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第88章 开张前夕(二)

上回说到,姬黛询问奚林关于五鹿运输过来的野兽准备如何。

话说这五鹿是酒楼的肉食供应地,这是姬黛计划中的事情了。那时候的古人平时都是吃的主食和野菜,很少有肉食。当时的贵族和平民最大的区别除了吃饭的礼仪不同之外,最主要的就是肉食的多少了。

那时候的主食还是小米和黄米,野菜也都是简单的蕨菜、韭菜和白菜等。而肉类的食物,主要是通过狩猎获取的,那时候的养殖技术还不好,而且大都是农民,并没有人愿意去养殖动物。最多也就是养些鸡鸭,平时能吃着些蛋类的食物就已经是很好的家庭了。

奚林拿起小茵给他的热水,喝了一口,说道:“五鹿的肉类早已经运送过来了,都是些小型的野兽,兔子、狐狸、狍子这一类的,然后就是我们收购农家的鸡、鸭、鹅、犬等,牧民手里的羊,因为农家很少养殖猪,所以猪肉我们只能收购一部分,然后向五鹿又要了一部分。”

姬黛知道这时候的猪肉还没有推广,大家都是吃狗肉的居多,贵族主要是吃些牛羊肉,极少有人吃猪肉,这也是姬黛来到这里所搞不明白的事情。

但是姬黛知道,在后世的那个时代,大家不再用牛耕种土地,但是大家的主要肉类还是猪肉和鸡肉,牛肉还是占了很少的比重。姬黛所在的这一世农民要是可以利用牛耕,自然农业就发展的更快,而贵族为了满足口腹之欲,竟然把牛肉作为主要的肉类,真的是荒唐至极,农业荒芜、贵族无道让姬黛每每思之而心痛不已。

于是姬黛为了以后的发展,果断的拒绝了牛肉的所有菜肴,在他的酒楼里面最多的肉类,还是以不能为人民所用的猪的肉为主,可以帮助农民耕地的牛被姬黛禁止宰杀,除非是病死或老死的牛才可以吃掉。

姬黛又问道:“别的肉类呢?”

奚林听了姬黛的问话,接着说:“我们在渔民那里收购了很多鱼,按照你的要求,都是活鱼,养在酒楼后面的池子里面。”

“野菜呢?”

奚林笑了笑说道:“那些百工村落的小孩和妇女听说我们要收购野菜,都去野地里挖去了,一早就收了很多。”

姬黛也是惊讶的很,说道:“这些妇女可不要因为挖野菜怠慢了自己的男人,要是那些男人没人在家打点,影响了工作,对我们而言却是得不偿失啊。”

奚林笑呵呵的说道:“不会的,我们只收一部分,收完就走,他们挖多了也没处卖去,再说了这些东西现在他们也不吃了,都是在村子里面吃饭呢。”

姬黛哦了一声,说道:“这就好,把握好开发的力度,以后我们可是要持续发展的。”

“什么持续发展?”奚林问道。

“哦,这个以后再给你说。”姬黛说道,然后又问:“炊具呢?”

“去铁匠村搬来了,铜质的大锅,还有叫做火锅的那种小锅。别的什么筷子、勺子、盘盘碟碟的都去百工村落弄好了,这个公子就放心吧。”奚林说道。

“这就好。”姬黛回答道,这个时代的锅其实是鼎,大家都是用鼎做饭,所以为了方便,姬黛让铁匠村打造了很多铜锅和火锅这种后世的炊具。这也是为了方便炒菜,和推出新颖的菜肴。

姬黛问道:“侍女和酒楼伙计都安排好了吗?”

“嗯,现在什么都缺就是不缺人,百工村落的人有很多适龄女子愿意过来,现在已经训练了一段时间,应该没有别的问题了。”奚林说道。

“那他们的服饰问题都解决了吗?”姬黛继续问道。

“这个公子放心,我们去裁缝村都拿过来了,还别说那些少女穿上这些衣服,我觉得比我们家的侍女丫鬟还漂亮呢?”奚林笑嘻嘻的说道。

姬黛也是后来才知道,百工村落的适龄少女愿意去酒楼帮忙。姬黛开始的时候本打算培养一批没有土地,靠领取工资生活的匠人,然后收回他们手里的土地向外承包给流民,然后以此来扩大卫国人口和稳定卫国的社会。不过姬黛还担心这些匠人们重土安迁,自己的这番计划需要费些时间。

哪里想得到,战国时期的华夏人民民风如此开放,也远没有后世封建王朝那般重视土地。其实姬黛不知道的是华夏民风本来就比较开放,一直到唐朝安史之乱后华夏民风才逐渐内敛的。

这时候的战国少女,有些在田里干活都是不着围裳,只是上面的衣服比较长围在腰上,那曲裾能围到膝盖上面就算好的了,只要遮住该遮住的地方,露着白白的大腿的少女随处可见。更有甚者,女子喜欢男子,然后一言不合就野战,“相互伤害”的场面,这个我们就不多做解释了,和我们现在相比可能也是有过之而无不及的。

所以奚林才能很快的招到酒楼的侍女和伙计,关于奚林去招侍女和伙计的时候还有一件很有趣的事情。

事情是这样的,奚林去百匠村落招人。对于失去了土地的百工匠人们的老婆而言,家里的男人每天去工厂上班,赚着钱财。一家老小都没有土地耕种,只能在家里待着没有事情可做的场景是不好的。所以在奚林向他们说了酒楼招侍女和伙计的时候,大家都问明了情况,发现原来黛公子他们不是买侍女,而是让少女们去那里打工,和自己家的男人一样,每天上班和下班,然后就能赚很多钱。

刚开始的时候,还有很多大婶们想报名了,都让奚林拒绝了,然后告诉村民,酒楼的侍女和伙计都只要青少年的男子和女子,大婶级别的人只能去后厨帮忙。

然后奚林就看见这些村民一窝蜂的散开了,奚林开始的时候还很是无语,一时难以适应从众人争相询问到无人问津的转变,不过还没有等他转换过来,百工村落的大婶就拉着自家的女儿向奚林跑来了。

奚林哪见过这般场景,吓了一跳,忙问边上的侍卫说:“我们刚才干什么了?”

那侍卫也是愣着了,傻傻地说:“我们啥也没干啊。”

奚林这时候想到,酒楼只要百十来个人,要是这些村民都来,要谁不要谁还真就很难说,于是踢了一脚边上的侍卫,说道:“愣什么呢,还不快跑,以后再来招人,想被吃了呀。”

那侍卫猛然反应过来,“啊”了一声,赶紧跟着奚林就跑。

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