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第17章 深藏不露

“可以刺激食欲的酒都可以统称为餐前酒。酒精含量大约15%—19%。至于功效嘛,滋养、强壮身体、健胃等功效。Absinthe或wormwood,都是指苦艾,是一种含有植物碱的香料植物,自古以来就因其特质而被当成是振奋剂或退烧药。中世纪时就以此制成药用饮品。而苦艾酒最早是在1797年时由H.L.Pernod公开贩售。苦艾酒的吃法之一是在玻璃杯上放个有小洞的汤匙,汤匙上放一小块方糖,再将苦艾酒徐徐倒在方糖上,使之溶化流入杯中。诗人把苦艾酒叫做’绿色的缪司’(缪司,传说中的希腊女神,诗人灵感的泉源),在十九世纪末时变得很普遍,但实际上它有着强效的药力,会严重影响神经系统,因此在1915年3月16日立法控管其制造和销售。”

“……”ohmygod!

“再试试吧!”夏如初还是不太服输。

“好吧。”如初不服输的性格她也是不好接招啊。

旁边的几位服务员可是非常震惊,他们以为刚才在台上唱歌的女声不懂酒,没想到竟然与如初姐一样的厉害,着实让他们刮目相看。

龙雪再次端起面前一杯常见的酒,缓缓饮尽:“VODKA伏特加:传说在1812年,以俄国严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。帝俄时代的1818年,宝狮伏特。(PierreSmirnoffFils)酒厂就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一个家族的企业,1930年,伏特加酒的配方被带到美国,在美国也建起了宝狮(smirnoff)酒厂,所产酒的酒精度很高,在最后过程中用一种特殊的木炭过滤,以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。”

龙雪顿了顿,又继续说道:“伏特加是以多种谷物(马铃薯玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40度一50度之间。”

“……”夏如初这回倒是服了,阿雪不愧是龙氏千金。

“好了,阿雪,咱们不比了,走,咱们去跳舞去。”夏如初拉着龙雪又奔着舞池而去。

端酒的服务员们可是打心眼里佩服龙雪,年纪轻轻就懂这么多,果然是夏如初的姐妹。

因为夏如初常常与龙葛柔研究酒水,所以日复一日,大家也就习惯了夏如初的习惯。

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