酒足饭饱！
县令稍作休息就起身辞行。
苏苏及众人送他到大门！
就在福远转身牵马的功夫。
县令突然俯身；
“苏姑娘，你家新米出来时，可别忘了给我送一份哦！”
看着远去的县令；
苏苏嘴角真的抽搐起来：
果然是吃货…
不过说到吃！
苏苏就想起被自己收进空间的鱼。
看来自己该去一趟聚仙居了…
“苏苏，苏苏？”
正在想事的苏苏很是自然的随声应道：
“嗯！”
看出苏苏只是反射回应；
无奈的里正只得加重音量：
“苏苏，你究竟想什么？想的这么出神？”
“啊？”
瞬间回神的苏苏赶紧应道：
“不好意思啊，里正伯伯，我刚刚跑神了！没听清你在说什么？”
“你呀…！”
里正摇摇头：
“就是太礼貌了点！这样显得太见外了，大可不必！”
“呵呵…”
装傻的苏苏突然想到：
如果自己要想创立品牌？
那村民就不可擅自做主，把自家的水稻随意卖掉！
不然就全乱套了！
这事宜早不宜迟；
现在说正好！
想到这：
苏苏抬起头看向里正以及各位族老！
神情严肃：
“各位爷爷，里正伯伯，我有要事与你们相商！”
五人一愣！
紧接缓神：
苏苏既说是要事，那就肯定是！
五人点头同意！
大族老率先开口：
“苏苏，既是要事，我们还是进去说！”
“好！”
回到客厅！
苏苏也不等人发问，自己就先出声：
“各位爷爷，里正伯伯，现在，我苏族是时候开始崛起了！”
苏苏的掷地有声：
震惊了在座之人！
四位族来及里正猛的站起来！
而寒竹与远之则以不可思议的眼神看着苏苏！
姐（主子）究竟藏有多深？
“苏苏…！”
五人异口同声叫着；
同时，又激动的说不出话来！
可在各自的心底：
却在喧嚣叫喊着：
要崛起了…
苏族要崛起了…！
……
第二天！
一直奉行心动不如行动的苏苏走进了聚仙居！
二楼包厢：
苏苏放下背上的背篓，坐好！
负责点菜的小二为苏苏上完茶；
这才不慌不忙的问起苏苏：
“姑娘，您是现在点菜？还是稍后再点？”
“小二哥，我现在不饿，待会再点；不过…”
苏苏端起茶，轻微抿了抿！
然后才说道：
“烦小二哥跑一趟，我要见这聚仙居主事之人！”
“这…？”
“要不这样！”
不想为难小二的苏苏改变方式；
继续说道：
“你帮我带句话给这聚仙居的主事，就说我要见他，而他见不见我，随意！还有只要我喝完这盏茶，那不好意思，本姑娘过时不候！”
小二还是很为难；
不过：
想到苏苏那次的道谢！
他鼓起勇气答应了下来！
转身的时候还在想：
这也算是应客人要求而行；
应该不会被辞掉！
最多是被主事骂一顿：
反正不是没被骂过…
而苏苏根本不知道：
自己的惯性待人的礼貌，竟为她此次之行省下不少麻烦！
不多时！
包厢的房门被人敲响：
‘叩，叩叩’
“请进！”
苏苏看了一眼茶盏：
时间把握的刚刚好！
而来人见了苏苏却是微微一愣：
该死的小二！
也不说清楚：
什么小姑娘？
根本就是黄口小儿一个！
苏苏起身；
手微摆：
“请坐！”
完全一副主人样！
来人眉头一挑：
有意思！
自己竟变主为客了！
好！
自己就看看：
她到底想耍什么花招？
只见他双手一拱；
朗声道来：
“在下就是聚仙居主事，不知姑娘找我，所谓何事？”
然，苏苏并没马上搭话；
见他做了拱手。
自己随即侧身一步！
先行了见礼，起身。
然后才说道：
“坐下说！”
主事抿抿嘴；
暗道：
还真礼尚往来啊？
苏苏待他落坐。
这才开口搭话：
“我这有两样东西，想看看聚仙居是否识货而已！”
“哦？”
主事觉得好笑！
一个农家小姑娘会有什么好东西？
苏苏从背篓取出一节竹筒，放在桌上！
主事一见：
黯然失笑！
“姑娘，您是在拿在下开心吗？”
苏苏摇摇头：
“心急，不可取！”
“是吗？”
主事不以为然！
顺手拿起竹筒：
咦？
什么东西这么坠手？
顺势摇摇：
没声响？
奇了怪了？
主事抬起头看向苏苏：
“可否打开看看？”
苏苏点点头：
就要你的好奇心！
主事打开塞子：
把里面的东西缓缓倒出！
双眼猛睁的主事呆呆的望着自个的手心：
一股固有的米香钻进鼻子！
这是…
米吗？
这世上竟有如此诱人之米？
你看它：
颗粒饱满、均匀；色泽清白、晶莹透亮！
主事抬起头；
不敢置信的看着苏苏！
“姑，姑娘，这米是您家的？”
这话好玩！
皱眉的苏苏忍不住暗道：
不是我家的，难不成是你家的啊？
“你说呢？”
苏苏清冷的语气提醒了主事！
之见他赶紧起身道歉：
“对不起，姑娘！”
对于他的道歉：
苏苏非但未起身；
而且还厉声说道：
“下不为例！”
心知自个理亏的主事不敢责怪苏苏的无礼。
因为任谁都接受不了自己被人如此误会！
还有：
姑娘刚才的气势有点吓人！
再次坐下的主事赶紧说起正事：
“姑娘，此米外观非常之诱人；就不知煮熟之后的口感如何？”
这米前世吃过！
所以苏苏说的非常详细：
“蒸煮时会有特有的米香味；饭粒表面有油光；口感绵软略粘、微甜、略有韧性；冷却后仍能保持良好口感！”
姑娘说的也太过诱人了！
咽下嘴里的口水；
主事忍不住向苏苏提出：
“姑娘，在下相信您刚才所言；但是，在商言商，在下要亲自品尝才行！”
苏苏点点头；
“此话在礼！”
主事一听：
有门！
于是：
他赶紧拿着米，站起来：
“那姑娘稍作片刻，在下去去就回！”
苏苏眼角瞄着主事紧握竹筒的手；
暗道：
真好玩！
看他的样子就像我会随时取回似的！
“主事知道此米如何煮？”
呃？
主事一愣：
对哦！
自己怎么就把这事给忘了呢？
现在怎么办？
就在主事为难之际；
苏苏好心的站起来：
“主事，如果你不介意，我也一起前去，可好？”
妙啊！
苏苏的话犹如久旱逢甘霖般的让主事畅快！
真是及时雨呀！
之见主事双手一拱：
身微俯：
“那就有劳姑娘了！”
然后右手一摆；
“姑娘请随我来！”
苏苏点点头；
随即背起背篓：
“主事请！”
……
两人来到后厨！
主事对着一位胖乎乎的中年人喊道：
“王师傅，你过来一下！”
待他过来！
主事在他耳边轻咬几句。
然后对这苏苏说道：
“姑娘，这是王师傅！”
苏苏轻微点点头；
算是打过招呼！
犹如弥勒佛的王师傅赶紧对着苏苏笑道：
“姑娘，主事，请随我来！”
到了地方！
主事才开口对苏苏解释：
“姑娘，这厨房是主厨王师傅单独使用的，安静！”
苏苏心想：
最后两个字才是主要的吧！
打量一圈：
苏苏发现这里的刀具、物件以及食物挺齐全的；
除了调料…
放下背篓；
苏苏对着主事点点头。
然后就毫不客气的指挥起王师傅来！
因为苏苏懂的这行的规矩；
在这里：
如果没有经过王师傅的同意，就算是聚仙居的主人也一样；
任何人都不得擅自进来。
“王师傅，麻烦你叫烧火的人进来！”
“好的！”
那边火起。
苏苏这边也不慢：
涮锅、加水、洗米…
一系列动作非常流利！
准备妥当！
苏苏问道：
“王师傅，可否借你刀具一用？”
呃？
王师傅一愣：
没听说煮饭要动刀子的？
不会出事吧？
他赶紧看向主事：
主事点点头！
“姑娘，你想用什么直接拿，不必再问我！”
“那就多谢了！”
苏苏转身；
从背篓的水桶里把鱼抓出来摁在案板上。
顺手拿起菜刀就朝鱼头猛敲下去：
随即‘砰’的一声，草鱼就不再扭动！
紧接着：
去鳞、破肚、去腮…
一转眼的功夫：
草鱼就干干净净的躺在菜案上！
苏苏让人拿来干净的布把草鱼整个裹起来！
待吸干鱼皮表面的水份；
开始片鱼！
两人只见苏苏手起刀落：
利索的切下鱼头、鱼尾留用；
刀沿着中间鱼骨将鱼肉片成两片。
然后苏苏把鱼皮朝下：
斜刀切除鱼身的大刺片；
再把剩余的鱼肉用斜刀快速的片成薄厚适中的鱼片。
鱼头骨剁成两半！
然后将鱼片装进盆中：
加入一个蛋清、加盐、料酒、淀粉抓匀后；
放在一旁腌制！
就地取材的苏苏找出：
黄瓜、白菜洗干净！
然后是佐料：
香葱、大蒜！
然后回到放背篓的地方（其实是空间）拿出老姜、辣椒等佐料；
待一切备妥！
这时，另外一口锅中的水烧开了！
苏苏赶紧将洗好的米下锅，然后盖上锅盖。
不大会儿：
锅里咕嘟咕嘟响起：
苏苏用锅铲搅了搅！
咕嘟咕嘟响了两次，苏苏把米沥干；
放进小蒸笼里蒸！
苏苏心想：
该做水煮鱼了！
待锅烧热：
苏苏放油，放进姜片爆香；
然后把鱼头放进略煎；
加点料酒，再注入清水，放进葱白；
煮15—20分钟。
苏苏见鱼汤变白后：
去掉葱白，汤盛起备用。
又在锅中烧热水，放入适量盐，放入切好的黄瓜条和撕成小片的大白菜至断生。
捞出铺在一个深盆的底部待用；
放点葱花在上面。
锅里放油把蒜茸爆香后，将豆瓣放入锅里小火慢炒出红油。
倒入鱼汤（或者水）加入料酒、糖、盐调好味。
汤烧开后将腌好的鱼片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色随即捞起。
倒入铺好焯过的蔬菜的锅中，撒上葱花！
烧热3—4汤匙油，放少许花椒加热至8成热后浇在鱼片上！
成功！
一份色、香、辣俱全的水煮鱼就好了！
