清城跟小芳现在正在河边洗菜,河水很清,偶尔能看到河里穿来穿去的小鱼。
“城妹子哦,洗菜不是这样洗的啊。”说话的是炊事部的一名厨子,叫阿勇,身形高大,皮肤黝黑,一张正气的方形脸,许是长期在厨房工作,脸上泛着红色,此时对着清城笑嘻嘻的。说是厨子其实就是负责把吃食煮熟的人,吃过这里的饭菜便知道,这里的煮饭是没什么技巧的。他见到清城两人在河边细心的一根一根的挑着菜,开口道。
清城抬头,只见他和另一个汉子扛着一大筐菜走到河中间,直接把菜筐放到河里,让河水盖过青菜,然后左右上下的摇晃了好几下,抬上岸。
给清城示范完,另一个汉子开口:“妹子,像你这样洗菜,军营的人都不用开饭咯。”
清城想起身后的十几筐青菜,的确是这样,如果按照她跟小芳这样的速度,估计明天都洗不完。但是他们这样洗会不会不干净啊,而且那些能够啃掉牙的菜梗,菜根什么的,都做了給将士们吃吗?
清城和小芳现在的想法就是:怪不得做出来的饭菜那么难吃!
用这种方法,几个汉子很快就把青菜洗完了,一筐一筐的抗回炊事部。许是今天清城新来的,炊事部的人都出来帮忙洗菜。清城和小芳倒是没有多辛苦。
其实巾帼部的女人们闲时也会过来帮忙炊事部的打打杂,收收手尾。但是像清城这样的大美人来炊事部帮忙,这些平时呆在雄性堆里的汉子总是兴奋的,军规严格,不能做什么出格的事情来,但是看看都觉得养眼,所以便有了全部队出来洗菜的场景。只是清城不知道,以为这是炊事部的日常。
厨房里面已经热火朝天,几个大汉把大框大框的青菜放进烧开的水里,熟了就捞出来,撒上盐,端出来。对于他们这种随便处理食材的习惯,清城已经见怪不怪了。
午餐时间,士兵将士们排着队打饭吃,清城和小芳站在一个一大桶饭前给士兵们分饭,哪知道她们前面排了一个大长队,其他的打饭处只有寥寥无几的希拉几个人。清城都快忙不过来了,最后还是厨子拿着饭勺敲着饭桶警告一番要完事。
一天下来,清城感觉身子像是被十头大象碾压过似的,腰酸背痛。不过总有收获,炊事部的饭难吃主要是没有细心处理食材,烹饪没有讲究。晚饭时间结束以后,清城问管事要了一个小灶,让小芳把剩下的菜挑洗干净,晾干,再把灶烧热了,加油加盐,再加一些厨房门口挂着的红辣椒干,放青菜进去翻炒。等到青菜变深绿色后洒一点水,继续翻炒一会儿后起锅。
清城跟小芳把菜端出去前屋的桌子上,两人看着一小盘工作成果,脸上洋溢着笑意。
“小姐,你先尝一尝吧。”小芳咋了咋嘴巴。
“我们一起吧,看你都流口水了。”她们好几天都没有吃过一顿正常的饭了,肚子里面的馋虫都被勾出来了。
两人拿起筷子吃了起来,从前在饭桌上面从来不多关注的一份青菜在这里变得弥足珍贵。
“哟,清城丫头,你们做什么好吃的这么香啊?”正在清城她们吃的正香的时候,门口出现了一个声音。
清城回头,看见阿勇和另一个厨子走了进来。
“阿勇大哥,要不要尝尝?”清城招呼道。如果想要在厨房里面动工,改善军中的伙食,肯定要先过阿勇这一关的。
阿勇也不客气,直接用手念起一根,抬头放进嘴巴里,砸吧砸吧的吃的津津有味:“不错不错,想不到你们还有这般手艺啊。”说完又吃了一根。
“勇大哥,想不想天天吃到那么好吃的饭菜?”得到阿勇的认可清城很高兴,便把心中的想法跟他说了。
“清城妹子啊,这可不是那么简单的事情。军中有几万人,供应不过来的。我就拿你现在做的这盘菜来给你分析一下,一盘菜用油半两,三到五个人份,那几万人每天用油每天的上千斤。军中每个月才一顿肉,每顿花上几千斤的肉都是勉强的才够,更不用说上千斤的油了。”阿勇一边吃,一边煞有其事的分析道。
“这样啊。”清城以前没有想过太多茶米油盐来之不易的事情,因为根本不用她来想。想来是她把事情想得太简单了,想要改善这里的膳食,要从根本做起啊。
边城的天黑的特别快,清城再篷帐里面点着油灯看账目,歌儿在身后给她揉揉肩。今天干了一天的苦力活,清城感觉身子都不是自己的了。
在出发前往军营之前,清城让美食城的店铺老板们配合浩明的味觉修改一下食谱,相信不久以后便能收到好消息了。美食城虽大,但是毕竟做的是微利生意,如果能够做起粮食生意,并且跟皇家合作的话,那随随便便的就有上万人消费的大笔生意了,到时候还愁没有可观的收入吗?
想到这里,清城便回头对歌儿道:“歌儿,给我笔墨伺候。”
“小姐要写信回家吗?”才出来几天,小姐就想家了啊?
“不是,你这丫头可是越来越多问题了。”清城装作生气,看着歌儿。
歌儿才不信她呢,不过还是屁颠屁颠的找来了笔墨。
清城先让李老头找几个可靠的人去打听一下哪里可以购买大批的粮食,如果能够入手的话先买下来,然后她要知道哪里的养殖户最大,看看能不能以最合理的价格长期合作。最后就是果蔬的采购了,洛阳城地肥水足,种植果树的农户应该特别多。写完信后,清城把信纸折成小块,塞进信鸽脚上的小信筒里面,把它放飞。
盯着许久,直到小鸽子已经消息在夜色中,清城才回过身来。这时候烛火已经快燃尽了,清城和歌儿收拾一下,便卧进被窝里,沉沉的睡去。