第二十八篇：蔬菜水果
亚哥哥好。
咋天用黑木耳，用螺旋藻炒肉丝味道还可以。没有吃好，咋天晚上泡了更多一些的黑木耳和螺旋藻。准备等会中午炒肉炒不辣的辣椒吃。
到这里边和亚哥哥聊天，边炖萝卜。用了一些香菇和银鱼洗干净放了进去。等下肯定是味道鲜美。这之前的准备工作，我早上做早饭煎鸡蛋，炒白菜，下面条时就做好了。等我坐到电脑前时，我就用小火慢慢地炖它们。等会肯定有香味飘过来。
我早上起来之后，就坐到电炉那里看了一会儿书，然后去做早饭的。
一本比较厚的书用十几分钟就给我翻完了，我看的是《决定一生的健康忠告》。
第一个是洪昭光。这个保养专家，可能是太劳累了，写书写得多，又要演讲，又要关心很多的人，又是身兼多职。他虽然懂得很多的养生知识，但是我认为他还是劳累了一些，显得有些累。
洪昭光说，药补不如食补，食补不如心补。心情对身体好很有好处，对恢复病情很有好处的。书中说了一个得癌症很严重的病人，她做她非常喜欢的娱乐活动去了，而且她的心情每天都非常地好，结果好了。后来医生看到她都吓了一跳，医生没有想到她还活着，而且各项化验指标都显示正常。
我们这下面就有一位前几年得肺癌，但是他根本就没有往心里去，除了积极治病外，没有一点忧愁的情绪。他得病的那年，到长沙医疗了几个月，他和他的老伴租的房子到那里治病，说是比住到医院里还是方便些。他的那张中药方还一直保留到那里。他去年，今年检查身体已经没有癌症了。
有些人到操平晒东西，他就对着打篮球的下面的那个圈子笑着说道，你们不要到那里晒东西哟，那是给我烧纸用的。
院子里的人就说道，你这么快活，不得死。
他听了，可喜欢了。
当年，他屋里的老伴看到他得了癌症，害怕，才买房子买到这个院子里来的。
她的妹妹就住到我们这一栋的另一单元的。她想找个亲戚，给自已天天撞胆。
于今，她老伴的癌症检查没有了。
这本书里面全部都是专家讲话。每人都有一张照片。每个专家的我都看了。但那个讲蔬菜水果的照片还是排到第一位。那位显得年轻又皮肤滋润。他也写了很多关于蔬果的书籍。可能他自已经常写这方面，也就自已身体力行，坚持多吃蔬菜，水果。从中也就受到了很多的益处。
刚刚萝卜翻动了一下，炖得很香的。
这位写蔬菜，水果书的，为了给书写得更好，为了更多的体会，那蔬菜吃的品种肯定也是很多的，那水果的品种也肯定是大饱口福哟。这蔬菜，水果他是这么吃，那么吃，难怪他的气色很好的，人很精神的。
亚哥哥，这么给你聊天，谈书的内容是不是感到是另一种口味。这吃东西天天吃一种也会吃腻，这聊天读书换一种方式也肯定会心情不同，我是从心里祝愿亚哥哥身体好，心情好的。
这本书里面还讲了一位盛志勇老人。从事创伤，烧伤外科临床和实验研究65年，为我国的创伤，烧伤专业开创者之一。这位教授以他精湛的医术使无数遭火魔吞噬过的人获得了第二次生命。特别是他为那些大面深度烧伤的治疗方面的成就，把我国推向了世界领先地位。
但是他自已放了五个支架，他还肥肉照常吃，他是太喜欢吃肥肉了。
亚哥哥吃肥肉吃多了不好哟。我买肉买几个主都买不好，不过我还是有买得好的地方。我称的也不多，有时称得二元钱的，有时稍为多一些，但我只要瘦肉，不要肥的，她也愿意称给我。
我吃鱼吃的多一些。每天吃一个或者二个鸡蛋。儿子回来给他蒸一个或者煎一个。转去几年的有一年，他喜欢吃红烧肉，称得瘦肉占多半，有时称的五花肉，后来肚肚都涨了起来了。我这几年都没有给他做红烧肉吃了。
我经常给儿子讲吃水果了好，以前他听了就不喜欢，但是，我说多了，他也吃了起来。
儿子小的时候，我是每天用小勺给苹果刮成苹果瓤吃。儿子从不便秘。
后来长大，儿子也不是那么好带了，他要按他的意思去吃。只有给有时和我讲得来的时候给他讲讲，不过讲的次数多了，这又好些了。上回还主动说要带些苹果到学校去吃。我听了是很喜欢。
刚刚喝一杯中药，给萝卜加了一些水，翻动了几下。
亚哥哥，我们一起来看看这本《决定一生的健康忠告》，亚哥哥，我们来看看这书里面的这位著名主任营养师，从事临床营养工作60多年，我们也不知道她什么时候开始从事营养工作的，20岁开始，也有80多岁了。看她皮肤还有光泽，人也很精神的。水果方面，她喜欢吃黄瓜和西红柿。
亚哥哥，这位营养师的水果吃了也是比较单调，水果品种应该吃得丰富些。
《糖尿病吃什么》这本书里讲，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦水果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺，胃，心，肝及排泄系统都非常有益。黄瓜维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时食其它蔬果。有肝病，心血管病，肠胃病心及高血压的人都不能吃腌黄瓜。
我有一次心里想，我看到有些书上写的人生病是缺乏一些营养素引起的，比如但是缺乏维生素或者矿物质什么的。我心里又想，每一种不仅是营养素的作用，而且还因为每一种食物有每一种食物的作用。当我那个问题想了没有多久，就看到一本书上，好像《益寿文摘》上面找到了这个方面的共同语言。
这里面讲了许多的内容，亚哥哥，我们等会聊天，我先摘木耳去。我考虑等下儿子会回来吃饭的问题。
儿子今天又没有回来.明天可能是要回来了.
我下午洗头发之后,就出去泡脚,然后交电费,然后到完美专卖店买了一瓶洗发水和一瓶护发素.
亚哥哥,我们今天继续聊天.
