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第53章 寻根寻味 创建美食城

北京的九月份又燥又闷,让人想赶紧逃离。恩童一回来就有这种想要出走的想法。幸好7、8月份待在家可以安心的计划美食城的事。周董是第一个看的,与其说看倒更像是审核。恩童不得不承认姜还是老的辣,恩童先前忧虑的点都给戳中了,并给出至少恩童认为是无懈可击的解决方案。恩童离开周董家时不忘再次夸赞道:“果然是老姜熬鱼汤的人”。周董不明所以也不求甚解的将恩童送出门,恩童知道就美食城的策划方案应该是不需要自己操心了,周董肯定会将其完善。

如恩童所料,雅心和方舟看完周董修改后的方案除了赞好也没提出实际性的意见,就是关于成本投入与利润分配坚持也不容恩童反对的绝对条例。美食城的前期投资在1500万左右,这是周董修改后的,这个地方是跟恩童原来计划的相差最大。恩童最初设想的是几位主要的股东们都有自己的工作,美食城又完全出于大家对美食共同爱好,只是作为一项兴趣的投入,没必要动用大资金。没有明确的利润回报点的投入是商人最愚蠢的行为,这是恩童作为金融投资者最基本的觉悟。所以恩童原先预计的是在800万左右,周董、雅心姐、方大哥还有自己按照各自愿意投入的比例出资。没想到平时也就是玩小情小资的周董竟然也是个财大气粗的主儿,一下将资金增加近一倍,他自己出资600万,让恩童逮着机会想诈出周董身价,结果差点儿赔上性命,而且是最冤的喝水呛死人的方式。

美食城自然主要是以美食为主,但是他们所建立的美食城与大街小巷的各类美食城区别在于美食的种类的细化和对美食及美食城的定义。首先美食城的地址肯定不会在城内,会选择靠近郊区,而环境和交通是选址的重要因素。美食城的食物会打上旅行的标签,自然是要收罗各地的美食佳肴,最重要的是必须几位去到当地亲自与当地某个店或者某项美食的创作者协商,确保每道食物都是原滋原味的引入,还会聘请当地的厨子指导,如果可以,当地某个擅长做菜的家庭主妇也可以被邀请来。恩童和方舟都看好一些风俗习惯浓厚的地方,结合当地文化,像广东地区常有的村宴,南方地区的家常喜宴,还有小数民族及山区群落的酒宴,这个可以做成主题式美食享受。因为地址会选择靠近郊区,美食城也会将吃与休闲娱乐一并考虑进来,如家常厨房,拿手菜比拼这样的美食活动,还会将农家乐趣味添加进来。周董也为美食城的往后发展预想,也许能扩充出生态养殖园。这些都是大概的构想框架,至于详细的创建方案,还有实施的具体工作是恩童接下来要做的事。至于出资,周董是原先说好的600万,雅心300万对她来说不是个问题,对于她不但是方案吸引她,还对周董这个人也颇为欣赏,这也是恩童的阴谋之一。她在写这个方案的时候,会分神想象自己媒婆的样子,甚至还想在美食城弄一个鹊桥会。恩童和方舟分担剩下的资金。

周董出资600万,但是只要求配股只是35%,恩童与雅心是20%的利润分配额,但是雅心出资是350万,周董和雅心这两人都以不能参与管理建设,没开始动工就已经将恩童作为美食城的前期建立的功臣定位。所以恩童的那一部分钱他们差不多出了一半。这个美食城构想还吸引了另一个人的加入,他们共同认识的新朋友木西,他与方舟共同分担剩下的资金,方舟占比15%,木西占比10%。前期的创建的确只有恩童是完完全全的自由人,方舟现在也是半个闲人,剩下的木西工作比较自由,时间上完全可以全情投入。恩童自然将周董和雅心奉为出谋划策之军事和皇城观战的皇亲国戚。美食城就这么商议后轰轰烈烈的开始了。

要建美食城肯定少不了宣传,这就得请他们的老朋友老魏同志帮忙宣传了,而且要确保完全是出于自愿乐意还要是尽心尽力的做,这个问题交给恩童那就没问题了。恩童去到老魏那打秋风,尽管被骂成不仁不义,但是好处是大大的。关于美食城建立地址,人脉广关系硬的老魏必须出手,一出手必须搞定。恩童和后加入的木西对于将美食城中所引入的每道美食作成故事,与之前的旅游杂志结合这一想法两人一拍即合。对于“如果你有时间,请去这里感受不一样的风景,如果你没时间,请让我们将风景带到你身边,这里你能感受不一样的风土人情。”的宣传语被老魏这等雅俗共通之人一顿嘲笑。就如同恩童当时嘲笑他的‘稀有木光’。

再见木稀是九月底的一个周末,恩童与木西正在美食城选址地勘察,设想前期的构建方案。不需要说明是飙车来此还是特地来找某人,木稀就是这样一个我行我素的人,来了就来了。除了她关注名单里的一个或几个人,其他都视而不见,比如已经完沦为她跟班的老魏。

老魏扮酷的一张脸过来跟恩童打招呼的时候,恩童突然想跑到木稀身边问家里可好。明明7、8月回家的是自己。尽管老魏沉重的手臂已经搭在了恩童肩上,木西与已经站在他身边的木稀互相问候,可是恩童想问候的却是海洋那头的人。一个阳光上好的午后,一幅几位老友碰面闲聊的和谐画面,可有人人在画中心在别处。

这次见到木稀,让恩童想起8月份在那间老房子里翻阅的那本老相册中的一张照片。回城里的路上恩童因此分神被木西问起,于是两人就木稀聊起来。木西不知道他和恩童就另一个人可以有那么多的话题聊。知道木稀与木西曾经就读同一所中学,恩童突然了解,其实木稀并不如她外表一样对什么都无所谓,她有她的情感系统模式,恩童对她的一些反常行为也开始明白,可是她又是为何那么执意来中国呢?

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