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第18章 人生目标

十年级的课业安排适度,很明显老师的重心在于培养他们找到兴趣,引导他们自主思考,鼓励他们参与社会活动。这给钟吟早日重新开始自己的事业创造了机会。钟吟前世的工作是营养师。按她原本的意愿是想成为一名医生的,但求职之路不顺也只得退而求其次。此后她倒是爱上了自己这份工作,能帮助客户保持健康远离医生嘛。

每周有两个下午是选修课时间,学生们可以自由选择感兴趣的内容。她选修了一门‘食物分析’。有意思的是老师不仅和学生探讨食物食品的营养,还会把厨具带进课堂让大家现场烹调。钟吟两辈子加起来做饭的手艺都只能说普通,被老师一激励倒是想好好磨练自己下厨的本事了。她还起意自己开家餐厅,结合营养学打造健康中国菜,扭转美国人固有的‘中餐好吃但不健康’的思维定势。

她把这个主意分别告诉了父母,两人都没有表示反对。她在电话里跟父亲提起这件事时,他还恨不得立时三刻给她选址投资开张。钟吟才看明白了,因她的一番话,父亲这次大约陷进了对家庭破裂的深深愧疚里,如今只要她想做的父亲无一不是全力支持,只为让她高兴。妈妈那头对她的学业放心,因而也不阻拦她追求兴趣。

不过事情还是要一步步来,总得先学习餐厅的经营、菜单的制定,还有最主要的,她得自己练练厨艺。于是周末有空的时候她就往唐人街跑,尝试各种现有的美式改版中餐。她个人喜欢的主要是两类,粤菜点心和江浙菜,但这里的餐馆和国内水准还是相去甚远,实在不值得借鉴。没办法,她只得一面发动国内的小伙伴替她留意,一面计划如何抓紧圣诞假期回国取经。

去中餐馆探店的时候倒是发生了个小插曲。万圣节前的一个周末,她和薛意言结伴去唐人街。薛意言也喜欢中式点心,两人便来到一家叫金凤的饭店喝早茶。两个人食量都不大塞不下多少包子面食,遂也不贪心,就拿了蛋挞叉烧包,并一份绿叶菜。绿叶菜是钟吟坚持点的,为了健康。话说自她重新确定人生目标,仿佛就有些恢复前世里的职业病,总是忍不住为周围人的营养担忧。好说歹说薛意言才肯吃,却指使她去取了蚝油淋上。钟吟无法,便去帮着寻调味料。好不容易才跟着餐车阿姨们的指引找到一瓶所剩无几的蚝油,刚要过去取,却见有一只手捷足先登。

对方回转身,见个姑娘眼巴巴地盯着他手里的瓶子,愣了愣,道:“你也要用这个?”

钟吟这才抬头看向这只手的主人,不禁有些心中打鼓。对方比她高了至少十几公分,体格健壮(或者其实该说是肥胖)。看来抢是抢不过的,只好试试怀柔。可刚露出点笑容,还没给她说话的机会,他便接着说:“不过这瓶我都不够用了,你去别处找吧。”说完便走了。

钟吟只能目视他回到座位,把所剩的蚝油全倒进自己的盘子里。可就是那么不巧,那天饭店里还没来得及进货,钟吟最终只得放弃。回到座位忍不住对薛意言抱怨了两句。薛意言随着她指的方向看到那个和她抢蚝油的人,也附和道:“这人也未免太没风度了吧,连个调味料都要跟女生争。这么贪吃,难怪胖成这样。”

钟吟因为从前职业关系,本来就很看不上控制不了自身体重的人。薛意言这样说,她更是赞同:“就是就是,他这样的就不该来吃早茶嘛,否则以后肯定高血脂高血压外加糖尿病,到时候才要后悔现在吃太多。”

早茶时段饭店里吵吵闹闹,她们根本不知这番话已被人听了去,又传到了当事人的耳中。

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