终于来到了这家鱼头王。许杰然和店员交涉了之后,便与周瑞源和董义玮一同坐了下来:“中午稍微弄点酒怎么样,一点点就好,下午还要逛呢!”
“没有问题啊!”另外两个人也是一致点头。
之后,三人开始一面闲聊,一面等着大餐的上桌。由于这家老店的鱼头王,是用最新鲜的花鲢做的,先将鱼身上的肉完全剔下,用手工的方式做成鱼丸,连同在油锅里煸过的鱼头一起下锅炖汤。差不多大半个小时后,一锅新鲜且热腾腾的鱼汤被请上了餐桌,另外还有几个小菜及几瓶小酒。三人边吃边聊,这里吃相最难看的绝对是周瑞源,这是他最爱吃的鱼头汤,再加上这家店是最有名的。自己只是在得知留学的录取通知后才吃过一次,那次之后就念念不忘了。
“瑞源啊,有个问题我想问问你。”董义玮开口打断了周瑞源品尝美味佳肴的劲头。
“什么啊,你说啊。”他回答的时候头都没有抬。
“这几年在美国过得怎么样?听说那里不错啊!”
“这个问题,听我慢慢道来。”周瑞源放下了手里的筷子,并且问一旁的许杰然拿了支烟点了起来,他的话切入了另一个值得另外两人深思的境地,“耶鲁大学在美国东北部康涅狄格州的纽黑文市,那里的冬天很冷,连续下雪几周是司空见惯的事情。”
“你中国南方城市过去的,受得了那里的严寒啊?”董义玮问道。
“还行吧,刚开始的几天是受不了,但是两三个星期过去了,就好了很多了,毕竟适应了啊!再加上这样的严寒时,我除了上课和去餐厅,多数时间都在宿舍,因为每年的这个时候都要准备考试。”
“一个人在那边你有没有想家呢?”许杰然也点了支烟,将目光投向周瑞源。
“当然想啊,首先家人和朋友都在那里,其次SH那么热闹与繁华,而纽黑文是一座小城市,那里很安静,没有喧嚣,虽然让人感到舒适,但是一点也不习惯。”周瑞源细细回忆道,“当时有两个学校让我选的,一所是哥伦比亚大学,在纽约,一所就是耶鲁大学。就学校的质量与名气而言,两家学校都在一个高度上,之所以选择后者,你们知道为什么吗?”
两人都摇摇头,示意不知道。其实他们都很羡慕,两所自己想都不敢想的世界顶级高等学府让他挑啊,这是一个怎么样的高度才能做到的啊。
“因为我觉得我是去学习的,纽约相当繁华,我怕我在那里的学习受到外界的影响,而在纽黑文市,除了休息时一些必要的休闲与假期,我几乎一直沉浸在各种学术研究与实验当中。”
“你除了学习还做什么啊?”董义玮再次发问。
“我们学校的正门外有一家酒吧,我在第一年的暑假的时候在那里做起了兼职服务员,工作闲暇的时候,我经常请教酒吧老板一些调酒的问题,因为他调的酒在当地是出名的,于是他教了我许多,然后我就不做服务员了,做起了调酒师,这个工作我一干就是3年。”
“为什么不继续下去呢?调酒满好玩的!”
“老板因为心脏病的问题,离开了当地,去洛杉矶和子女生活在一起了,走之前把酒吧关了,还介绍了我一个工作——家教。这个行业在美国,要比起其他地方正规的多。于是通过他的介绍,我认识了那里的教育机构的工作人员,开始了另一段勤工俭学的道路。”