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第33章 ,连锁酒吧

苏洪花几天时间,制作了一个方案给季铃。

新酒吧选址的地方就是尖石酒庄的旁边,占地面积为原来的五倍,且还是三层。

当然,三层是一层层增加,预算也是分三次要,第一次是200金元,第二次是100金元,第三次也是100金元。

而这些费用很多是装修和营销的费用。

季铃看后直摇头,“资金我还是够,但是真地有必要开这么大的?”

投资的毕竟不是苏洪,苏洪当然是希望越大越好。

“越大利润才多。”苏洪说。

季铃还是摇头,“你打算开多久?”

“越久越好,但我保证三年内回本。”苏洪说。

季铃摇摇头,道:“你可能不知道,远征集团军可能分批次出征,而第一批可能就在明年。”

“啊?”苏洪张大嘴,这消息他之前可不知道。

季铃给他解释:“东华王朝也在大规模造船,且可靠消息称他们也将远征新大陆。西罗联盟的议院召开十七国会议,决定待先遣侦查船一回来,就安排第一支远征军出发。”

先遣侦查船必定带回大量的情报,包括新大陆的面积,敌人状况,资源分布等等。有了这些,第一支远征军便可出发。

“这是绝密消息。”季铃说,“我只跟你说,千万不可跟他人提起。其实这个消息,我也差一点不知道。”

苏洪点点头,说道:“我确实欠考虑,方案我再改。”

他明白投资者想早点回本的心情,尤其像季铃这样,能在黑铁镇待多久都不能确定,自然是越快回本越好。

“嗯。”季铃将方案递回苏洪。

季铃道:“其实是否再开酒吧,我自己并不十分在意。”

苏洪早就感觉出季铃有这种想法,只是她现在说出来,就更加确定了。

如果季铃加入远征集团军是不会在意这边的一个小酒吧的。

公主一旦离开远征集团军,就会由镇长来接手管理。而镇长的政策和管理是否会照顾到季铃的酒吧,就很难说了。

季铃晃晃额头齐平的刘海,很随意地说道:“你现在完全可以自己开个酒吧,先从小的开始,以你的才能赚钱完全没问题。”

苏洪摇头,“我很清楚自己的不足,如果没有你坐镇,我们现在这个酒吧都很难持续。”

“真的?”季铃不敢相信地问。

“我说的是实话。”苏洪十分确定地说。

如果没有季铃这一公主助手的身份,黑帮必定来收保护费,治安队必定来收额外的治安费,虽说现在黑帮和违法的治安队都让公主给收拾了,可谁能保证将来没有呢?别说将来,就是现在也有许多残党没被抓。

有季铃坐镇,不说黑帮,就连普通的混混,酒鬼也不敢随便来撒野。

没有她,和尖石酒庄首次谈判时,对方一定不会和他合作,他也没法无库存地拿到好酒。

之前与金斯的辩论中,没有她,公主甚至不会考虑他和麦伦的言辞。

就拿刚刚的那则绝密的消息来讲,如果没有季铃,苏洪是搞不到的。这种大事件以后还会有,而每一次的事件都有可能对酒吧产生重大影响。

苏洪的一大本事就是利用各种资源,季铃的身份和背后的势力便是一大资源。

往下几天,苏洪一直在思考,酒吧也没空打理,完全丢给友美管理。

苏洪自然不满足于再开一个小酒吧,他要赚钱。

抛开治疗母亲瘫痪的钱不说,他想要购买元气战甲的钱也非常高。

一套元气战甲在5000金元以上,这还是不托关系的价格。

元气战甲由元甲公会打造,且只出售给贵族,每出售一套也都有登记,普通平民是无法购买的。

也就是说苏洪想要购买就必须托关系购买。

且据说托关系的钱比元气战甲的钱还要高。元气战甲的能力很大,每一位拥有它的贵族都必须对它负责,每一位穿着的人也必须向诸神起誓,比如保护王国、保护联盟、保护元甲公会等。

所以如果贵族要把元气战甲转给非效忠家族的人士,首先这是不被联盟议院允许的,其次穿着这身元气战甲的人若是犯了法,这个家族也会受到牵连。

这也就导致,托关系购买元气战甲的关系费,比购买元气战甲的费用还要贵。

也就出于利益考虑,一些没落贵族才会这么做。

苏洪现在,以小酒吧每月2金元的收入,要攒到一套元气战甲得200多年,加上关系费就得400多年。

而苏洪还打算给妹妹弄上一套。

苏洪也很想自己做生意,但他知道,如果没有季铃这层关系,又没有武力或势力支持的话,他安全会受到威胁。

“为什么不开连锁酒吧呢?”苏洪忽然想。

要开连锁酒吧首先要碰到的问题就是管理问题。

他管理一家酒吧是没有问题,但管理许多家酒吧就需要许多个自己,如果没有跟自己一样管理才能的人,就会出现管理混乱的状况。

某一酒吧被客人所厌恶,其他同招牌的酒吧就会受到牵连。

而要解决这一问题,可以通过标准化来解决。

制定一系列的标准,比如每家酒吧的风格一样,指定相同的供应商,服务生的着装统一,服务方式统一,酒的价格和量统一。

让每个客人无论走到哪家酒吧,都好像进入同一家酒吧,享受到相同的高品质服务。

建立一套培训和监督体系,让每个新员工五天内熟练自己的岗位,并持续进行标准化操作,以保证每位员工做出来的服务都一样,每家酒吧提供的服务都一样。

久而久之,打造出一个遍布黑铁镇的工友之家品牌。

无论酒客走到哪里或他住在哪里,他想喝酒时,首先想到的是让他曾近觉得舒服的工友之家酒吧。

苏洪的血液重新燃了起来,他立即跑回酒吧办公室开始起草方案。

他可以借鉴肯德基、麦当劳、新巴克或迪欧的成功模式来运作酒吧。

他肯定无法直接得到他们的经营模式,但既然他有这个理念,就可以不断地去学习、研究和完善。

如果单在黑铁镇搞,且他以总监的身份不断巡视和监督的话,应该没问题。

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