皇帝告诉文峰,说我今天请你吃饭,你来不来?
文峰想了想,记得上次有一道菜味道确实不错,而且皇帝找自己,肯定不仅仅是为了吃饭这么简单,应该还有别的什么话,想要单独跟自己谈。
文峰心里诸多念头闪过,最终还是决定,再到皇宫里,吃一回皇帝的家宴。
因为接待风云国师一行人的缘故,皇帝陛下处理好事情之后,带着文峰直接到了上次吃饭的地方,也就是皇后住的那里。
其实算算,他们两个到达皇后那里的时候,时间也已经不早了,过了没多久,皇帝专门招待文峰的家宴,就已经开始了。
这一次吃饭,皇帝给出的氛围,比之文峰上一次来吃的时候,还要轻松,也更加亲和。
皇帝做东,皇后和三公主作陪,文峰就是唯一的客人了。
看来这次来的不冤枉,有皇帝做东,皇后和公主作陪,我就只管吃菜就行了,不错、不错,这是文峰现在心里,唯一的想法了。
文峰也着实没有太多的客气,除了刚开始向皇后行了礼,也跟三公主打了招呼以外,菜上来没有多久,文峰就只顾埋头尝菜了。
皇帝大概就是喜欢文峰这么率真的样子,看着他只顾埋头吃菜,也不怪他失礼,倒是一直笑眯眯的看着。就连皇后也是,看着文峰吃的津津有味的样子,眼里也是有些笑意。
皇帝看着文峰不断点头,好奇的开口问道:“文峰,宫里御厨做的菜,味道还行吧?”
文峰点了点头,开口说道:“皇宫里的御厨,做菜的水平,那自然是不用多说。最简单的来说,就拿这个小菜来讲,这样的材料,想要做出现在我们吃到的味道,必定是费了不少功夫的。”
皇帝更加好奇了,挺有兴趣的开口说道:“难道文峰你还懂得做菜?”
文峰还没有来得及说话,因为他刚刚说完话,就又往嘴里塞了一颗小白菜,倒是三公主笑着说道:“父皇你有所不知,文大人做的菜,虽说没有皇宫里这么复杂,但是味道也是极为好吃的。”
皇后娘年的兴致也来了,看着文峰开口问道:“文大人,要不然你就跟我们讲讲,这些做菜的门道,让我们也长长见识?”
文峰觉得吃的也差不多了,听到皇后说的话,看着皇帝陛下和皇后,还有公主好奇的眼神,忍不住轻轻笑了笑,开口说道:“皇后娘娘严重了,我只是从小自己长大,做的多了,自然也就明白了。”
“就拿今天晚上我们吃的这桌菜来讲,从最为简单的小菜说起,材料呢,是最为常见的小白菜,要是我来做这道菜,必定是少放油烟清炒,这样做出来的小菜,清爽可口,并且还能最大程度上保留材料的原味。”
“但是,我们今天吃的小菜,却不是民间的做法,单单从味道上来讲,确实也是极为好吃,但是却比材料的原味,多出了一份厚重,少了一份清爽。”
“所以,我就在想,这道小菜,厨师在做的时候,必定是要先熬好底汤,然后把小白菜用熬好的汤轻滚。这样一来,小白菜的味道,就多了一份厚重。然后再把小白菜放油略微一炒,就是我们现在吃到的味道了。”
听得文峰说完,三公主禁不住拿起筷子,夹了一颗小菜尝了一口。而且,不仅是三公主,就连皇帝和皇后,也拿起了筷子,往嘴里送了一颗小菜。
皇帝点头说道:“听文峰你这么一说,寡人再吃一口,感觉确实不错。寡人平时吃惯了,也没有觉得怎么样,难道这里面,还有这么多的门道吗?”
文峰笑着说道:“陛下有所不知,不只是这道小菜,还有这道红烧肉,也是同样的道理。”
“要是我来做这道红烧肉,工序就会简单很多,但也肯定是做不出这样的味道来的。”
“红烧肉这道菜,要做到肥而不腻,那是很简单的事情,但是,想要把这道菜做成我们现在吃的味道,不仅仅是可口好吃,而且味道到位,并且还有养生的功能,那可就不是那么简单的事情了!”
“看看这一桌菜的搭配,我就禁不住的佩服这位主厨。现在正大深秋之际,吃些红烧肉补血,还有这几道菜,就有益气的功效,再加上一道精心制作的小菜,这样搭配下来,正好符合当下的时令。”
“想来也是,陛下日夜为国事操劳,用上这样一顿晚膳,不仅能给陛下解乏,也能为陛下清神益气,舒心降火。”
“所以我说,宫里的御厨们,为陛下做菜,也是费尽了心神的啊!”
皇帝陛下听得文峰说完,不禁对文峰越发的好奇了,开口问道:“难道文峰你还懂得一些医术不成?”
文峰笑着摇了摇头,开口回答说道:“草民哪里懂得什么医术,只不过在镇子上的药铺里,待过一些时间罢了。耳濡目染之下,还是了解一些皮毛的。”
“我看今天这桌菜,比之上次来的时候,静心宁神的材料要多一些,肯定是陛下这几天,为了风云国师的事情,有些着急上火,所以御厨才会这样做菜。”
“民间有句俗话说的好,‘药补不如食补’,我觉得很有道理。”
“这世上存在的每件事物,都有它独有的特点,包括我们日常吃的材料,也同样如此。”
“每一道菜,每一种材料,包括负责调味的材料在内,都有它独有的特性和功效。”
“如果一个厨师,懂得食补的道理的话,那么,吃他做的菜,很少会有身体不适的时候。”
“我在药铺待着的时候,我的师傅就跟我说过,最好的大夫,不适被称作医术高明、包治百病的人,而是那些可以让你不生病的人。”
“从这层方面上来讲,医术和厨艺,还有一些是想通的呢!”
皇帝陛下被他说得哈哈大笑,高兴的说道:“好、好、好!真是想不到,文峰你年纪轻轻,不仅思维敏捷,口才出众,就连这些我们不知道的,医术和厨艺,也是有所涉猎。”
“今天,你又让寡人涨了见识了!”
皇后也是脸上带着笑容,听完皇帝陛下夸奖文峰的话,忍不住开口说道:“听文峰你这么一说,你年纪轻轻,经历倒是丰富。可不可以跟我们说说,你这些年的经历啊?”
文峰苦笑着摇了摇头,开口说道:“皇后娘年见笑了,想我一个小孩子,哪里谈得上什么经历啊?只不过是为了糊口,多做了一些事情,再加上我自小读书,喜欢多想一些事情倒是真的!”
皇后娘娘却不想这么简单的让他跳过这个话题,轻轻笑了笑,才又开口继续说道:“我听婷儿跟我说,三年前她离家出走的时候,在外面就是碰到了你。那你能不能跟我说说,你们三个人在一起的时候,都经历了一些什么有趣的事情啊?”
皇帝陛下却是有些吃惊,看着皇后开口说道:“有这样的事情,原来婷儿早就跟文峰认识么?这件事情,我怎么不知道?”
皇后娘娘嗔怪的看了皇帝陛下一眼,开口说道:“你哪里有时间顾得上这些,女儿的心思,有我这个母后来了解,就已经足够了!”
皇帝陛下说道:“那你怎么也没有跟我提过这些啊?”
皇后娘娘狡黠的一笑,开口说道:“那是因为你没有问我啊!”
皇帝陛下苦笑不已。
文峰看了看皇帝和皇后,又看了看正在害羞的三公主,忍不住的笑了笑,开口说道:“皇后娘娘,你是有所不知啊!”
“当我第一次碰到公主的时候,她和我妹妹若兰还是一副公子哥儿的打扮呢?”
三公主更加害羞了,忍不住的哼了一声,白了文峰一眼。
皇帝陛下和皇后倒是兴致勃勃,也不管自己女儿羞得满脸通红,只顾笑着追问文峰,开口说道:“是吗,我们的三公主还做过这样的事情吗?居然还会女扮男装?”
文峰也跟着笑了起来,继续说道:“记得那天我正在镇子上摆摊卖菜,手里拿着书正看得津津有味,突然一个声音传到了我的耳中,问我这里是什么地方?”
“我抬头一看,原来是个俊俏的小公子哥儿!当然了,问路这样的小事,当然不是我们公主殿下做的了,是我的那个同样女扮男装的妹妹。”
这个时候,三公主忍不住开口插话说道:“你还说呢,我从来没有见过,哪个卖菜的菜农,像你一样卖菜的!”
“菜摊子在那里摆着,掌柜的居然不看自己的摊子,只顾捧着书用心读,也不怕自己的菜被别人拿了去!”
文峰笑着跟公主抬杠说道:“那是你不懂!谁说卖菜的就不能读书了?我是谋生进取两不误!”
“再说了,镇子上的人,那都是我的邻居,就算他们拿了我的菜回去吃,那个能叫偷吗?”
“大家乡里乡亲的,吃我几颗菜,又有什么打紧的了?”
“我从小孤苦,要不是他们关照,我怎么能长这么大?”
文峰说到这里,嘴角掀起一丝邪笑,怪声问道:“你说是吗,我的刘亭刘公子?”
不好意思,晚了几分钟,还请多多包涵……