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第91章 醉仙居的菜

艳阳高照,晴空万里。

深秋的寒意在中午的艳阳下,消失殆尽,温暖又包围了大地。

帝丘城的醉仙居门前,伙计们还在大声的喊着那些来贺的公子。

“大司寇府齐公子来贺~~~”然后齐锋和齐卓两人就一起走进了醉仙居,进来之后也是被自己看到的景象震惊了一下。

“大司马府公孙公子来贺~~~”

……

“右将军府北宫公子来贺~~~”

“太史之子史公子来贺~~~”

……

“太师府公孟公子来贺~~~”

姬黛一一让侍女领着这些公子们上了三楼的雅间,然后吩咐厨子们做些拿手的招牌菜出来招待。

然后才转身回了雅间,奚林和孙宾两人已经安排好各位公子坐下了。这些公子还很是奇怪这里的摆置,先不说这酒楼的豪华程度,让人惊叹,就是这怪异的桌子和凳子也就让人不由得多看了几眼。

现在自己都不知道该如何坐了,是跪坐在这椅子上,这也太高了吧,而且都是木质的板凳,不像以前的蒲团那般软和,还有就是以前都是分餐制,现在就一张桌子怎么分餐。

这时候奚林在一边说道:“这桌子和椅子都是特制的,这些椅子只管坐上就好,然后示范了一下。”

各位公子也是觉得舒服了很多,不用再跪着吃饭了而且不用整理这繁琐的衣服,坐这样的凳子,就是穿着曲裾深衣都不用管,只要一屁股坐上去就好了。

然后这高脚桌子也是合适的很,正好和这高脚椅子配套。

姬黛进来的时候大家都在学着奚林那般,坐在这高脚的椅子上。姬黛笑了笑走过去,坐下。向各位公子说道:“今天是我们田猎聚餐之后的首次聚餐,我们都是年轻人今天也没有那么多规矩,大家只管坐好,后面的就看我们醉仙居的菜品如何了。”说完向各位公子拱了拱手。

这时候公孟征听姬黛又提田猎的事,心里极为不爽,说道:“这酒楼建造的倒是富丽堂皇,造型新颖。不过开酒楼的摆设倒是其次,主要还得看厨子们的手艺。”

姬黛也听出了公孟征的怨意,不过今天是醉仙居开业的日子,姬黛不想闹事情,再说了姬黛的情商也不愿和公孟征纠缠不休。便开口说道:“族兄说的对,今天让大家过来就是为了尝尝这里的菜肴,吃得好了等会回去的时候,点上些菜,给各位大人送过去,算是我们醉仙居的一点心意。”

这时候谁还管公孟征说的话,都被姬黛的这番话说的心里愉悦不已。

这时候世叔纪说道:“以前就常听奚林说太子府的大厨做饭好吃,但又不好意思去太子府蹭饭吃,所以只是馋得很,今日定要好好吃上一顿。”

这世叔纪是左将军世叔元之子,年龄比奚林大一岁,两人也是熟人,军人的儿子自然性情豪爽,所以才这般说道。

姬黛忙说道:“世叔兄过誉了,以后要是想吃太子府大厨的饭,尽管来这醉仙居,这里的掌勺大厨就是我们家的大厨哦。”

公孟征冷冷的哼了一声,不再说话。

姬黛虽然年龄小,但是最起码是成年人的心里,自然不会和这幼稚的公孟征一般见识,见他不再说话,也就没再搭理他了。

说话间,已经有侍女端着盘子进来了,四素四荤,八个菜就摆在了桌子中间。

只见那些菜都是些当地的野菜,不过加工处理过了而已,荤菜倒是没有见过,很是新奇。

这时候公孟征又出口讥讽,说道:“王子殿下就拿这些国人吃的野菜招待我们吗,你这酒楼也不怎么样啊。”

姬黛这时候早都心里骂起来了,心想这货真不是好东西,但是脸上还是一副笑脸,根本不搭公孟征的话,向其他的公子们介绍到:“这些是我们的特色菜,主要是味道,越是普通的食材,越能展现我们大厨的手艺。”

那些公子们也是觉得姬黛说的在理,然后有人说道:“好不好,我们尝尝再说。”

这才避免了公孟征和姬黛的较劲。

按说这时候应该有侍女过来,为这些公子们布菜倒酒的,但是那些侍女们都站在一边,微笑着一动不动。这时候姬黛率先拿起筷子,说道:“这是我们这里的规矩,自己动手,没有侍女招呼。”说完就用筷子就近夹了一筷子菜送到了嘴里。

幸好今天这些公子们穿的都是随身的便衣,虽然还是有很长的下摆,但是上面的衣袖却也是窄小适体,很是方便。

在姬黛的带领下,各位公子也没用侍女布菜,都是拿起自己的筷子夹了一些自己看着喜欢的菜,放在面前的小碟子里,然后才慢慢品尝。

什么时候这些公子吃过这等味道的菜肴,那时候所有的东西都是蒸和煮两种烹饪方法,而且调味的佐料极其少,少到这些公子们都只是吃过咸味、酸味和酒的辛辣味、最多在尝过甜味,别的也就没有什么味道了。

哪像姬黛这个酒楼这般,各种佐料都让姬黛收集到了,这些野菜平时都是用清水煮过,然后撒些食盐搅拌均匀也就可以吃了,味道自然好不到哪里去。

而姬黛让那些大厨用油爆炒这些野菜,加上葱姜和佐料水,还有炖肉的老汤,然后才出的锅,既保证了野菜翠绿的颜色,让菜肴很是好看,也保证了野菜的营养不流失,让菜肴营养价值很高。

最主要的是这些菜肴的味道实在是太好了,公子们原来都是抱着给姬黛面子才准备勉强吃一口的,结果没有想到,这野菜竟然可以做的如此美味。

然后就是一些肉菜了,什么红烧肉、肉丝炒青菜、香菇肉片、回锅肉。

简单的四样菜,却是让这些见多识广的公子们傻了眼了,从来没见过这种菜啊。

见大家尝过那些野菜之后的表情,姬黛和奚林对视一笑,姬黛说道:“不妨大家再尝尝这些个肉菜。”

这时候这些公子哥们也都不客气了,把野菜都做的那么好吃,这肉应该只会更好吃吧。

这时候姬黛向侍女说道:“上米,一人一小碗。”

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