做出来的菜,拿了出去,找魏大爷去,顺便和魏大爷说一声,让他在写个文案出来,不然这些大厨把自己教的给传出去,那麻烦事就多了……

紫衣端着菜来到包间,魏大爷早就一点文案了,见紫衣进来,手里还有昨天的三道,就知道这是后面大厨们做的,不然她也不会端过来。

“这么快就教好了,看来紫姑娘是早有准备呀!”魏大爷笑着说道。

“魏大爷,您说笑了,这不是厨师多吗?所以这干活就快了呀,来尝尝吧。”紫衣说着把菜放在桌子上。

魏大爷走过去吃了起来,和昨天一样的味道不错,不错。

魏大爷这边也把写好的文案给紫衣看,

紫衣看着上面的文字,说实话,紫衣有些认不全,没办法,谁让自己不懂,紫衣看完后,和魏大爷两人按了手印,又交代魏大爷和后厨的事,紫衣就回家去了,今天可是弟弟们第一天上学,自己要给他们做好吃的去。

学堂。

“阿郎,你说你姐姐会做好吃的薯条,薯条是什么呀?”阿文一脸好奇的问道。

原来阿郎在和阿文聊天的时候,说起紫衣做的薯条来了,说的那叫一个好吃,差点没让阿文的口水给流出来。

“薯条呀,就是好吃的薯条呀,哪天你去我家,我让我姐姐给做给你吃,怎么样?”阿郎在一边说着一边得意着。

“阿郎,你姐姐真的会做好多好吃的吗?”阿文再次问道。

“会呀,我姐姐烧的菜,那才叫好吃,而且我姐姐做出来的菜,就是稀奇古怪的菜式,你听都没听过的,什么糖醋排骨,水煮肉片,蛋羹的,可好吃了。”阿郎说着还把舌头伸出来,舔了一下嘴唇,仿佛那些菜刚吃进嘴里似的。

阿文现在除了上课之外,一有时间就问阿郎,你家天天吃什么菜呀,你在家玩什么呀之类的,每次阿郎回答后,阿文就想着我一定要去阿郎家玩,看看是不是像他说的那样。

而小帆这边,大家对这个新来的同学,都非常的友好,也问了一些常问的问题,小帆也一一答过,他可没有阿郎那么能说,没人找他聊天,他就那些夫子发给他的书集,看了起来。

杨阳就不一样,年龄大一些,和其他同学有说有笑的,一会一起看书,一会一起玩耍,要不然就是其他同学帮他讲解夫子之前教的课,杨阳也乐意接受,毕竟,同学也是为你好。

同类推荐
  • 酬松阁记事

    酬松阁记事

    我们站在海滩上风吹动你那缠在我脖子上的头发仿佛要证明我被你的爱所囚禁你观看波浪消失在我们的脚下而你的嗓音只是一个回声当你穿过风对我低语:为什么时间是一片海洋?---西格德尔.A.马格努松
  • 厨娘王妃

    厨娘王妃

    一个现代的吃货,因为被最爱的人害的家破人亡,在报仇不成功的情况下,还把自己的命给搭了进去!还赶上了时下算是比较流行的穿越……人家穿越一般都是不受宠,天天想着法子斗姨娘斗姐妹斗恶奴!她倒好,还没来的及宅斗,直接穿越到新嫁娘身上去了!就是不知道她这一身行头是不是被那后母或者毒姐给算计的上花轿?她这是给老头子做填房呢还是给病秧子冲喜呢?算了,既来之则安之,待她慢慢了解一番再做打算!只是人家穿越来的除了帅哥还是帅哥还是帅哥,怎么到她这里她那位夫君除了丑呢丑呢还是丑呢?看这模样是没啥指望了!指望他还不如指望自己呢!人家穿越来都是这里强那里强的,她就不信她作为一枚标准的吃遍天下无敌手现代吃货,在这没有功夫傍身又不熟悉的朝代里还混不出她自己的一方小天地来!且看咱们的女主如何用吃的来引诱……
  • 御楼台

    御楼台

    沈墨言从来没有想到自己会是这种结局。出身名门,嫁入名门,最后在凄凉中死去。一切回到当初,她要掌握自己的命运,走出一条锦绣之路。
  • 朱砂泪:第一皇后

    朱砂泪:第一皇后

    乐正锦姝,名震天天下的安凉公主,十四岁那年,她初遇景召皇子君临渊,她捉弄他,说他野心十足,他不曾言语,再次遇他,蒹葭池边,白衣翻飞,玉笛婉转,就那一眼,那一面,她爱上他,当她离开不久后,母后遭人诬陷与御医有染,被打入冷宫,心灰意冷,自戕而死,一夕之间,她从名震天下的公主沦为冷宫弃女,整整五年,受尽凌虐,朝不保夕,唯有婢女暮秋始终在她身边,不离不弃。终于,月圆之夜,他来找他,他说:我要与你结盟。她微微一怔,说:我无依无靠,无权无势,你找错人了。他笑:一个人只有被逼到绝境才会奋不顾身的反抗你助我除奸臣,我许你皇后之位,为你踏平安凉。
  • 碧云酒雨:拒嫁逍遥摄政王

    碧云酒雨:拒嫁逍遥摄政王

    她不爱他,他也不爱她。她势必要站在皇权巅峰,他立志于逍遥天下。她拿他做步步高升的工具,他用她做遮住悠悠之口的挡箭牌。他不想娶她,她也绝不嫁他,如果真的要在一起,她一定要将他踩在脚下
热门推荐
  • 最后大赢家

    最后大赢家

    几十年的风风雨雨,为的是什么?不断地黑帮斗争,为的又是什么?可是谁又知道程浩的真实身份?最后的大赢家,是谁?
  • 用心挣钱,用脑花钱

    用心挣钱,用脑花钱

    本书向读者揭示了金钱的本质与真相,揭示了古往今来富翁发财的秘密,如何成就自己的金钱梦想,用心挣钱,用脑花钱才是最聪明最智慧的做派。
  • 鹿力大仙

    鹿力大仙

    东胜神州九环山中一个很普通的鹿妖,从小的梦想,就是能够吃上一块人肉,可九环山太偏僻,少有人烟,洞里时而抓到一个人,奈何他是一个最底层的小妖,连汤都分不到一羹。所以他发誓,总有一天,我要亲自抓一个人,烤着吃。
  • 随身灵玉空间

    随身灵玉空间

    发家致富,强身健体,泡妞极品,来吧,尽在灵玉
  • 良辰多美景

    良辰多美景

    堂堂安定侯府的小姐,沦为王爷身边的一位书童,偏偏这王爷还是和她从小玩到大的朋友,经历千山万水,各种阻隔,终于有情人终成眷属
  • 呆萌丫头:总裁,别离开

    呆萌丫头:总裁,别离开

    两年前男主尹梓澈和女主上官妍雪因为一点误会吵了一架,妍雪第二天早上便去了韩国,两年后,哥哥让她回国参加圣樱学院参加学院的十八周年庆,她在晚会上与尹梓澈迎来了回国后的第一次邂逅,他们又会擦出怎样的花火呢?
  • 羽箭封魔录

    羽箭封魔录

    东晋年间,少女阿离所居住的坞壁被邪鬼袭击,村民感染了邪鬼之毒。阿离受坞壁长老洪爷之命,去蜀山请求蜀山剑圣祛除邪鬼,解救村民。阿离来到蜀山,却发现蜀山被魔道四邪尊围攻。混战之中,蜀山镇妖之宝月魄被击碎,引起巨大的冲击波,将阿离震落谷底。在谷底深处,阿离见到了一个被重重铁索封印的男子。原来这男子竟是被现任剑圣的师傅——五代剑圣封印于此的剑魔尹度寒。
  • 济圣

    济圣

    天道无情,每逢数岁月将降下大劫。西方佛主以捉拿大鹏为由,派降龙罗汉下界。二十一世纪屌丝宅男穿越而来。降妖除魔,游戏人间,戏弄红尘,何不快哉!新人写书不易,如果有朋友的作品需要评论的可以留言哦!我会认真阅读,给你中肯的建议!不过最好是10万字内的新书哦!
  • 東旅劫谈

    東旅劫谈

    这里是一个神奇的世界,妖怪,人类,仙人,和谐共处。不过最近貌似出了点儿问题……(此书不按原文)
  • 灵路之审判天主

    灵路之审判天主

    审判有灵,惜才而现,一怒吓四方。五大灵院,处事不公,被卷风雨中。灵路可走,任他大千世界强者众多,却也绝不是谁人都可过。唯有意志坚毅,天赋佼者,方可过关。灵路,强者之路。粉丝群:174102637