这时常与莲藕换茬，翻蕻栽藕，可使蕻渣逐渐分解，有机质丰富，俗叫“蕻渣土”，是莲藕比较理想的前茬，产量高，品质好。
植藕6~8年，产量有一个从低到高再明显下降的过程，这时又可栽蒲草种芦苇。由蒲草、芦苇比较效益低，这种轮作仅限圩外浅水湖荡地区。
现将里下河地区植蒲技术作一简述。
1.做埂
把前茬藕淘尽，小满前耙地做埂，将田里杂草、根茎堆成埂，便腐烂，埂宽0.35米，两埂间距2米。
2.起苗
从丰产的母蒲荡中选取壮苗，用镰刀或蒲锹连土带根起苗，直径6~8厘米。
3.栽植
小满前后，栽苗两埂之间，行株距50~60厘米见方，水浅手栽，水深脚埋。
4.平埂
栽后半月平埂，将埂内腐烂草根作肥料施入行间。
5.除草
栽后1个月除草1次。
6.管水
开始宜浅水，随蒲生长逐渐加深，如以收蒲菜为目的，水深可淹没假茎。
7.收获
采收蒲菜，一般在栽植当年的6~7月和8~9月各收1次。次年5~6月间，手拔1次，6~7月和8~9月再各收1次。收割席草，1年1次，寒露时收割。第1年，收割时间要晚10天左右，割前要晒干，可做蒲包，割时要“齐芭割叶”，割下后叶子要散开，留下的部分从冬季至清明前10天都可割。
(六)藕、粮轮作栽培
莲藕连续生长数年，产量和品质均明显下降，在水利条件基本改善的荡滩地，改茬种植油菜-水稻或小麦-水稻两熟，4~5年后再改茬种藕。
(七)早藕-晚稻栽培
该模式在湖北汉中地区应用较早，面积较大，其投资小、效益稳定。莲藕3月下旬至4月上旬定植，7月中旬采挖；晚稻6月中下旬播种，7月下旬移栽。
1.栽培技术要点
加强莲藕早熟栽培管理，促进莲藕膨大，确保早期产量与效益。晚稻实行常规管理。
2.莲藕管理要点
选用早中熟品种，如鄂莲1号、鄂莲5号及武植2号等。
合理密植，每亩常规用种量450千克左右。施足基肥并早施追肥，每亩施碳酸氢铵100千克、磷肥50千克、硫酸钾复合肥15千克，并尽量多施有机肥，开始出现立叶时每亩追施尿素15千克；由藕田基肥较足，晚稻可少施或不施基肥。
3.经济效益
莲藕7月中旬采挖，每亩平均产量900千克，按每千克2.6元计算，每亩产值2340元；晚稻每亩平均产量450千克，按每千克1.6元计算，产值720元。该模式每亩总产值3060元，扣除生产成本，年利润2300元，与一季中稻相比，每亩增收1500元。该模式用工少，操作简单，既解决了莲藕生产问题，又解决了粮食生产问题。
(八)早藕-藜蒿栽培
莲藕采用塑料棚保温栽培，3月上旬定植，6月上旬至7月上旬分期采挖。藜蒿8月上旬定植，10月下旬至翌年4月陆续采收(冬季覆盖保温)。该模式为近年来武汉蔡甸区推广应用的一种新模式，2006年推广面积达730公顷以上。
1.栽培技术要点
(1)大棚或中棚结构大棚采用钢架大棚，宽6.0米，高2.5米，长50米。中棚采用竹作棚架，宽3.0~3.5米，高1.5~1.7米，长20~30米。棚南北向，利通气。由大棚投资高，目前大部分采用中棚。
(2)莲藕栽培选择早熟及中熟品种鄂莲1号、鄂莲5号等；适时早栽，3月上旬定植，可比露地提早1个月采收；增加栽植密度，每亩用种量450千克；施足基肥，每亩施三元复合肥75千克；早施追肥，立叶出现时每亩追施尿素10千克；及时采挖上市，通常分2次采挖。
(3)藜蒿栽培7月上旬，莲藕收获后排干田水，晒田20天，然后耕耙整地，每亩施腐熟有机肥3000千克。起好围沟及厢沟，沟深25厘米，厢宽1.2厘米。8月上旬扦插，插条长8~10厘米，带2个未萌发的饱满腋芽。扦插后随即浇1次透水，并覆遮阳网。应经常灌水保持畦面湿润，宜沟灌，并结合灌水进行追肥。11月下旬覆棚膜保温，棚温18~20益，并注意揭膜通风降湿。一年可收5茬，至翌年4月采收结束。
2.经济效益
莲藕第1次采挖时间为6月上旬，每亩产量450千克，按每千克8.0元计算，产值3600元；第2次采挖时间为7月上旬，每亩产量400千克，按每千克3.0元计算，产值1200元。
藜蒿收5茬，每亩产量3000~4000千克，产值4100元。该模式每亩总产值8900元，扣除生产成本，年利润6570元，此模式与大棚莲藕-晚稻相比，每亩增收4270元。该模式需要一定的投资，用工较多，但效益高，可解决人多地少的矛盾。
(九)双茬藕(莲藕-莲藕)栽培
双茬藕是湖北蔡甸区藕农探索出的莲藕一年两种两收的新模式，2001年获得了技术专利。该模式第2季藕具有藕身洁白圆润、藕节均匀、脆甜爽口的特点，很受市场欢迎。如果第2季采用抽行采挖，留一部分种苗在田间，并及时加强田间管理，莲藕翌年就可提早至6月中旬采挖上市，获得较高的效益。2006年该地区双茬藕栽培面积1200公顷。
1.栽培技术要点
选择早熟品种鄂莲1号，可比中熟品种鄂莲5号提早15~20天采挖，第1季藕6月中旬采挖，取大藕上市，留小藕作第2季种苗并及时移栽田间。第2季每亩用种量900株，有效芽头1200个，11~12月抽行采挖。翌年及时加强田间管理，6月中旬再次采挖，逐年循环。
由第1季藕为上年秋藕原生种苗，故出苗速度比移栽的快，如及时加强水肥管理，5月下旬可膨大结藕。出苗前结合中耕除草，每亩施碳酸氢铵100千克、磷肥50千克、钾肥20千克、硼肥2千克、锌肥1千克、多菌灵5千克，1~2片立叶时追施尿素20千克。第2季藕应施足基肥，每亩施有机肥500千克、三元复合肥50千克。第1片立叶出现时每亩施尿素15千克。
秋季重点防治斜纹夜蛾；冬季藕田保持10厘米以上水深，防冻害。
2.经济效益
第1季藕每亩平均产量750千克，产值3000元；第2季藕每亩平均产量450千克，产值1800元。两季合计每亩产值4800元，扣除成本，每亩利润3700元。该模式投资少，效益较高。
(十)早藕-荸荠栽培
早藕-荸荠栽培模式在湖北蔡甸区历史悠久，莲藕4月上旬栽植，7月中旬采挖；荸荠4月上旬育苗，7月中下旬定植，12月至翌年3月采挖。2006年该模式推广面积达1000公顷。
1.栽培技术要点
莲藕栽培可参照“早藕-晚稻栽培”模式。
荸荠栽培，4月上旬整地，品种可选用孝感、杭州果荠等。
每亩大田需要200~250个种用荸荠球茎，约3.5千克，可选择房前屋后的菜地催芽。荸荠芽长约6厘米时，转入寄秧田。
寄秧田按1.5米开厢，放掉明水，将带芽种荠按株距13厘米、行距17厘米栽植。5月中下旬进行分苗假植，分苗苗床每亩施三元复合肥50千克作基肥。栽后浅水管理，追施2次尿素，每次每亩施10千克。7月中下旬移栽大田定植，定植前结合整地每亩施有机肥500千克，三元复合肥100千克。定植穴距0.5米、行距1.0米，每穴3~5株。早期宜浅水管理，促进发棵，水深以3~5厘米为宜，以后逐渐加深水层至5~10厘米，以控制分蘖，促进荸荠膨大。全生长期追肥3次，第1次在移栽后10天，每亩施尿素10千克，20天后进行第2次追肥，每亩施尿素10千克，第3次结球前，每亩施三元复合肥15千克，促进荸荠膨大。
2.经济效益
前茬莲藕每亩产量800千克，产值1920元，后茬荸荠每亩产量2300千克，产值2760元。两茬合计每亩产值4680元，利润3700元。此模式效益较高，但用工较多，需要较多劳力。
(十一)无公害浅水藕-小白菜栽培
1.茬口安排
浅水藕4月中旬定植，8月至翌年4月收获；小白菜9月中下旬育苗，10月下旬定植到藕田，翌年1月上旬开始采收上市。小白菜采收结束后及时冬耕，熟化土壤，冻杀害虫越冬虫蛹。
2.浅水藕栽培技术要点
(1)藕田选择与清理选择符合种植浅水藕要求的田块，清除田间杂物，修整田埂，以防漏水、漏肥。
(2)整地施肥前茬作物收获后，每亩施生石灰50千克进行土壤消毒，深耕2次。最后一次耕翻前施足基肥，每亩施充分腐熟农家肥2500~3000千克、过磷酸钙50千克、腐熟饼肥50千克或绿肥10000千克，翻入土中耙平，放水3~5厘米深。
3.种藕选择
选择熟期适宜、藕身长圆筒形、各节间藕段均较粗大、生熟食皆宜的品种。适宜的品种有鄂莲4号、宝应大紫红等。
种藕一般留田内越冬，春季种植前随挖、随栽，要求种藕芽旺、无病虫害、后把节较粗壮、具有完整的节两节以上、单支重量250克以上、藕身与藕节都没有破损。若从外地引种，种藕要稍带泥，层层理齐堆放，堆高不超过1米，用稻草或草袋覆盖，喷水，以免运输中伤害种芽和失水过多。
4.适期种植
一般4月上中旬，气温稳定在15益以上时种植。栽种前种藕可采用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液消毒处理，浸泡30分钟。栽植行距2.0~2.5米，穴距1.0~1.5米，每亩栽270~400穴，需种藕150~200千克。种植穴要隔行错开，边行藕头朝向田内。藕头稍向下斜插入土，顶芽入土8~12厘米深，后把节稍向上翘，与水平面成25度角。
5.田间管理
(1)中耕除草出苗后开始中耕除草，每20~30天进行1次，至封行为止。
(2)水层管理做到浅-深-浅。幼苗期以3~5厘米为宜。从出现立叶至结藕前的旺盛生长期，外界气温偏高，保持较深水位有利稳定土温，水位应逐渐加深至15~20厘米。开始结藕时，将水位降至10厘米左右。藕成熟期，水位逐渐放浅至5~10厘米。
(3)分期追肥当田间出现少数立叶挺出水面时，追施发棵肥，每亩施尿素20千克；立叶长满全田，形成馒头状叶群时，每亩施三元复合肥30千克。施肥后泼水冲洗叶片，以防化肥灼伤叶片。
(4)拨转藕梢和补苗对田间未长满植株的空地和朝向田埂外侧的植株，可以拨转藕梢，使植株向空白处和田埂内侧蔓延。对较大的空地，还可以取苗移栽，要求动作轻缓，防止折断根状茎或损伤顶芽。
6.小白菜栽培技术要点
(1)品种选择选择产量高、品质好、适口性好、冬性较强的小白菜品种，如苏州青、上海青等。
(2)育苗9月中下旬育苗，苗床宜选择未种过十字花科蔬菜、保水保肥力强、排水良好的地块。前茬收获后要早耕晒白，尤其是连作田块要注意清洁田园，深耕晒土，以减轻病虫危害。一般每亩施腐熟粪肥150~225千克作基肥。雨水多时，应注意采用深沟高畦栽培。播种应掌握均播与适当稀播。苗期的水肥管理要看土、看苗、看天，灵活掌握，并注意轻浇、勤浇。苗龄随地区气候条件与季节而异。
(3)定植及田间管理10月下旬定植到藕田，株距25厘米，行距25厘米。在小白菜生长期适当施氮、磷、钾肥，一般每亩施三元复合肥10千克左右，结合浇水进行追肥，保持土面湿润。
(4)采收8月中旬开始采收嫩藕，可采收至翌年3~4月。小白菜翌年1~3月采收。地上有小白菜，地下有藕时，可连同地上小白菜一起采收。
