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宋营说：“狗肉就香在那张皮上，剥了皮，狗肉就像豆腐，软沓沓的不好吃。”
楼校峰说：“狗肉有皮，整只狗在文火中慢慢的焐，油就不会跑出来，焐熟后，吃起来又肥又香，哪能剥了皮呢！”
李健头说得更形象，并且嘴巴正对着老况，把唾沫星子喷在老况脸上：“你个猪脑子，不会想一想，能不能将你剥了皮来焐，那淘汤水不就焐进狗肉里，狗肉还会香吗？”
老况正想还嘴，见求春雨带着钟校长及三五个圈内人，雄赳赳的开进食堂。老况像遇见救星，赶紧说：“老求••••••”
老况眼中的老皮蛋，此刻虽增了值，但求春雨毫不理会，立即喝道：“老况，你们干什么，吵吵嚷嚷的？”
楼校峰说：“那狗让老况搞钝汤了，狗毛褪不下来，老况要剥了狗皮，我们都说不行。”
老求当即判定，断然说：“那确实不行，剥皮狗肉不好吃！”钟校长也插了一句：“皮不能剥。”
这下，老况不但口软了，连膝盖也差点软下去，学校最高领导都表态了，老况已没理可辩，只得可怜巴巴的看着众法官，说：“皮不能剥，毛又褪不净，那怎么办呢？”
钟校长不愧为校最高领导，见多识广，知识渊博，又在领导学校一千多师生中，养成沉着、冷静，必要时，又急又躁的良好心理素质，钟校长摆摆手说：“别急，有补救办法，能弄到糯稻草吗，用糯稻草燎烧狗毛，没焦糊味，毛燎尽后，焐起来，还有股特别的香味。”
听钟校长如此说，大家都十分振奋，万分佩服，想不到，自己的校长不但是治校的专家，还是个吃狗肉的高手！钟校长的话音未落，李健头忙说：“有有，糯稻草有，寺前村背后，那棵香椿树下，就有两个糯稻草蓬。老况，你赶快去拿来！”
李健头本是学校附近村子里的人，来来回回，几乎每坵田，种什么稻，都十分清楚，因此，能立即对老况发出指令。
老况说：“我正忙，镬窠也将熄火了，要加煤，你李健头不能去拿吗？”
求春雨为首的一般人，众口一词，叫道：“老况，你还推三阻四的干么，这是你的职责！”
钟校长轻声命令说：“老况，你去拿吧，动作要快，马上半夜了！”
老况虽是万分不愿，东看看，西望望，看到那一张张坚定的脸，知道没有第二个人会来替代了，只好执行命令，去完成“职责”了。
老况垂头丧气的回来，将一捆糯稻草摔下，他突然儍了眼，他发现，刘健头一伙，竟在帮做他职责范围的事，他们已将四条狗脚捆起来，正将一根棍子穿进去，两个人把狗抬起来，对老况喊：“赶快点火！”
老况立即精神大振，非常愉快的接受命令，糯稻草很快燃起火焰。钟校长在旁不断指挥：糯稻草要扎成把；烧火要均匀，火不能老停在原一处；抬狗的要与烧火把的配合好，云云。因为老况是公认的木头，老领会不了校长的指示，有时，钟校长只好亲自动手。如，看见老况将糯稻草火把，老停在狗的某一处，钟校长立即举起高贵的手，猛拍老况的手臂，将火把也震落在地，喝道：“你眼睛瞎了？狗肉都被你烧焦了！”
归功于钟校长完美的指挥，归功于他的忠实助手的抬狗辛劳！一刻钟后，整个工程完成。此时，老况满脸烟灰，虽然，他做的只是狗才会的、越帮越忙的工作，然他仍很兴奋，也没来得及洗把脸，立即去做职责范围的事，抱起黑乎乎的狗，就去清洗。
老况用刀子一刮，又用清水一冲洗，除了四只狗爪，一个狗头仍毛茸茸的，露出的狗体，果然一毛不见，洁净白嫩。李健头见了，呵呵的笑着说：“霍，老况的弟弟真不错，洗了澡，露出一身好肉，比你老况白胖多了，哈哈！”
老况还了一句：“那可不是弟弟，而是你妹，你娘。——李健头，你自家人也不认识了？”言罢，也呵呵大笑，老况很高兴，觉得这次战胜了刘健头，不但心情愉快，动作也麻利起来，
钟校长不耐烦了，指责老况说：“你好省了，还有心思斗嘴占小便宜。赶快烧火，没三四个小时，狗焐得熟吗？你看，已经十点多了。”
校长的批评，使老况沉浸在胜利中的热度，降温了不少，也确实觉得，钟校长的话言之有理，现在，要紧的是给狗加温。虽然，老况发现，李健头们，早又回到属于他们指手画脚的地方，坐看老况完成他的职责义务。老况扛起比自己白胖多的狗，正要掷进淘库，那些指导师又嚷起来：“慢，慢！把狗头狗爪剁下来，这脏兮兮的狗头狗爪，会污染了狗肉的！”
老况不情愿，说：“剁下来干什么，难不成另起一镬，烧狗头狗爪？”
求春雨说：“那狗头狗爪剁下，丢掉算了，这么毛茸茸的脏东西，谁人要吃？”
钟校长又不耐烦了，连声道：“剁掉，剁掉！老况，你老磨蹭什么，大家说不要，就不要，你要，就给你好了。”
校长开了口，老况只好拿刀来剁。那些人生怕老况不执行，三五个人围定老况，看着老况，把狗爪狗头砍得血水横飞，身首异处，才心满意足的重新归坐，再掀谈天说地热潮。老况呢，趁他们谈得开心，聊得称心，无心顾及老况当儿，早把狗头狗爪丢进滚水。
