登陆注册
3391000000006

第6章

人群中发出一阵哄笑。

并没有什么恶意,农人只是少了消遣罢了。

何老娘脸色就越发的不好。

大宝听了几耳朵,也嚷嚷起来。

“娘,我要吃肉!吃肉!不要骨头……”

几个小孩子也跟着闹肉吃。

王家兄弟的脸色也不好看起来。

“我有用哩,王大哥,王二哥只看同不同意?”银花又问了一遍,把大宝搂过来,“乖宝不吵,娘得了好多肉呢,都留着给乖宝吃,吃了长个头!”

大宝原就是个斯文的孩子,听银花如此一说就止了哭叫。

“娘,弟妹子想要骨头就让弟妹子拿去呗,说来杂货不好处理,不会烧的人也弄不好!”何二嫂开口劝道。

日子过得不好的人家,弄得再难吃也是肉呢,半年沾不到一点儿荤腥,谁还嫌不好吃!

何老娘只当银花又发了懒病,更是狠狠的瞪了她一眼,“败家精……”

肉很快就分好了。

村里人瞧够了热闹,渐渐散了去。

何老娘与何大嫂开始收拾牛头和血肠,准备烧了请几个帮忙的师傅吃饭,除此之外,一个师傅还分了一些下水。

“去跟里正并几位耆老说一声,等一下过来吃饭!”何老头交代何老大道,又喊何老娘数几个铜板儿给大孙子去打点儿酒。

王家兄弟说要先把肉拿回去好叫媳妇儿处理。

何老头再三交代叫把女人小孩儿都带过来吃饭。

夏末秋初,早晚凉意颇重,中午温度却还挺高,肉不腌好的话,放不了几天就得变味。

“娘,我也先回去一趟。”

何老娘为着骨头的事,心里还有气,爱理不理的。

“早些过来吃饭啊!”何大嫂只得应了一句。

银花也不在意,跟大宝交代了一声,背着一大篓子骨头回去。

把筋头、掺肥的挑出来,洗干净后抹上盐装在干净的盆里,放在屋里阴凉的地方,这几日就准备吃掉,好的纯瘦牛肉也抹上盐先挂在屋里,等晚上回来熏干,留着慢慢吃,至于骨头……

牛头煮熟后,大块的肉被剔下来,用青椒蒜子加野葱炒了堆起来的一大盘;剩下的骨头用大火猛煮,直到一大锅水只剩下一半的时候,把切成块的冬瓜、老黄瓜放进去,再炖一会儿后,把处理好的血肠放进去……银花进门就忍不住咽了口口水。

几个孩子,不论大小都巴巴的围在灶台边,三个小些的口水挂了老长。

何家带了大宝这一代,也算是人丁兴旺了,何老大得了三个小子,最大的今年十岁,最小的跟大宝只大了月份;何老二有两个儿子,小儿子今年五岁,加大宝,何家有六个金孙。

何大嫂、何二嫂两妯娌赶了又赶,几个孩子就是赖在厨房不出去。

何老娘在灶台下面烧火,起身飞快的扫了外面一眼:里正和大老爷们儿都在院子里聊的火热,便抽了一双筷子,挑了几个炒散的小肉块,一个孩子嘴里塞了一点儿,“吃完了就出去玩,别在厨房里碍事!”

语气虽然不好,银花却略微改善了对这个古怪老太太的看法,至少对几个孙子都是疼爱的,偏心也没表现在大面上。

大宝满足的含着肉,半天不舍得嚼,一回头看到银花站在门口,高兴的跑了过来。

银花掏出帕子仔细的帮大宝把下巴上的口水和油印子擦干净,又招呼几个孩子都过来擦嘴。

侄子们一年到头也见不到这个三婶几次,都有些躲躲闪闪的。

“来,把嘴擦干净后出去玩儿,屋里热……”

大山大一点儿,已经懂事了,上前一步把帕子接了“三、三婶,我自己擦!”

打发走了几个孩子,厨房才算能转开了。

银花也进去帮忙,把许久没用的土炉子清理出来,让何老娘从灶下往里面添柴火。

等蒸馍馍的锅开始冒大气的时候,王家两兄弟带着一大家子来了。

王大嫂、王二嫂也进来帮忙打下手,不一会儿就准备就绪。

“老头子,请大哥们上座!”

何老娘站在厨房门口喊道。

何老头把客人都请到堂屋,围着土炉子坐了。

何大嫂把摘好、洗净的雍菜并各色野菜一起端了一筐子过去,用来烫着吃。

安置好爷们儿,女人和小孩儿在厨房里挤了满满一桌。

农人劳作一年,不过混个温饱,三五不时能开开荤的,那是家底厚又舍得的人家才有的。

一时,小桌上下箸如飞,大人们不仅要往自己嘴里送,还得帮自家娃娃夹菜。

肚子填的浑圆,孩子们都比往常更有活力些,屋里屋外的乱窜,小些的还喜欢去爷们儿边上转悠,再讨一块血肠或肉片。

因喝了点儿酒,男人们话就格外多,一顿饭一直吃到日头西斜才纷纷起身告辞。

送走了里正和几位耆老,何大嫂把早就装好的剩菜拿出来分给几个师傅和王家两兄弟。

这也是旧例,是以,几个师傅一早过来都是带了大海碗过来的。

看着碗里大块的血肠,众人都得时候都是欢欢喜喜的。

何老娘愿意费柴火和粮食、蔬菜烧这一顿饭,自然是有好处的,冬瓜和黄瓜放得多,锅里还剩小半锅,一块大大的牛头骨下次敲碎了还能煮一回,血肠也还有一截未用。

银花是没有又吃又带的习惯的。

何大嫂拿了自家一个粗瓷碗给盛了满满一碗剩菜,又切了一小段血肠出来。

“赶明儿记得吧碗还回来,你那些子骨头多放些盐存好……”

何老娘还是忍不住念叨了几句,说到多放盐,声音都有些发颤了,“真真不会算计……”

这里的盐虽然不是官府垄断,但大田村在的位置既不靠海也没有盐矿,吃盐都靠盐商从外地运过来,盐价也不低了。

何大嫂给的剩菜,银花也没有矫情,道了声谢就接了。

大宝今天玩得尽兴,现在还不想走。

银花一个人回家,把剩菜锁好,趁着还没黑,就背着筐子带上砍刀去山上砍柴。

这几日的柴火都是银花上山摘野菜挖荆棘,顺便带一小捆回来凑合着用,家里根本没存下几根柴棒子。

傍晚,把大宝接回来后,银花就忙开。

烧了一大锅水,把斧头和一块平整的木板放在锅里煮上十几分钟消毒,倒掉脏水,架上几根粗柴,再烧第二锅水。

大宝玩疯了,灶台边上坐着哈欠连天。

银花只得先给小家伙洗澡,

“乖宝自己先睡,娘去做事情。”

大宝揉着眼睛眼睛,应了一声,一挨着炕,翻了个身就不动了。

银花放心的出去忙自己的。

厨房里传来一阵又一阵“砰砰”声。

银花用袖子擦了把头上汗,长吁了一口气,两条胳膊直抖。

这时候离大宝睡着已经有大半个时辰了,灶台旁边的篓子里放着一块块被敲破的骨头。

还好烧水的锅够大,能放下所有的骨头。

先用大火猛熬上个把时辰,再盖上锅盖,换小火一直炖,如此忙了一整夜,到天微微亮,银花掀开锅盖,熬得通红的眼睛笑眯了起来。

锅里厚厚的熬出了大半锅牛油。

盐贵都好说,总还能买到,油却不行,由于榨油技术的限制,连最差的棉油都得省了又省吃。

银花是怎么都吃不惯棉油那股味儿的!

把用开水烫好沥干的陶罐拿过来,小心的把油都铲进去,足足装了满满一罐子还有剩。

银花小心的把油罐子封好,放在碗柜的最里面,锅里剩下的用一个汤碗盛出来后,下面就是骨头渣子和少许的筋头、肉末,再放几瓢水,架了几根柴后,银花胡乱的擦洗了一下,一头滚到炕上就睡了过去。

第二天直到日上三竿才被大宝吵了起来。

银花起身,两个胳膊几乎抬都抬不起来,握斧头的虎口更是阵阵发痛。

家里又没个搭手的人,累死累活,活儿都还是自己的!

简单的就着小半碗昨天的剩菜煮了点儿面糊糊,因有肉味,大宝还是吃的津津有味。

银花慢慢活动着胳膊,盘算着过两日避着人偷偷送点儿肉回娘家;借着有菜,该请两个大伯子吃一顿,把几亩地的事二说清楚;过冬的柴火也该张罗起来了……

当天下午,里正把卖牛肉得的银钱拿回来,上好的牛肉要三十多文一斤,再加上昨天宰牛时卖的一点儿,五家一家分了九百多个铜子儿,这对原先一贫如洗的何老三家来说简直是一笔巨款了。

银花把钱藏好,脸上的笑意收也收不住。

可惜,这份好心情只持续到了晚上。

一直以来,银花刻意回避的最大的问题终于逼到了眼前……

同类推荐
  • 宫心醉

    宫心醉

    原以为青梅竹马,倾心相助会换来你的全心对待,然而帝王之心到底深不可测,你许我的一世爱恋,到头来竟是心死成殇。凤凰涅槃,再次归来,纳兰冉儿已经不再是那个因为爱情盲目信任的傻子。一切恩怨情仇不知如何演绎,只知道,最后的最后,这天下有一皇有一后,情动天下,被天下人广为传颂。(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 凤求凰:自由爱情之千古绝唱

    凤求凰:自由爱情之千古绝唱

    一场交易,十六岁的她被迫出嫁。一段虐婚,少年守寡,是解脱;终身守节,又是枷锁。一曲《凤求凰》,让她挑战传统挑战自我,重燃爱火。身陷传统礼教的禁锢重压、世俗舆论的漩涡,她绝地重生,赢得爱情事业双丰收!私订终身后花园,落难公子中状元。浪漫执著美梦圆,执子之手到永远。“愿得一心人,白首不相离。”这就是中国最早最具经典意义的自由爱情。爱情的主角是一对世人羡慕的才子佳人——卓文君和司马相如
  • 樱花落,人泪流

    樱花落,人泪流

    她是21世纪的杀手魅,在一次小憩中穿越到了一个玄幻大陆。好吧,老天让她过来,那她就将这里变为她的世界,孰不知这一切意识命中注定。一步步变强,自己的身世也越来越乱,最后她竟是。。。。他是一国太子,相貌算是”倾国倾城“实力不可小觑。两者相碰撞会发生怎样的火花,前世的迷,今生来解
  • 仙子来袭,腹黑帝王快接驾

    仙子来袭,腹黑帝王快接驾

    白伶薇缓缓地向君祭宸走来,她脚踩莲花,浑身散发着大家闺秀的气息,她身穿一袭白衣宛若天仙误入凡间,她眼眸清澈无比,平静的像一汪潭水,平静里又夹杂着一丝娇柔,她一直看着一个地方,那里坐着一个身穿黑丝龙袍的男子,他深邃的眼底透着一抹柔情,他冷酷的脸庞嘴角微微扬起,他与她深情地对视着,仿佛又回到了专属于他们的世外竹园:竹林里,唯你我,琴瑟与箫鸣......
  • 盛世夫人:青梅小娇妻

    盛世夫人:青梅小娇妻

    五岁时,她厚着脸皮倒追某个冰山小正太时,他气定神闲,悠游自得:“浪完了记得回来,为夫在这里等你。”十五岁时,当她身穿大红嫁衣时,他一改之前的霸气,温柔如水:“娘子还是心疼为夫的,只让为夫等了十年而已。”她天生凤命,是当皇后的料,可是遇到了他这个变数,只能当他的侯府夫人了,他怕委屈了她,为她挣来了一个“盛世夫人”的美称,流芳百世。
热门推荐
  • 高坡异纂

    高坡异纂

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 我的高冷哥哥

    我的高冷哥哥

    "恭喜,恭喜啊!冷总"“恭喜啊,冷总又抱的美人归”豪华的酒店大厅有许多的拍马屁,拉关系,似乎这场婚礼是他们和冷氏的一个“招标会”
  • 冷艳总裁嫁给我

    冷艳总裁嫁给我

    世界排名第一赏金猎人,在一次任务中却和任务目标发生了感情……
  • 寻仙之谁与浮沉

    寻仙之谁与浮沉

    如果你带这游戏系统穿越你会干什么打打怪泡泡妞还是赤战沙场争霸大陆这里是游戏异界一个不一样的游戏
  • TFBOYS之漫步云端

    TFBOYS之漫步云端

    三位小呆萌与三位美男子PK,谁会赢呢?这场PK,又是什么?
  • 人类操控师

    人类操控师

    请注意:本作品含有大量暧昧、调侃术。想体会心痒痒感觉的赶快入坑。懂得自然懂。快上车,没时间解释了!
  • 穿越未来小白奋斗史

    穿越未来小白奋斗史

    七月七日这天最后几分钟,跟喜欢的人告白了,打开光脑,看着那个熟悉的头像,莫白鼓足勇气点开迅速发了一个"我喜欢你",然后就像泄了气的皮球还没有三秒就撤回了。好友知道后无情嘲讽:"你认识他一年,名字知道吗?他多少岁你知道吗?他家住哪儿你知道吗?而且人家喜欢你吗?"面对好友的问题,第一次感到了迷茫,对啊,自己什么都不知道,这样的算喜欢吗。这是一个小白为了喜欢的大神努力奋斗,蜕变,最终把大神收入囊中的故事。
  • 三字经讲记

    三字经讲记

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 大雅村言

    大雅村言

    本书共收录散文作品45篇。包括:“皇帝与作家”、“刘项原来不读书”、“诗人的感觉误区”、“胡椒八百石”、“嘴巴的功能”等。
  • 凌霄神尊

    凌霄神尊

    诸神时期,诸神陨落,一枚诸神信念凝聚而成的指环掉落人间。万年后,杨琪手握诸神指环,踏上武道巅峰,斩神魔,灭仇敌,一拳崩坏星河,一脚踏碎星空!感谢阅文书评团提供书评支持