厨师长明显吓了一跳，定定地看着他，一言不发。
封东走近一步，小声说：“真的，我有证据……！”
厨师长还是定定地看着他，眼神有些古怪。
封东忽然想到厨师长看的不是他，而是在看他的身后，他猛然间意识到了什么，慢慢地转过身，看见川井站在十几米远的地方，面目阴沉地盯着他。
封东如遭电击般抖了两下，川井转身走了，他还穿着那双不太合脚的皮鞋，走路“咣当咣当”地响，俩人的仇恨更深了。
这天晚上，封东决定找川井面对面谈一次，把事情说开了，要不然他会疯掉，他来到川井的门前，轻轻地敲了两下。
“请进，”川井的声音无比清醒，很显然还没睡觉，封东推门进去了，房间没开灯，里面很黑。
“你怎么不开灯？”
川井没说话。
“我能开灯吗？”
川井犹豫了一下才说：“你开吧！”
封东把灯打开，看见川井穿得整整齐齐坐在桌子前，手里拿着一支钢笔，那个黑色的日记本摊开着，他定定地看着封东，眼珠子在镜片后面闪着光。
“干什么呢？”封东故作平静地问。
“没干什么，”川井把日记本合上了。
“我想和你聊聊！”
“聊吧！”
封东深吸了一口气，说：“前几天发生的那件事，是我不对，我不该动手打你！”
看到川井的表情没什么变化，封东继续说道：“那个客人既然点了紫氏红烧肉，就说明他是能吃辣的，你不能自作主张少放辣椒，那样做不尊重客人，也不尊重那道菜，”
“你如果心里还不痛快，可以打我，多打几下都行！”
“我不想打你，我只是想让你明白一件事，紫氏红烧肉必须要多放辣椒，要不然就不地道了！”
“我已经明白了，紫氏红烧肉必须多放辣椒，”
“不，你还不明白，”川井固执地说。
封东已经有些愤怒了，他强忍住怒火问：“我怎么样才算是明白了？”
川井思索了片刻，说：“我要写两篇论文给你看，等你看完，就明白紫氏红烧肉是怎么回事了，”
“你写完了吗？”封东明知故问。
“还没有！”
“什么时候能写完？”
“不知道，”川井的语气有些沮丧。
封东认为凭他的能力，永远都写不完那两篇论文，想出那两条题目，已经够难为他的了。
也就是说，他会永远地纠缠下去，封东干巴巴地笑了笑，说：“我觉得，不明白紫氏红烧肉是怎么回事，也没什么关系，毕竟，我是一个东北菜厨师！”
“不，你必须明白！”
“为什么？”
“因为你是一个厨师！”
这有点胡搅蛮缠的意思了，封东不想再聊下去了，盯着他看了一会儿，转身就走。
川井在背后说：“麻烦你帮我关上灯，”
封东一拳打在开关上，灯灭了，川井消失在了黑暗里。
两天过去了，川井依然我行我素。
下了班，他一定要做两份紫氏红烧肉，一份辣椒少，一份辣椒多，炖肉的时候，他有时候站在阳台上发呆，有时候坐在沙发上发呆，嘴里不停地嘟囔着什么，表情十分诡异。
封东觉得川井越来越陌生，越来越恐怖，他跟厨师长说好了，等一个同事搬走之后，他就到集体宿舍去住。
不过，还得等两天。
下了班回到家，封东立刻反锁上卧室的门，不出去，有尿也憋着。
离开家之前，封东瞥了一眼茶几，那上面一定放着两份紫氏红烧肉，一份辣椒少，一份辣椒多，都已经凉了，上面结了一层白色的油脂。
这天晚上，没有月亮，刮起了大风，客人很少，饭店早早关了门。
封东不想回家，就约同事去吃烤串喝啤酒，他请客，可是，同事们都说有事，没人去，他只好骑着摩托车，漫无目的地转悠。
没过多久，封东就困了，有几次差一点睡着了，摩托车也差一点撞到人，他已经好几天没睡好觉了，这样下去肯定不行，早晚得出事。
封东停下摩托车，想了想，决定今天晚上不回家了，找个小旅馆好好睡上一觉，他很快就找到了。
那是一个家庭旅店，很简陋，几间平房，应该是几十年前的老房子，房顶上有几盆桂花，已经枯死了，枝桠张牙舞爪，在黑暗中显得十分荒凉。
店主是一对老夫妻，看上去比房子还老，他们正在吃晚饭，一张四方桌，一盘青菜，两碗清粥，一壶老酒，一碟油炸花生米。
这是他们的客厅，也是卧室，也是登记室，其他的屋子都没开灯，里面可能没有客人，也可能是客人们都睡下了。
封东走过去，敲了敲窗户，说：“还有房吗？”
老头看了他一眼，眼神很警惕，也许是因为封东的身材太高大了，也许是因为他的神情太落魄了。
“身份证，”老头说。
封东从钱包里取出身份证，递给他。
老头看一眼身份证，又看一眼封东，来回十几遍，这才给他登了记，说：“住宿费五十，押金五十，一共一百，”
封东给了老头一百块钱，老头从抽屉里拿出一个黄铜圈，上面挂着一些钥匙，说：“走，我带你去房间。”
封东跟着老头走，院子里很黑，很静。
老头指着一个角落说：“厕所在那里，不分男女，进去之前先喊一声！”
“今天晚上还有别的客人吗？”封东问。
老头停下来，回头看了他一眼，说：“只有你一个人。”
封东的心莫名地紧了一下。
老头离开之后，封东立刻反锁上了房门。
房间里有一张木床，一张木桌，上面有一台老式的电视机，还有一个挂衣架、拖鞋、脸盆、暖壶和垃圾桶。
封东关了灯，脱鞋上床，倒头就睡。
木床也很老旧了，稍微动一下就“吱吱呀呀”地响，那声音很刺耳。封东不动了，用被子蒙住脑袋，被窝里有一股臭烘烘的气味，他太困了，很快就睡着了。
大风吹走了乌云，月亮冒了出来，白白的月光照下来，简陋的旅店显得更加荒凉，死寂无声，竟然一夜无事。
天刚亮，封东就醒了，这次不是被尿憋醒的，也不是被吓醒的，是自然醒。他第一次发现，睡觉睡到自然醒，是一件无比幸福的事。
幸福来之不易，他决定多躺一会儿。
门外有脚步声：“咣当，咣当，咣当，”接着，有人敲门。
“谁？”封东警惕地问。
