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第45章 忘年之交

第三卷地狱的黄昏--姜云焱篇地狱天使

第四十五章忘年之交

因为音伯坚持不肯去饭厅吃他的病号饭,护士们也没办法,只好让人将食物送到房间里来。值班护士拜托雪儿无论如何得让老人吃一些,要不然会影响他刚刚做的手术康复的进程。

雪儿一边答应着护士,一边端着食物放在客厅中间的饭桌上。音伯极其不高兴地看着雪儿手上的托盘。要不是他此刻坐在轮椅上,雪儿真担心他会冲过来一把将托盘里的食物扫到垃圾桶哦。

“丫头,他们当我是牲口这么养着,这完全不是人吃的食物。”

“不信的话,你自己的开来看看。”

雪儿打开餐盘上的盖子,有一杯脱脂牛奶,一杯打碎的苹果蓉,主食是一碗打的黏稠的说不清楚是什么的糊糊。旁边的“本日菜单上标注着里面的成分有,燕麦,奶酪,一些香料,煮烂的蔬菜,还有鸡蛋”。雪儿明白了,从成分上来说,每样食物应该都是没什么怪味道的,因为煮得很烂,应该是没什么口感。可是,当食物都参合到一起,再用搅拌器打碎了以后,那个口感应该无论美国胃还是中国胃都是比较难下咽的。特别是这样的食物,老人家已经吃了四五天了。

雪儿正愁着,怎么可以贿赂这位老人家,现在可是一个好机会。俗话说的好:“要想拴住一个男人的心,先要拴住他的胃。”这种话应该是老少通吃的吧。

雪儿想:只要得到老人家的信任了,那一切还不就游刃而解了。

雪儿假装地,将鼻子凑在食物上闻了闻,然后说:“嗯,音伯,这个粥哦。”

“很难吃吧!”还没等雪儿说出来,老人家就迫不及待地打断了她的话。

“看着就没什么卖相,好像是不太好吃。闻上去也有些怪怪的。”

“对吧,好孩子,他们都当我是白痴呢。花了这么多钱住在这里,就给我们这些老家伙吃这种破东西。我要告他们去!”

“别急,别急嘛,音伯。虽然卖相不好,但是,这里有你恢复身体需要的所有营养。”雪儿停顿了一下,看见音伯没有马上反驳,看来老人家还是蛮明事理的样子。然后她接着说:“您看,我们保持这里的所有营养成分,换个方法做好不好?”

因为苏晓岚也住院很久了,雪儿在伺候妈妈的这段时间里,也读了不少关于营养学的书籍,而且她也有不少机会和疗养院的营养师接触,给妈妈换一些膳食的组合。所以,她也算是有半桶水的“营养师”

“怎么个换法儿?”音伯心里在想,这孩子有什么主意不成?

“音伯,您哪里人啊?”

“江浙人士。”

“哦?老乡唉。”雪儿笑着说,“我是南京人啊,那口味应该算是清淡的,您知道自己糖尿病吧,所以,要少糖啊。”

“在这种地方也会碰到到老乡?不容易。”因为老乡的关系,显然消除了音伯的一些敌意,两个人的关系又更近了一些,音伯也难得的冲着雪儿微笑了一下。

“您看,营养成分这里,有燕麦和蔬菜,我们可以做成燕麦蔬菜粥,加些鸡汤,增加一些味道,不过您知道的,不能太多哦。这个单子里还有鸡蛋,我们就做成蒸鸡蛋吧。至于奶酪嘛,可以用软豆腐代替,豆腐是植物蛋白质,反正您还是要喝牛奶的,应该可以吧。”

说完,雪儿将眼睛从手中的菜单上转到音伯这里。

“您觉得这样的改变,行不行呢?”

音伯看上去很满意雪儿的新菜单,他晃了晃满头银丝的脑袋,点点头,假装不是很信任地说:“丫头,就按你说的试试。不好吃,我还是要骂人的啊。”

“好好好,您老同意了,才是第一步,我还得问问您的医生和营养师呢,得他们也同意才行啊。”

“好,你现在就去问。”音伯显然是很着急。

“行,我马上去。不过,我离开之前,您得把这顿中饭,凑合吃了。”

雪儿身体蹲下来,胳膊挽着音伯的胳膊,将自己一张谄媚的笑脸凑在老人家的脸旁。没等老人打断她的话,就赶紧接着说:

“您看,就算您的医生和营养师同意了这个菜单,我们中午也来不及做了啊。您的是有高血糖的,哪一顿都是必须定时吃的,要不然低血糖就麻烦了。”

“您知道的,对吧?”

“嗯......”音伯很无奈地答应着。

“我保证,晚饭绝对好吃,吃咱们中餐,好不好?”

“那我先相信你,我最恨有人骗我的,你知道吗?丫头。”

“呵呵,您放100个心,我可不敢骗您。”

中饭总算是有惊无险地吃完了,义工一般是不用伺候病人的吃饭的,他们大多是给病人读读书,陪他们聊聊天,或者陪着老人到房间外面的院子里走走。

雪儿乘着老人家吃完饭休息的空档,跑去和音伯的医生和营养师商量了一下关于新菜单的可能性。医生和营养师对于雪儿给的新的事物搭配,都表示同意。可是,医院的厨房是标准化的,肯定没时间做这种特别的食物。雪儿想了想,房间里有小的厨房,而且这些食物都比较容易做出来啊。

她问医生,音伯还要吃几天的软食?医生给的回答是3天。

“才3天嘛,小菜一碟啊,我给他做好了。”雪儿是这么告诉护士长的。说起来容易,虽然雪儿在爸爸去世以后,也照顾过妈妈和自己一阵子,饭菜是会烧的。不过这些小东西准备起来还是挺费功夫的,特别是象豆腐和酱油这些食材,医院的餐厅是没有的。

等到晚餐的时候,音伯的房间里可是饭菜的香气四溢着,音伯早早地就守在饭桌旁边了。他看着这个小姑娘,里里外外忙乎了好几个小时了。他很期待,这个丫头能给他做出来点儿什么好吃的。无论好不好吃,她的这份心,音伯是记下了。

雪儿从慢烧锅里盛出燕麦青菜粥,燕麦是糯糯的,因为煮了大概两个小时,所以都很软了,因为是用鸡汤来煮的,所以粥的味道有鸡汤的鲜味。粥里面的青菜还是保持着碧绿的颜色,因为,等到快要出锅的时候,雪儿才将剁碎的青菜放入粥中,青菜自然的甜味和清香味都还被保留着。

一小碗蒸鸡蛋被端上桌子,橙黄的颜色,还加了一些芝麻炸的香油,很鲜香,舀起来一勺放进嘴里立刻融化。

小菜是,凉拌豆腐,有生抽的鲜味和咸味,用这个菜来送素菜粥是再好不过了。

等所有的菜都端上桌子以后,雪儿对音伯说:“音伯,我可不知道好不好吃啊。您试试看,都是家常小菜。我也很久没做过了,不好吃,您别怪我啊。不过,卖相还不错吧?”

“卖相好!”音伯接过勺子,还没吃,挑剔地摇着头说。“臭丫头,自卖自夸吧。”

雪儿没搭腔,只是小心地提醒音伯说:“您尝尝,粥和鸡蛋还有些烫啊,您慢慢吃。”

至于这个特制的”病号饭“好不好吃,就不用多说了,反正所有的碗儿碟儿都吃光光了。

不管音伯嘴上怎么地不承认,事实就是事实了。

雪儿想:这顿饭是不是老人家来疗养院以来,吃的最多,而且吃的最好的一次啊。

粥吃了两大碗,好在雪儿按医生要求,是严格按分量来的,没敢多做,要不然,音伯肯定能吃光光。

美味之下,以后的事儿该好说了吧。

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