自从苏艺跟欧阳胜男的度假回来之后。
欧阳胜男看苏艺的眼神就有点暖味,{四海一家}的一众员工都是心照不宣。
这么明眼的事情肯定是有蹊跷,大家都在议论纷纷,欧阳胜男看来非苏艺莫属。
四海的员工也对苏艺有了很大的转变,更加的尊敬器重他,毕竟如果欧阳胜男嫁给了苏艺,苏艺以后也就是{四海一家}真正的男主人了,没人会傻到得罪这位男主人。
苏艺当然也有所察觉,大家对自己更加的关心了,让苏艺很不自在。
第二天就是a市十年一度的厨神大赛了。
苏艺打算打着胖子作为副手参加这次比赛,其实他更多的是为了帮胖子一把,让胖子在厨艺上有所提升。这种比赛可不是每年都有的,能参加比赛的人从中都能学到很多东西。
{金港大酒家}在a市算的上是名副其实的大酒店,三十三层的大厦,餐饮,ktv、洗浴、商务、只要的星际酒店拥有的,这家酒店那是一应俱全。
{金港大酒家}在酒店的顶端办公室,落地玻璃窗很好的把a市的风景一栏全无的展露眼前。
偌大的办公室,豪华奢侈。
闫少龙负手而立淡淡的问道:
“杨子强
这次的比赛准备的怎么样了?”
“闫少
放心,这次的比赛对于我来说没什么压力!、
闫少尽管放心”
杨子强正是欧阳老爷子的大徒弟,这次{金港大酒店}的比赛也是全权让他代为参赛。
“哼!
最好是这样,这次比赛一定要给我赢得厨神冠冕。
这样我们{金港大酒家}才有机会晋升为五星级大酒店。
这次比赛我要你做到万无一失。
不过你放心,我会暗中助你一臂之力的。”
“是!
闫少
那我下去准备了”
闫少龙淡淡的挥挥手,杨子强连忙退了下去。
自从上次闫玉虎坐上厨神宝座,就把酒店交给了闫少龙管理。
十年的时间,虽然酒店稳步发展,但是在他的手里却没有继续把酒店推向更高的层次。
渐渐的闫少龙越来越不喜欢现在的状况,他的野心比闫玉虎大的多了。、
闫少龙一心想要发展全国连锁酒店,可是酒店达不到五星级是没有资格发展连锁。
所以这次的比赛是个很少的机会,如果再次拿的厨神宝座,他就可以向酒店组委会申请五星级酒店。
从而从a市发展出去,建立连锁星级酒店创造自己的商业帝国。
谷正邦是全国名誉副主席,对于作为此次a市厨神大赛的评判有着一定的决择权。
这次谷正邦不仅作为一位评判,更重要的是要挖掘人才为五个月以后全国厨王争霸赛推荐名厨。
从而更好的展现中华美食文化,向全国宣传,更重要的是让中华美**髓走向世界。
清晨一缕光芒照射在四海的顶楼平台上,苏艺没有像往常一样睡懒觉,此刻的他正在拳拳生风,一遍又一遍的打着家传的形意拳。
几年前,苏艺那自该堕落的心促使他在也没有练过拳。
现在既然要抛头露面,是该捡起自己所丢失的东西,必须要比以前更刻苦更勤奋,以前自己丢失的东西太多了,是时候讨回来了。
{四海一家}的大厅,一众人都整装待发。
“胖子!
拿好箱子,我们走!”
这次比赛由a市五十家知名酒店参加,包括a市管辖之下的各个县、区。
比赛由五十家酒店进行淘汰制,分十个小组,每个小组由五家酒店代表。
由每组胜出的酒店,共十名参赛者,在分为两组进行半决赛,从两组中胜出的参赛者,最后争霸厨神宝座。、
很快淘汰赛开始,用时一小时,由{金港大酒家}提供食材,参赛者根据比赛提供的食材,做出能够赢得比赛的美食。
五十家酒店随着一声比赛开始,现场五十家酒店参赛者立马进入热火朝天的比赛中。
现场各个酒店的观看者,高举酒店加油牌,高声呐嗨。
“{四海一家}
加油!
苏艺!
加油!
四海必胜!”
欧阳胜男带着四海一众观看者,也兴奋高举写着{四海一家}必胜!的手举牌为苏艺喝彩,打气。
苏艺看到欧阳胜男,嘴角翘起,一个淘气的飞吻飞去。
“胖子!
取牛肉,虾仁、南瓜、胡萝卜、芹菜。
对了别忘了葱姜蒜、”
很快胖子将食材如数取来,比赛会场有规定,比赛所用食材一次拿到,不准再次领取。这也是考验一个厨师对菜系的熟悉度和脑存量。
胖子拿来食材,苏艺让胖子开始清理食材,而他再次拿出木匣子,取出雕刻刀,槽刀,对着一个南瓜雕琢了起来。
“我去!
苏艺这是要雕刻啊!
他可是从来没有显露过啊!”
庞师傅无奈的谈了口气,对于苏艺他是越来越看不透了。
苏艺年纪比他要小十多岁,不仅,烹、煎、炸、炒比自己强,现在又是显露出了雕刻。他是深深觉得他离苏艺的厨艺太远太远。
远处看台上,闫少龙向旁边的秘书问道:
“{四海一家}
这次参赛的是什么人?”
“老板!
{四海一家}这次参加比赛是他们新聘请的主厨。
叫苏艺,今年刚满二十六岁
听说菜做的不错,{四海一家}能够起死回生多亏有了他!”
“噢!
呵呵!
一个毛头小子而已,掀不起什么大浪,看来{四海一家}已经彻底的没落了。”
闫少龙说完,没在去看苏艺这组不起眼的小虾米。
比赛时间已经过去三十分钟了,胖子早已经处理好了食材,苏艺仍一刀一刀的满条斯文雕刻着南瓜。
胖子着急的,左看右看,其他参赛选手都已经加工完成,开始装盘了。
“阿艺!
你快点啊!
人家都马上好了!
你这要雕刻到什么时候?”
“淡定!淡定!
胖子你急个什么劲,比赛时间不是还有一半么?”
胖子闻言也只好干着急,闭嘴不言尽量不去打扰他。
比赛时长过去四十五分钟,苏艺终于长出一口气。
“妈的!
好久不做,有点生疏!”
胖子看去,一条龙舟栩栩如生,龙头傲立前方,一片片龙鳞雕刻的精细优质。
很快苏艺雕刻玩龙舟就开始了烹调,滑好的牛肉加入葱姜蒜,拉油,炒嫩放入虾仁跟改过刀的胡萝卜和芹菜。
不到五分钟苏艺老练的手法一道美食爆炒出锅,盛入龙舟内,苏艺连忙盖好餐器。
“胖子!
别愣神,赶紧打扫工作台,打扫不干净可是要扣分的。”
胖子闻言立马帮着苏艺打扫卫生,比赛规定除了自己带来的烹调工作,做完比赛美食,要恢复比赛场地原样。
时间到!
一声令下,参赛者们纷纷负手而立站在自己作品面前,等着一众评委审视。
谷正邦带着一众评委很快开始了品尝观看。
一道道美食作品,在评委们的点评中略过,后面的工作人员紧张的记录着分数。
走到杨子强代表的{金港大酒家}面前,杨子强做的一道{首乌鸡丁}让从未开口的谷正邦道了一声不错。
顿时让{金港大酒家}的一众人觉得很是荣耀。
能得到谷老的一声不错,那是多么的骄傲,谷老品尝了四十多位参赛者,都是一直闭口不言。
他是全国美食烹饪副主席,品尝过的美食多不胜数,能让他做以评价的更是少之又少。
闫少龙闻言也是一副高高在上,沾沾自喜的样子,在他看来能得到谷老的肯定,这次厨神大赛的宝座那是十拿九稳。
苏艺所在的比赛区在最后一个,看着一个个有喜有忧的参赛者们,苏艺倒是一副满不在乎的杨子。
很快一众评委来到了他们面前,五个人的同时掀开了器具。
苏艺的一道{一帆风顺}很快吸引了谷正邦,不品问道,就看这雕刻,他也赢了一半,能一个小时把一副龙舟雕刻的这么玲珑活现,他这大半辈子,是第二次遇见。
一众评委也是很快被苏艺的这道{一帆风顺}黏住了脚步,一股诱人的香气迎面扑鼻,谷正邦率先拿起筷子。
入口滑嫩,松软,别有风味。
“哈哈!
想不到小小的a市也能有如此奇人,
没想到的是,小友如此年轻,
看来是长江后浪推前浪啊!
小友的这道{一帆风顺}可是让我大开眼界啊!”
谷正邦的话邦一众人搞的一愣一愣的,众评委也是争先品尝。
“呵呵!
谷老言重了!
小子不才,能让谷老给予这么高的评价实在惭愧!”
“哈哈!
小友谦虚了,小友如此技艺可是让我有些羡慕啊!
如果小友不嫌弃,我到想和小友交个朋友。
不知道小友可否给我这个老家伙个面子。”
“哈哈!
苏老看的起!
小子当然是却之不恭了!”
不一会,评委席给出了进入下一轮半决赛的酒店名单。
{金港大酒家}的杨子强师傅...
.....
..
{四海一家}的苏艺师傅..
{天域酒店}的高泽师傅..
....
{百味汇}的李玉龙师傅....
随着一道道酒店名字的公布,四海的员工们都兴奋的跳了起来,欧阳胜男小脸红扑扑的满是自豪。
“好了!
以下公布的酒店参赛人员,三日后进行半决赛。
希望你们各自回去好好准备,争取在半决赛大放异彩。”
...