“注意了,我要掀开盖子了!”
李潮为了防止菜变凉,都在上面放了一个盖子,众人全部坐好之后他才准备掀开。
第一盘打开的是青椒肉丝,李潮在厨房的时候尝过,虽说不如以前家里老妈做的那样好吃,但是味道还是不错的,这点挑食的李潮可以自己作证。
看到上面的肉片和青色的辣椒,秦诗韵在旁边也是看得出神了。
她出神不是为别的,而是李潮用来装菜的东西很奇怪。
不是传统的木桶,陶罐,而是跟一个碟子一样的东西。
盘子在大唐时期已经有了,只是并未应用到做菜上面来,因为大唐的菜多汤水,所以用盘子非常不合适。
可是李潮做的这道菜,完全颠覆了秦诗韵的思维,这菜怎么会是这个样子呢?一点汤汁都没有啊。
不对,有汤汁,可是未免太少了吧,这个盘子这么浅,竟然都溢不出来。
“这道菜叫做青椒肉丝,乃是采用生长万年的青椒制作而成,吃一口青春永驻,吃两口百日飞升,要是吃上这三口嘛,哈哈,可就能够与天地同寿啊!”
李潮在旁边非常夸张的解释着,同时肢体动作也十分的丰富。
被李潮这么一说,一盘青椒肉丝简直比天宫里面的蟠桃都要厉害了。
一旁的李小可都已经不敢抬头了,自家主人未免也太……也太那个啥了,这个青椒肉丝以前不是吃过一次吗?也没见到他说的这些效果啊。
旁边的张管家听的那叫一个认真啊,估计都想要把这盘青椒肉丝端起来回家供着了。
秦诗韵显然不相信李潮的话,拿起筷子就夹了一块青椒放在嘴里,平日秦诗韵很少吃肉的,所以优先选择了青椒。
先闻一下,发现没有特别的味道,只是散发着一种奇怪的香味。
青椒如果处于半熟状态的话会散发出植物的气味,可是处于全熟状态下因为本身带有辛辣的味道,微微散发出来,就好像某种香味一样。
这也是为什么有人用红辣椒磨成粉,在很多香料里面加一点的原因。
尝一口……
呃……
“呜呜……这是什么?我……我……好辣,好辣……”
仅仅吃了一口,秦诗韵当场就飙泪了,没办法啊,李潮的辣椒只有这么一种,被人称为猴儿椒的那种,尖细尖细的那种,非常辣。
二十一世纪有很多不辣的青椒,可是李潮根本没带过来。
看到秦诗韵那有些笨拙的动作,一边用手对着舌头扇风,一边端起旁边的茶杯准备喝茶。
完全就是一个邻家小妹妹的形象嘛,当然,这个妹妹是相对于二十几岁的李潮的。
可能是第一次吃到这么辣的东西,秦诗韵脸上布满了细汗,同时脸颊微红,一直蔓延到耳根处。
这个样子的秦诗韵,让李潮看到之后忍不住心动了一下,一直以为秦诗韵就是那种整天在闺房里面哀怨不断的古代女子一般,空有着倾城容貌,性格却早已被这个时代给同化了,可是没想到竟然还有如此可爱的一面。
“其实这个叫做辣椒,本身就有着堪比花椒的辛辣,同时比花椒还要更加着重与辣,并不像花椒,主要着重的是香。”
花椒和辣椒,两个都是十分重要的调料,李潮没有说出哪个更加重要一些,只是说出了两者各自的长处。
“那……那你怎么不提前说?”
秦诗韵喝了一大口茶水之后才感觉舌头有点知觉了,立马有些生气的朝着李潮看去。
“这……是你没有提前问啊,我还没说完呢,你就吃了。”
“我……”
在打嘴仗方面,秦诗韵哪里是李潮的对手,仅仅是眨眼的功夫,秦诗韵便败下阵来。
“其实这辣椒就是第一口比较辣,你再吃一口就会感觉很好的,尤其是夹杂着肉丝来吃,真的非常好吃。”
李潮说完,用筷子夹起来给秦诗韵示范一下,他最喜欢的就是把青椒和肉丝放在一起吃,那种感觉真是爽歪歪了。
看到李潮那享受的表情,秦诗韵也是半信半疑,最终克服了刚刚的恐惧,筷子进入了盘子里面。
还是有些辣,只是并没有刚刚那么强烈,这辣椒好像什么味道都没有,可是偏偏配合这肉丝却那么好吃。
只是秦诗韵当时心里的想法。
看到秦诗韵的表情,李潮知道,自己应该是成功了。
“这里还有第二道呢,这一道叫做糖醋里脊,不是辣的了,是甜食。”
看到秦诗韵,李潮赶紧解释了一下。
甜食?
秦诗韵听到之后夹起一块,看不出来是什么材料做的,放在嘴里一块,顿时微甜的感觉传来,紧接着就是一股酥脆的声音,吃到最后,竟然有着肉香。
仅仅一道菜,竟然吃出了三种不同的感觉,最主要的是这三种感觉搭配的那么巧妙,秦诗韵仅仅吃了一口,便喜欢上了。
再吃一块试试。
李潮在旁边面带笑意,如果秦诗韵都能够接受这些菜了,那么整个大唐还有谁不能够接受呢?
“这一道是西红柿炒鸡蛋,还有一个冬瓜排骨……”
随后的半刻钟里,李潮把剩下的两道菜也全部介绍给了秦诗韵,并且让秦诗韵依依试吃了一下。
没有出乎李潮的预料,四道菜基本都在秦诗韵这里得到了很高的评价,除了那个青椒肉丝。
很显然,让秦诗韵吃了一个暗亏的青椒肉丝,受到了不公正的待遇。
可是当张管家和李小可加入进来的时候,顿时就变得不一样了,青椒肉丝以最快的速度被消灭掉,最终只剩下盘子里面的一点汤渍。
吃过饭后,李潮对着秦诗韵问道:“夫人,在下做的菜如何?”
李潮本意并不是说要秦诗韵夸他几句什么的,而是想要从秦诗韵这边得到一点信息。
“很好啊,以后我经常来你这边好了。”
“啊?”
李潮愣住了,经常来这边?我可没有那么多的青椒和番茄给你做菜的啊。
“怎么了?我就是挺喜欢你做的那道糖醋里脊的,要是你不想我过来,就做好送到我府上去,怎么样?”
秦诗韵这一说,李潮才明白过来,这个时候他脑海中突然间出现了一本书,书上面写着这样几个大字——论如何俘虏女人的心。