登陆注册
32406400000027

第27章 食品加工业

随着春耕任务的完成,华夏农场也不再需要那么多人手了。只要到了华夏农场的作物收成的日子,花部落就会有足够的粮食,不需要出去打猎和采集。

但华夏并不满足于此,他还在部落的方圆2公里以内,把所有适合种作物的地方,开辟出一块块田地来,有水的就种上水稻,旱地就种小麦和小米。反正是先种下去,再派人简单打理。总会有收成的。让华虎每天带上自己的士兵在这方圆两公里内的田地处巡查。

部落今年的任务是种地养殖为主,不再建造和对外扩张。所以每个工场只留下一部分人,主要进行研究性生产。比如:竹木工场研究水车的制造和应用;铸造工场,虽然黄铁矿有毒不能大量进行大规模生产,但还是可以用来研究钢铁的冶炼;而烧制工场的华矿则研究华夏说的水泥和玻璃。

其他人呢,大部分都被华夏派去到方圆2公里内的田地里,打理农作物和打猎捕鱼。因为养殖场的建立,正需要大量的鱼苗和禽畜的幼仔。

因为鸡、猪等的品种也各有不同,华夏便让养殖场的华驯专门选择一些生长快、个头大和繁殖快的品种进行定向养殖。而华夏还让华驯增加:鹿、兔、和雁的驯养,还试着驯养一些小野猫和野狼仔,这两个在后世可是个农场好帮手。

令华夏失望的是在部落方圆30公里内都找不到马和驴,只有有牛部落会驯养耕牛。据说是有牛部落的祖先救了2头牛,然后一直繁殖下来到牛憨这代,已有300多头耕牛。当然他们前几天把50多头的耕牛换给了华夏。而且有牛部落的人还会骑在牛上作战,实力不容小瞧。

既然是上半年是种粮食为主,那么食品加工业肯定少不了。最重要的是华夏吃腻了现在饭堂的菜式。

那么从有田部落换来的500斤盐就大派用处场了,比如制作咸鸭蛋,因为部落还没有养殖出鸭来,所以只能用鸡蛋代替。

咸蛋的制作方法很简单,把盐融成盐水,倒进一个陶缸里,加上些草木灰,放上洗干净的鸡蛋,腌制而成。

既然有咸蛋,那么皮蛋怎么少得了。皮蛋,也就是松花蛋,制作起来就更简单了。把食盐,生石灰和草木灰倒进一个小陶缸里用水化开配制好。然后把这些料灰混上一些稻谷壳均匀涂在鸡蛋的表面。放上二个月就成。

因为竹排的应用,部落的人都可以撑着竹排顺着河流到很远处的地方捕鱼,由于制作的麻绳渔网结实和捕鱼技术的先进,每次都能收获很多鱼。所以这些鱼被华夏按照制作猪肉干的做法,用香料腌制成鱼干。

说到香料,华夏也不知道这些香料叫什么名字,这些香料是一些带有特殊香味的叶子或者果子,根,等等。反正已经在华夏农场大量种植了。

华夏还用豆油炸鱼,再加上一些香料和晒制而成的黑豆豉,就像是前世的豆豉鱼罐头一样,再用一个陶罐装好,用油纸密封好保存。制作成了原始版的豆豉鱼罐头。虽然没现代的好吃,但是在原始世界可是一道美味啊。华夏将这种鱼罐头命名为“华夏牌鱼罐头”,并且贴上一张红纸黑字的标签。不过,因为豆油不足,所以只制作了100罐。

至于酿造酱油和做豆腐之类,因为部落的大豆还没收成,所以只能留到有收成后再作研究。

华夏在种花城的西面,就是烧窑工场的对面靠河处,用砖瓦搭建了一个食品加工场,并且建了5口石磨和5个木椿。专门用来磨粉和谷物脱壳。并且制作咸蛋,皮蛋,咸菜,腌制肉类等加工类的食品。

而加工出来的食品,则全都运进种花城内的大粮仓储放。这个食品加工厂被华夏命名为“华夏食品加工厂”,负责人是一个叫叶粮的青年人。

上年秋会带回来的500斤小麦,华夏并没有食用,春耕播种之后还留下来了近200斤的小麦。华夏打算把这些小麦,用来酿酒。

关于酿酒,华夏以前在农村倒是见过一些,酿酒是用发霉的粮食制作而成的。所以华夏把部分小麦堆到一间背阴的房子里,然后盖上皮毛和稻草。这样过了几天,得到了一些发芽和发霉的麦子。华夏把这些发霉的麦子挑出来装好,这就是酿酒所需的酒曲。

华夏把剩下的麦子蒸煮到半熟,再把这些蒸煮后的麦子混上那些发霉的麦子,摊到地上继续发酵。有了那些发霉的麦子参与,这些蒸熟的小麦很快就能发酵好了。再把这些发酵好的小麦装进一个特制的桶里压好。

华夏让人用土砖建了一个炉子放上大铜锅,然把发酵好的酒料放到锅里蒸煮。为了收集好蒸汽,华夏让叶生制作出一个大圆木桶倒扣在铜锅里密封好。并且在木桶的侧边开一个加水的口子,在木桶的上方开了一个圆口子,用竹子和陶制管子穿过旁边一个装满冷水的桶里延伸出来作为出酒管,这样只要把铜锅里的酒料和水加热煮沸,酒蒸气就会通过导酒管子,遇冷变成酒精,从那个延伸出来出酒管流出。

随着圆桶侧边的水管往桶里注入清水,炉下加大猛火。一股金黄色带点浑浊的液体,从出酒管里流了出来。华夏取了一点尝试下,发现这酒算是成功了。

华夏和那几个帮忙的人,经过一连几天的深入研究、反复尝试改良,总算是把酒酿成金黄色,勉强达到使用标准。而且华夏还发现只要把这些酒反复多次蒸馏,得到的酒度数就越高。

不过部落的粮食也不多,华夏酿出来20坛酒就没有小麦再酿了,而且这个酒的度数也不高。华夏把这个酒场建在“华夏食品加工厂”的隔壁,并命名为“华夏酿酒厂”,负责人是一个被华夏抓来帮忙的人,叫水井。

而这20坛酒,被分出2坛给大家饮用后,就被华夏收藏起来了。部落的男人们尝试过这种酒后就爱上了这玩意。经常借机会向华夏提要酒喝,不过都被华夏严厉拒绝了。而这些人则把主意打到了负责酿酒的水井身上。

水井迫于大家对他的压力,于是把部落所有能找到的粮食或者从山林里采集到的各种植物种子用来研究酿酒,还真被他研究出来了2种酒,一种是稻米酿做的甜米酒,这个酒成了部落女人和小孩的最爱。而另一种酒,则是采用多种不同的粮食发酵而成,经过多次蒸馏和勾兑,竟然让他研制出一种比较浓香的白酒。

水井酿出来后,第一时间把这酒带给华夏品尝。华夏喝了一口,一股浓烈的酒香由内而外散发出来,慢慢上喉。华夏随即称叹道:“好酒!”

华夏对水井说:“你还记得这样的酒是怎么酿出来的吗?”

“记得,我一直都像其它工场的人一样,每次都把生产的主要情况用纸记录下来。所以再次酿出这样的酒来是没有任何问题的,只是酿酒的某些植物种子是从山外采集回来的。”水井认真地说道。

“没问题的,你把酿酒所需要的种子交给华夏农场的田震处理就行了。”华夏说道。

不过这种酒只酿造出来了2坛,华夏用一个精美的蓝白瓷器用来装这些酒。由于这种酒是水井发明的,华夏便把这种酒命名为“水井坊”。华夏总感觉这个酒的名字有点儿熟悉。

为此,华夏还让人在种花城内的粮仓隔壁挖了一个酒窖,专门用来窖藏酿出来的酒。让看守粮仓的人顺便也看守这些酒。

看到部落的生产状况都稳定下来了,华夏决定带上龙组外出探寻一两个月。希望能了解到部落更外面的情况。华夏让华丰到周边的各个中小部落去送上一些小礼物拢略人心,让共工的队伍负责保护外出捕鱼的渔民。而华豹和叶力则负责训练部落民众一些作战和守城技巧,华夏打算暂时把部落打造成全民皆兵。

华夏并不担心岭水部落和邢部落再次攻打自己,因为现在华军达到500人,而且都是装备了精良的青铜兵器,共工的实力也是稍逊于华夏自己,装上青铜矛的床弩威力提升了一倍。就算是刑天那种猛人,在近距离下面对床弩射出的青铜矛也要忌惮三分。而且还有有田部落作支援,关键时候还能够切断邢部落的补给。

而华夏这次的探索方向是沿着部落西边的河流一直南下,带上包括玄女在内的龙组成员和小白。小白现在也长到了肩高90CM,而且警觉性很高,所以就带上一起去。

同类推荐
  • 极品侍卫俏佳人

    极品侍卫俏佳人

    身怀佛门绝世武功,却阴差阳错的成为唐朝一个俏皮小姐的侍卫。身为侍卫的主角能干嘛?家主见了,“少侠,你若想要,我王家上下都是你的!”王家三少见了,“逸哥,那醉香楼又新来了个姑娘,要不?”武林人士见了,“盟主,又出来执勤啊!”少林方丈见了,“施主,你看何时方便来接手我这方丈之位啊?”番邦见了,“大侠饶命,我们也是大唐子民啊!”主角林逸:“别闹,我只是小姐的侍卫...”一个不属于这个时代的婴儿的到来,将会给这个时代带来怎样的变化?是随波逐流,泯然于众。还是迎难而上,缔造传奇!
  • 三国之千古一帝王刘文龙

    三国之千古一帝王刘文龙

    宅男刘文龙,穿越后文武双全,纵横三国,一统天下,与关羽,张飞,吕布,张辽,赵云结拜为兄弟,收郭嘉,诸葛亮,周瑜等牛逼人士为手下,开创出陆海空三军
  • 重谱凌烟阁

    重谱凌烟阁

    俺曾见,杨广挥鞭指南陈;秦琼穷途卖宝马;元霸铁锤会群雄……俺不曾见,阔海压死千斤闸;云召屈亡无尾驹;罗成身陷淤泥河……那长安城中,俺常睡风流觉;那金銮殿上,俺曾把天子做……
  • 三国烽烟

    三国烽烟

    身为历史系高材生的刘鹏穿越了,穿越的主人不是威猛的武将,也不是智谋无双的谋士,恰恰是那被诸葛亮评价为“暗弱无能”又被刘备从手中夺走益州的刘璋!还未曾抱怨自己的运气差,刘鹏就又发现了一个史书上都未曾记载过的信息:刘璋居然是刘焉的私生子!巨大的危机包围着刘璋,面对刘焉正室和三个哥哥的排挤迫害,面对这即将到来的乱世,刘璋是否还能像历史上那样顺利的得到益州?是继续做那暗弱的刘季玉还是做那出渊的潜龙?是继续做那守成之主还是争霸途中分得一杯羹?
  • 噩梦三国传

    噩梦三国传

    商业巨子刘远通关一款三国游戏时,解锁了噩梦级难度,进而穿越到东汉末年成为一个乞丐。然而,噩梦是开始,却不一定是终结。看刘远如何扭转乾坤,一步步完成从乞丐到皇帝的最完美飞跃!在这里,英雄豪杰辈出,才女美人常现。有激烈的战争场面,有动人的爱情故事。您还等什么?一起进入不一样的三国世界吧!新建Q群569567994
热门推荐
  • 你离时尚有多远

    你离时尚有多远

    有一种追随自然而不可抗拒;有一种意念在扩展中深化,在深化中自我;有一种美丽在清晨时模糊,在夜晚时清晰……你不可能没有听说过——时尚。因为我们身临其中,乐在其中。该书内设“时尚解读”、“风格是必要的信仰”、“时尚,从仪容开始”、“性感是永远的时尚”、“中性时尚”、“星座与穿衣风格”等十五个专题内容。
  • 我的故事这样讲

    我的故事这样讲

    本故事以童年网恋为牵引,描写了一个梦想,成长与坚持的故事。独家原创,如有雷同,纯属巧合。
  • 无心插柳柳成胤

    无心插柳柳成胤

    车祸后,有个人一言不发坐在那目光直直盯着你,那该是一种什么样的的感受。而苏柳却在这种令人毛骨悚然的注视下答应他的追求。她想,她一定是脑震荡傻了,然而她明明受伤的只有腿啊!爱一个人不奇怪,可到了许成胤这里,却最隐秘的事。所有人都觉得苏柳和他侄子青梅竹马,感情甚笃,是最适合的一对,就连他自己也这么认为。他看着她从儿童长成少女,看着她从无忧无虑到成熟沉敛,一切都在变,然而不变的却是那无法放下的初心。
  • EXO魔法契约

    EXO魔法契约

    你们想过吗?你们曾经认识的初夏那个笨笨的,单纯的,善良的初夏她也会有黑暗的一面所以你们还愿意陪着她吗?还愿意守护她吗?===================================================怎么办?....................从什么时候开始?我好像已经不会笑了===================================================你是我最后的亲人了,不要再离开我好吗?以后再见面,我们就再也不认识了!我也不想这样,但是这一切早已注定了。
  • EXO之新我邻居是EXO

    EXO之新我邻居是EXO

    安梦琪搬到了新的家,忽然发现她的邻居居然是红遍亚洲的EXO!他们之间能发生什么故事呢?
  • 九州烽火之长安难安

    九州烽火之长安难安

    曾经,她是傻丫头小乞丐玉轻安,身怀纯净魔气不自知,他护她,宠她,为救她数次徘徊生死。后来,她变成人人唾弃的魔教恶女笑倾城,从未害过一人,他却谋算她,漠视她,与她擦肩而过毫无留恋。正道尽为正乎?魔人尽为邪乎?圣人魔者轮番登场,爱恨痴怨轮转,阴谋算计,为友为敌?累世情仇,是真是假?“时至今日,你可曾后悔过?”他问。“悔与不悔,要等你刺下这一剑我才能知道。”她答。
  • 萌哒公主,殿下你好坏

    萌哒公主,殿下你好坏

    【宠文1VS1】沫沫说她饿了,陌轩立马去最近的餐厅买了食物;沫沫说她衣服少了,陌轩立即带着沫沫去试衣服;沫沫说她成绩差了,陌轩立马起早贪黑给她补习;沫沫说她想要男人了,陌轩立马在自己的脖子上系了个蝴蝶结,把自己送给了沫沫。夏凌高中人人都知道,本校校草苏陌轩喜欢上了一个萌宝,那萌宝名叫顾沫沫。
  • 霸道王子的小甜心

    霸道王子的小甜心

    在他好不容易从痛苦中走出来的时候那双和她神似的眸子脸庞他的心再一次停止了跳动不过这一次他的眼里不再是满满的宠溺,而是恨。他要让所有像她的人陷入痛苦中就像他一样。他要让她爱上他然后再狠狠地甩了她…
  • 一叶之灵,窥尽全秋

    一叶之灵,窥尽全秋

    渣男吗?一生总会遇到那么几个,都只是过客罢了。可是天真的叶灵却把一个玩弄她的人当作挚爱,不值!在生死之际,叶灵竟记起了前世之事。绝世神功,随身空间,当这些出现在21世纪,她会是惊艳还是埋没?
  • 梦里君临天下

    梦里君临天下

    不知从何时起安静的宇宙中出现一种声音,世间生灵被一根无形之线所牵引,他们却茫然无知。万生灵将被牵引到何方,牵线之人又是谁,无人知晓。直至男主在本文的一开始就战败而死,成为鬼魂,开始修炼之路,那根错综复杂的无形之线才慢慢显现,整个世界陷入了不安。