第73章 玄参生地乌鸡汤

原 料：

玄参9克，生地15克，乌鸡1只（约500克），姜片、盐各适量。

制作过程：

1.玄参、生地分别洗净；乌鸡去内脏，洗净。

2.将玄参、生地置于鸡腹内并缝合。

3.将乌鸡放入煲内，加水适量，小火煲至鸡熟，加盐调味即可。

营养功效：

滋阴补血，清热降火。

小贴士

乌鸡含有多种氨基酸、黑色素、微量元素等有益成分，长期食用能滋补气血、强身健体。