这么好的待遇，谁不想来啊？自己若是因为自己那不成器的侄儿断送了自己的美好未来，真是想想都觉得不值啊！
“夫人，老身为了美味饱所做的贡献也不少，三楼的客人们都权贵，也都是最刁钻最难伺候的，可我吴蝉自问将这一片打理的仅仅有条，三楼从来没出过大事儿，客人们也都满意，老身就是糊涂了这一次，还望夫人给老身一个机会。”吴管事一脸的悲戚。
安乐青葱般的细指轻轻敲打在软榻右侧的靠枕上，道：“吴管事的能力，我也是知道的，这店面里，除了李掌柜，最大的三个管理人员便是三个楼层的管事了，当时要招聘人选的时候，也是精挑细选了的，李掌柜对您的评价也是相当的高，我本来也不是意气用事的人，您的能力摆在那儿，虽然犯了这么一次错，就这么舍弃了您，我也是舍不得的。”
“我原本也是打算，罚薪半个月，这事儿就算是过去了，但是刚刚您的侄儿放的那一番狠话还是提醒了我，您，不能留。”
吴管事傻了眼：“为，为什么？”
“他现在对咱们美味饱可是不共戴天的仇恨，您在这儿做事，而且是高管一类的，一定会接触很多重大的问题，若是您哪天听了他的话，一时糊涂，对美味饱起了歹心，我这儿可是得不偿失啊，我们美味饱宁可养着愚蠢的忠仆，也不能要聪明的危险品。”安乐悠悠的说道。
吴管事脸色煞白，看着安乐，心知自己这美差算是走到头了。
“所以，吴管事您还是另谋他处吧，李掌柜，带着吴管事去将这个月的银子结了。”安乐语气虽温和，却带着不容抗拒的强势。
吴管事天天在人际关系里转悠着，怎么看不出来安乐此时的话中之意，他已经没有丝毫希望了，夫人根本不会再给他一点点的机会，他原本天天期盼着夫人的到来，看到他的能力，从而重用他，却不想等来了这么一场祸事，而这一切的罪魁祸首，就是他那不成器的侄儿，心里顿时又恼又恨。
看了一眼安乐没有丝毫感情变化的脸，只好垂头丧气的出去了。
刘管事知道这会儿子该是处理自己的时候了，自觉的老老实实的颤着腿肚子站到了安乐面前：“还，还请夫人处置。”说话间，又抹了一把汗。
安乐看着眼前的人，良久才道：“罢了，你的官儿本就没有吴管事大，受他压迫也没办法的事儿，但是人还是得硬气一点儿，刘管事这畏畏缩缩的性子，我真是在考虑还要不要留你。”
刘管事一听这话，立马道：“只要夫人愿意再给小的一个机会，小的定会拿出胆识，不再受制于他人……”
安乐却道：“我不是怪你给别人开后门，我是怪你拿美味饱的业绩不当回事儿！要是吴蒙今日只是厨房的一个小厨子，哪里还会有这么多事儿？”
刘管事一脸的委屈：“老身自小家世贫苦，没尝过好东西，所以也不知道吴蒙的厨艺这么差，老身一直觉得……还好。”
穷人家的孩子，哪里讲究这么多？吃的饱就是美味，他这时候要是说刚刚吴蒙端着那碗东坡肉上来的时候，他还流了点儿口水，老板会不会直接炒了他？
安乐强忍着没笑出来，只好摆了摆手：“罢了罢了，罚扣半个月薪水，你下去吧。”
刘管事这才如蒙大赦，千恩万谢的说了一大通，这才兴高采烈的出去了。
“夫人，这次的事情，也有我一份责任，我身为这酒楼的掌柜，却不能及时的发现……”李四全一脸的愧色，夫人让他担当大任，他却让夫人这般的失望。
安乐摆了摆手：“你也是穷苦人家的孩子，这才过了几天的好日子，自然是不懂得辨别这些菜色的好坏，况且你身为掌柜的，处理的都是大事儿，自然也管不到这些细碎的事情上去。”
李四全是在兰城第一个被提拔起来的小厮，从前家里就穷的要命，这一点安乐还是知道的，他家还有个病重的老母，就算现在当了掌柜的，过的也拮据，钱都拿去给他母亲看病了，虽然自己身为京城第一酒楼的掌柜的，却没怎么吃过那些富贵人家吃的好东西。
他觉得吴蒙的东坡肉好吃也是情理之中。
但是来的起美味饱的人自然不一样，那就是一天到晚泡在美食堆里长大的，对于美味更是挑剔的很，吴蒙那手艺，还真是不敢恭维了。
李四全满是感激的拱手道：“谢夫人体谅。”
“嗯。”安乐点了点头道：“让美味饱菜系大大小小的厨子们分别做一盘东坡肉端上来，我来探探他们的底子。”
“是。”李四全应了一声，立马出去了。
这会儿子，美味饱已经炸开锅了，幕后老板亲临现场了，而且一来就揪出了一档子丑事，还踢了吴管事和他的侄儿吴蒙，店里的小厮们顿时一阵快意，吴管事平日里还好，最多高傲些。
但那吴蒙一天到晚把自己当成个大老爷似的，仗着自己是掌厨，自己的舅舅是管事，天天对他们指手画脚，把他们当下人使唤，还威胁说若是他们不听他的话，就直接炒了他们，小厮们对于那吴蒙早已怨念颇深，没想到老板一来就直接拿他开刀，大家伙儿心里自然开心。
但是开心归开心，心里倒还是有些紧张的，看样子，老板这么严厉的人，要是这会儿子看他们干活不够好，也抓住了他们的错处，炒了他们，这可怎么好？
老板来了大半个时辰，就处理了两个大头，想想定是厉害的人物，所以小厮们高兴过后，又开始人人自危了。
一个小厮风风火火的跑了下来，低声道：“那夫人要试厨房里所有厨子的手艺呢，这夫人味觉挑剔的很，先前吴蒙做的那道菜被她嫌弃了个透，这会儿子不知道多少厨子要撞枪口了。”
“啊？那可怎么好，这会儿子查到了厨房那边，待会儿若是查到了我们这些跑堂的这儿，会不会更惨啊？”小厮吓得脸色煞白。
一时间整个美味饱气氛都有些凝重。
