差不多挨到中午的时候,大布袋装得满满当当,酸枣成色很好,每一颗饱满,泛着淡淡的酸香味。
下山的时候,年婶在后面看着。李采薇扛着五十斤左右的酸枣往山下走,累得有点上气不接下气。
到家的时候,见家门是开着的。
“家成媳妇,你回来了。”见是一个五六十岁的老头,精神饱满,说话中气十足,旁边坐着一个年轻人,眼色有点贼眉鼠眼的,一直盯着她看。
李采薇将酸枣扛到家里面,用袖子擦了擦额头上的汗,见是来客,想倒两杯开水你。年婶在后面跟着走慢点,进来的时候看见村长坐在家里,“是村长啊,你找家成媳妇干嘛?”
“有点事情和家成媳妇说下。”
一听是村长,这是贵客,突然到家里来肯定是有什么事情,李采薇小心地端了两杯开水递给村长和旁边的少爷。“家成媳妇,我过来和你说件事情就走,你要是不忙的话,咱们就商量一下这件事情。”
李采薇点头,给年婶拿了张凳子,坐在村长对面。村长拿出一本本子,“是这样的,村子里决定建一个庙,这每家每户都要凑钱,我过来主要为收钱这件事情。”
李采薇心里盘算了一下,家成也没入族谱,这凑钱是按照什么道理,自己这钱不是白出了么?
“村长,每家人出多少?”
“你家两口人,一人出500文钱,两人的话就一两银子。”
“村长,这钱我可以出,只是家成如今还没有入族谱,你能不能给我想想办法?”
村长刘宝祥将本子合上,“情况是这样的,这入族谱必须得村子里的几个长老在一起商议后才能确定,家成娘找我谈过很多次,这入族谱不是一件很容易的事情。”
“村长,我想问问怎么样才可以入族谱?”
村长考虑了一下,“村子里有规定,刘家成本是外面的人,这要入刘家村的族谱得往上面报,如果上面批下来可以入族谱,我这边就同意。”
“那能不能麻烦村长帮我向上面提交个申请看看?”
刘宝祥叹了口气,“你知道今年皇宫发了皇榜,对户口制度查得很严格,按理说这刘家成不是刘家村的人,但是也有例外,比如对村里做出巨大贡献的人也就另当别论。”
李采薇心里大概明白村长的意思。这就是要自己多出钱,可手头上的钱即使全部捐出去也不够称得上是具大贡献。
“村长,容我再想几日,钱到时我会亲自送到你家里去。”
村长走后,李采薇将心里的疑问和年婶说了一遍,年婶叹了口气,“这村长是要你多出点钱,眼下正是青黄不接的时候,稻谷还没卖出去,家家户户的钱都不是很充裕,这庙多年前就说要建了,这都几年过去了,就是因为没钱一直拖到今天。”
“这可如何是好?”李采薇叹了口气,恐怕要很多钱的意思。
“少说也要几百两银子才是。”
“几百两?”李采薇默念了几遍,这对于自己可是个天文数字,李采薇皱了皱眉,“这村长不是为难我么,这家里情况又不是不知道,几百两银子只怕是几年也不见得能够凑得齐全。”
“家成娘这几年一直找村长问族谱的事情,都不了了之了。”
“年婶,我必须让家成入族谱,他在这里一直会受别人歧视。”
年婶叹了口气,“可得好好想个办法才行。”
“不说这事情了,我想把这酸枣洗洗,这天气热,怕捂坏了。”两人一起将酸枣用清水洗一遍,年婶从家里拿来了各种香料扔进去,煮了差不多一个小时,酸枣熟透了,每一颗黄色的酸枣的皮都外焦里嫩的,里面的肉饱满汁多,桂皮等香料的香渗入肉里面,酸甜中带着一股淡淡的幽香。
“家成媳妇,这酸枣闻着很香。”
李采薇用碗装出一部分,留着当零食吃。
待酸枣凉后,真正的程序才开始。
第一步是将酸枣的皮剥开,将皮全部挑出来后,加入了辣椒、盐还有少许胡椒粉,第二步将辣椒和皮混合,蹂到皮碎成粘稠状,第三步将粘稠状的酸枣放在平整的平板上,用另外一块平板压成两三厘米后的块状,第四步将酸枣皮放在太阳下晒干。
两人忙活了一天,到傍晚的时候差不多将全部酸枣处理好了,只是差了第四步。这酸枣过夜怕是要坏。“年婶,我把酸枣放在灶上面烤吧,一个晚上应该可以烘干。”
“行呢,家成媳妇,明儿个我过来尝尝看,天也晚了,我得回去了。”
“嗯,明儿个过来吧。”李采薇拿着埽箕往锅里的木甑将已经煮好的米倒进去,听见旁边有水哗啦啦的声音,想必是丈夫回来了。李采薇将锅盖盖好,走出去见家成正在洗手,便递给他一条毛巾,“家成,今天村长来了,说村子里要建一个庙,每户人家都得捐钱。”
李采薇将毛巾拿过来,叠了叠,怕他面子上挂不去,“家成,村长说要是家里能多捐点钱,村长就答应让你入族谱”,顿了一下,继续道:“我在县城认识一个朋友,上次去县城在青楼差点被老鸨给害了,还是因为他我们才没事。”
“家成,你也知道入族谱的事情不容易,既然钱可以解决,我去借点,等我们有钱了就还给人家,所以我想明儿个去趟县城,找那个朋友问问看。”
“你怎么做我都同意。”
“嗯,我只是希望到时候你不要误会而已。”
灶上面的酸枣皮被烘干的干燥了许多,不过里面还是有水份,得继续晒上两日才行。年婶吃了一块,酸酸甜甜的,味道很好。
“家成媳妇,酸枣皮拿去集市上卖肯定有人买。”
“嗯,只是以前没人卖过,不知道会不会有人喜欢吃,我心里没底,你这么一说我就放心多了。”
“应该没问题,我儿子在镇上做点小生意,专门卖些点心什么的,回头我去问问看。”
“那敢情好,那我的担心少了一半,这酸枣皮要是能卖出去,靠酸枣收入估计都能挣不少钱呢。”