“你们六个,以后就是我的人了,等如意楼开张之后就去当厨师,最近一段时间跟我好好学习做菜,知道吗?”
看着眼前的六人,李潮很满意,这就是刚刚从官坊里面花了五十两银子买来的,原本是太子府上的厨师,不过此时却只是奴隶罢了。
“是,主人!”
六人齐齐答道,没想到自己还能够享受到这种待遇,平时他们厨师一旦被放在奴隶市场了,基本不会被人买走,最终的结局便是发配到一个没人的地方,整天干苦力,一直到累死。
这里可不是一个讲人权的社会,而是一个皇权至上的地方。
这次李潮不仅仅买了六个厨师,还买了两个小丫鬟,当然,丫鬟的价格高一点,二十两一个。
不得不说,太子府出来的丫鬟和普通人就是不一样,不说身材面貌都是上等,那气质就不是普通人家的姑娘能够拥有的。
新罗婢在李潮眼里就已经不错了,可是太子府的丫鬟却还要高出一筹。
这两个丫鬟李潮不是用来做别的用处,专门是为了服侍酒楼贵宾的。
拥有黄金会员卡的才算是酒楼的贵宾,贵宾来的时候待遇肯定不能和别人比,所以李潮才会想到买两个高级一点的丫鬟。
这次出来花了接近一百两银子,不过李潮认为这个花的值,毕竟解决了酒楼的最后一块短板,可以正式开业了。
现在张管家对李潮是完全当成秦诗韵来看待了,酒楼的事情他也比较上心,既然是酒楼,那么肯定是少不了酒的,现在女儿红还不够卖给别人的,那么酒楼的酒就不能够足量供应了。
于是乎张氏酒坊又扩大了规模,好在大唐对酒的约束还不是很严格,并不像之后的宋朝,酒坊的大小要有严格的规定,而且要去官府备案,每年的酒曲都有一定的限制。
现在的酒坊是随便酿制,随便卖,没有要求。
李潮对此并不是很在意,女儿红注定不是普通人能够消费起的,尤其是现在的大唐,百废待兴,很多人都很穷,普通的酒水估计都喝不起,更别说女儿红了,所以酒楼只要有一点备用的就可以了。
接下来,李潮就开始训练这些厨师了,其实论厨艺,他比这些厨师差远了,他主要就是把一些观念灌输给这些厨师。
比如炒菜,这个在大唐完全没有出现过的做法,说不定普通人还不能理解呢。
每天都去菜市场买来很多的蔬菜,肉类,就是供众人平日练习用的,做出来的菜还能够分给大家吃,可以说是没有什么浪费的。
连续五天,李潮把自己会做的以及了解的菜式都告诉了这六个厨师,加起来有三十多道菜式的样子,一个酒楼完全够用了。
那个菜谱上面的菜太多了,李潮暂时也用不上,主要是没有精力研究的,没几天酒楼就要开业了,他正琢磨着是不是应该邀请一些人过来捧场,或者打打广告之类的。
于是,李潮便找到了张管家,问问他这些事应不应该做。
结果张管家说必须要邀请一些人过来才行,尤其是杭州府的一些小鬼。
当然,像知府那种级别的别想了,人家根本看不上这里,有道是小鬼难缠,就是那些官府里面的小官,他们是比较爱占便宜的,来之后再送点小礼物,以后酒楼会减少很多不必要的麻烦,不是吗?
“那好,麻烦张管家帮我写一些请帖了,至于请什么人,你看着办就行。”
李潮一甩手,把这件事交给了张管家。
“好,那小老就去准备了,明日便能够全部把请柬发出去。”
张管家也给了李潮保证。
“嗯,那就麻烦了。”
解决完这件事之后,可以说整个酒楼的开业就是万事俱备了,当然,李潮感觉好像还缺了一点什么,最后才知道原来是知名度不够,缺了广告啊。
后世哪个大型的酒店开业或者别的项目启动不都是搞的轰轰烈烈的,广告提前多少天都打出来了,现在的如意楼刚刚挂牌,还没有一点知名度,所以李潮要想办法去给酒楼打打广告。
“吃饭就来如意楼,泡到妹子不用愁。”
“杭州如意楼,吃饭就是好,不仅能住宿,还能够洗澡。”
“不吃最贵的,但吃最好的,如意楼,你值得拥有。”
……
李潮费尽了脑细胞,想到了一些宣传词,虽然有些看起来很别扭,但是耐不住通俗易懂啊。
通俗易懂知道不?那就是一眼就能够看得明白。
就比如说那个还能够洗澡,很多人一眼就能够看出来了,这个可绝对不一般啊。