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第22章 渔家的早晨

晨会。

秦声向大家通报了收视的一些数据,以及网络上同期播出的点击情况,超出预计的效果让大家非常的兴奋,尤其是新来的同事,如果说刚加入这个团队时还有几分犹豫的话,那么现在也应该体会到成功的喜悦了。看着大家高兴的样子,秦声的内心也有些激动,接下来几期节目要怎么做,他想听听大家的意见。

“秦哥,我们第三期节目是做吃喝玩乐哪个字啊?”丁岩问道。

“做吃吧,按着顺序来!而且我觉得吃最能体现渔家的特色。”秦声回答道。

“那这个问题得好好琢磨了,咱们豫城的青山湖虽然名气不小,可是这些年在吃上做的文章并不太多,你看岸边的那些所谓的湖鲜美味,有好多就是普通的饭店,无非湖鲜是青山湖的罢了。说实话,这些东西看不出特色来。”丁岩说。

“老秦,岩子说的这个问题的确存在,我们既然要在吃的上面做文章,就要突破这些常见的,没有特色的地方,不然连本地人都吸引不了,更别谈外地的游客了。现在也不知道刘燕燕她们公司在豫城的特色旅游发展究竟是一个什么样子,如果有一个大致的方向我们也好往上面靠一下。”周海也有些担心做不出特色。

“你们说的问题我都有考虑,什么是特色?我认为最起码的一个观点就是特色不能认为创造,很多地方的特色旅游,特色服务为什么在大家看来没有意思,就是因为那都是人造的。我记得去年有个朋友在寒假的时候到东北旅游,他的目的很单纯,就是要感受严冬里东北人的生活到底是什么样的。结果呢?他去的地方倒是没错,一个地道的东北山村,靠发展特色旅游有了一定的名气,可是他几天下来觉得一点意思都没有,唯一记住的有意思的事情就是东北的垮炖菜系。”秦声说。

“会不会是东北的冬季没有什么可玩的呢?”杜晓语问道。

“肯定不是,我有同学就是东北的,他说小时候最喜欢冬天,可以逮野鸡,抓野兔,围网捕鱼,有艺术天分的还可以做冰雕。如果你去东北,玩的是这些东西,你还会觉得没意思吗?反过来,你奔着特色旅游去的,结果看到的,感受到的跟其他城市没有什么区别,你能淡定吗?”秦声说。

“老秦的意思我明白了,我们的节目虽然有义务为刘燕燕公司的特色旅游造势,可是我们没有必要,更不能去做哪些看起来好像很高大上,其实在别的城市也有的东西。是吧,老秦?”周海说。

“对,就是这个意思!就拿这吃来说吧,真正的渔家如何来安排自己的一日三餐呢?当然是打鱼,这个跟他们日常售卖的水产,在捕捞的时候有什么区别呢?做法上有什么特色呢?就拿我了解的情况来说吧,青山湖边有个渔村叫东港村,他们那儿的渔获可不是谁都能买到的,都是一些老主顾才能从他们手里拿到货,而且都是提前预定。比方说你今天早上要什么,这个鱼多少斤,那个虾多少斤,他都是早上现打,等你到了之后,他也就驾船回来了。”秦声说。“做完了生意,就该填饱自己的肚子,这个时候他们才开始做饭。将来刘燕燕的特色旅游如果能够让游客体会到这样一种原生态的生活方式,你会觉得无趣吗?”

选题很快就定了下来,就选择在东港村做第一期节目。

天还没亮的青山湖边,除了鸟叫声,就是湖水的波涛声了。虽然是土生土长的豫城本地人,秦声他们却没有在这个点儿到过青山湖。接待他们的是渔民老李,李师傅祖孙三代人都是地道的渔民,今年五十刚出头的他也已经打了快四十年的鱼了。今天客户要的都是青鱼,品种比较单一,所以一会儿捕捞起来会容易一些。

为了配合秦声他们的拍摄,老李两口子把家里的两艘渔船都给开出来了,现在不想过去了,出去打渔都是要手摇的船,现在都是柴油机做动力,经济实惠不说,速度还快。捕鱼的过程拍摄得很顺利,杜晓语作为体验主持人,带着许乐乐一起,既体验了渔家的乐趣,又帮着李师傅把客户要的货也给备齐了。

忙完了这些,天还没亮。

“李叔,你平时跟阿姨打渔的时候,也都是这样?都忙完了天还没有亮?”周海问道。

“不一定!主要是看人家要的东西多不多,有的时候种类多的话,就特别的耽误时间。今天因为要的都是青鱼,所以快了不少。”老李看起来兴致很高。

“那我们现在做什么呢?回去吗?”丁岩问。

“现在不着急回去,你们不是要体验地道的渔家都是怎么料理一日三餐的吗?现在就让你们见识一下早饭是怎么做出来的。”老李说完就跟老伴到船头准备去了,剩下秦声他们一脸好奇的看着彼此。

老李招呼杜晓语过去体验,原来渔家的早饭做起来并没有什么复杂的地方。过去他们早起打鱼,如果时间充足的话,就在船头生火,把捕捞上来的一些客户不要的小鱼小虾什么的放到锅里,添上几碗湖水,煮开了锅就可以吃了,再配上一圈些玉米锅贴,围炉而餐,甭提多惬意了。

老李夫妻俩,杜晓语在夜色下,渔船上大快朵颐的样子看着让人神往。吃了几口鱼之后,老李从身上掏出了一个小瓶子,告诉晓语,这是白酒,要不要喝一口?杜晓语居然都没客气,直接喝了一大口,逗得老李两口子都笑了。老李告诉她,渔船上喝酒是为了御寒,稍微有那么几小口就行,像晓语那样的喝法,几大口下去,甭说打鱼了,能把船给囫囵个开回去就不错了。

渔家的早饭让大家颇有感触。这样的一个早晨,恐怕是大多数豫城老百姓都没有体验过的吧,虽说有些辛苦,却是趣味盎然。收拾好了一切,老李师傅说再打几网,不能让这些年轻人白跑这一样,带点地道的湖鲜回去尝尝。这样一来丁岩坐不住了,几个人收拾好了设备之后,就让老李教他们打鱼,周海觉得好玩,就把手持的那台摄像机给打开了,在一边拍了起来。

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