第三章：这一章里讲述小土豆是怎样从土里刨出来，和是怎样有幸逃脱被吃掉的厄运的。
终于到了丰收的日子了，农夫带着铁铲到了田地里刨土豆。
刨呀，刨呀，刨呀————
刨出一个大土豆像西瓜那样滚圆，农夫扬了扬眉毛，滚呀滚呀滚到板车上，运回家里剁成沬，放点胡椒熬成汤。
刨呀，刨呀，刨呀————
又刨出一个大土豆像篮球那么大，农夫咧了咧嘴，抱呀抱呀抱到板车上，运回家里切成条，放在油里炸出薯条来。
刨呀，刨呀，刨呀————
又刨出一个大土豆像铅球那么重，农夫笑了笑，搬呀搬呀搬到板车上，运回家里削成片，放点洋葱炒盘菜。
再刨呀，刨呀，刨呀————
刨出一个土豆来，鸡蛋那么大，不，不，不，还没有鸡蛋大。
“这是什么？”农夫将小土豆放在手心里搓了搓，“这是土豆吗？有这么小的土豆吗？让我想想我能用他干点啥！”
农夫左手抓着小土豆，右手挠着他的土豆头，左想想，右思思。
剁成土豆沬沬去熬汤？
不行，不行。放得胡椒都会比他多，农夫可不喜欢喝净是胡椒粉的汤，那会让他喷嚏打个不停的。
切成条条炸成土豆条？
不行，不行。农夫眼神像蚯蚓，切这么小的东西会切到手的，就算没切到手，小土豆也只能切成丝，而不是土豆条，把小土豆丝放到滚烫的油锅里，“吱吱”一缕小白烟，小土豆丝就消失在油锅里了。
把小土豆削成片片炒盘菜怎么样？
不行，不行。土豆太少，洋葱放得比土豆多；土豆太小，削也削不住；炒锅太深，炒也炒不了；农夫胃口太大，一口盘子没了，土豆什么味？没尝出来。
拿这个小土豆怎么办？
农夫思量不出来，他抓耳挠腮，满头大汗，瞪着小土豆。说实话他气愤时瞪得眼珠儿都比手里的土豆大了。
农夫跺跺脚，流流汗；捶捶胸，瞪瞪眼；看看天空，叹叹气；望望河流，摇摇头———
农夫烦闷极了，抓起小土豆奋力向远方扔去————
不错，不错，这是个不错的解决办法，扔一扔土豆，锻炼锻炼臂力，舒一舒气，烦恼被扔出去了，没有烦恼了。
那么小土豆呢？小土豆怎么样了？让我们看一看，从哪里看？还是从他被刨出来看起吧！
小土豆睁着眼睛睡不着，可是他什么也看不到，泥土里只有黑暗。他想闭上眼睛睡一觉，但是闭上眼就他就感觉被人抓起来，丢进热锅里熬成汤。
小土豆不想被人熬成汤喝掉。小土豆想看一看太阳，他想在天空下晒着太阳看着那个和他一样滚圆的火球。
小土豆没有见过太阳，他想像着太阳是什么样子的。和他一样是圆圆的，比他还要圆，比他还要大，四周燃烧着火焰，真是漂亮极了。
小土豆想呀，想呀，想呀————想太阳。
突然，一阵“哗啦，哗啦”声，小土豆就被刨出了泥土外。
泥土外面是农夫，当然还有小土豆渴望见到的太阳。
“太阳真美呀！”小土豆瞪着眼睛看着太阳，“我终于见到太阳了，可惜我就要死了，我就要被丢进锅里烧成汤了。”
小土豆看到农夫恐怖的脸，还有满地都是大土豆，每一个都比他大好几倍，他这样的小个子怎么可能被农夫留下来播种呢？
小土豆绝望极了，但是他又觉得高兴，因为他真的看到了日思夜想的太阳了。太阳那么美丽，能看上一眼就是死也是值得的，但是小土豆可不止看一眼哪！他瞪着眼睛看个不停，他想看个够，他连眼睛也不眨一下，至少在做成汤之前他不想眨眼睛，他不想错过看太阳的每一秒。
看呀，看呀，看呀————
小土豆还没有被丢进热锅里，他还在农夫的手里。小土豆看着太阳，农夫瞪着小土豆；小土豆享受着太阳的光，农夫愤怒着小土豆的小；小土豆赞叹着太阳的美，农夫——
农夫怎么样了？
农夫怎么样了，我不知道。
噢，朋友们！你们别问我这个问题，我所知道就是农夫把小土豆丢出去了，因为他觉得这样小的小土豆是毫不价值可言的，丢掉他没有什么可惜的。
朋友们，告诉你吧！
没有什么东西是毫无价值的，即使是一颗小小的土豆，他也有他的价值，只是他现在还不知道而已。
因为，小土豆落到地上时，他就不停的滚呀，滚呀，滚呀————
因为，小土豆是圆的，所以他想不滚也不行，于是他还是滚呀，滚呀，滚呀————
因为，小土豆滚个不停，所以小土豆就晕了。说实在的，不管是谁这样转呀，转呀，转呀————他也会晕的，现在小土豆就是这样。
小土豆滚呀，滚呀，滚呀————
于是，小土豆晕呀，晕呀，晕呀————
最后，小土豆只好睡着了，因为晕而睡着了。
于是，小土豆就睡呀，睡呀，睡呀————
