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第19章 有名无实的大厨 21

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老况从校长室出来,像只阉鸡,全无兴头,走路往墙边靠,生怕撞上人似的。在寝室门口,与我相碰,似想避开我。我大叫一声站住,赶紧用老况语录说:“怎么,你没明目张胆与他们斗,你斗不过他们,你被他们斗得令人发指,是不是?看样子,是。”老况咧开嘴,像哭的一笑,说:“他们人多,鸡啄啄,鸭啜啜,不让我开口。这倒不怕,不让说,我就闭嘴,可是……”老况支支吾吾,似难启齿。我说:“那你怕什么?我没见你怕过什么。”老况说:“唱功老生定叫我检讨。”我有点奇:“叫你检讨?检讨什么,你怎么检讨啦?”老况有气无力的说:“你道嘴巴说几句算了?唱功老生要我写起来,明天到教职工会上去读。我斗桶样大的字,不识一团匾,哪里写得出来。马老师,你帮我写写,晚上老酒,我待。”

听老况如此说,我倒有点开心了:“是这样啊,不是更好吗,你有表现才能的机会了。”老况说:“你不要开我玩笑,求你帮我写几句。不讲瞒骗话,你写好了,我还读不好呢。”我说:“谁开你玩笑了,不就是叫你检讨刚才讨相骂的事?根本不用写,你就推说识字少,就任你随口胡说,说明白点,学校给你提供辩白的场所了。”老况说:“就是讲,我也讲不好。怎么讲啊,你教教我。”

我玩笑说:“你买好老酒,造好师傅酒,请我了,再说。——老况,辩论事,要会挖嘴眼,理不在比谁喉咙响。听你们这次吵架,你只反复说别人偷,可真的听不出,你有充分理由说明,东西是他们偷的,更不要说证据,这样的话,无论于官于私,你都必输无疑。要说他们偷,要么你现场抓住,要么有目击证人,靠骂人有屁用?我问你,说少了油,你手中有多少实据?”

老况说:“叫我怎么说,反正没抓住他们,只知刚买回的两桶油,一眨眼,只剩了一桶,有人亲口对我说过,他看见老蒋把油桶提到袁瞎子家去了,只是他现在不肯来证明。”我说:“就是么,要是拿的是你,保证有人来证。因此,你去检讨时,不要说偷不偷的事,只说上班吵架错了,况且,这个错也不在你一个,尽管说大度点。在校长室、在相骂时,你说一句,他们十句,不让你说清楚,你刚好利用检讨的机会,假痴假呆,只推文化低,说不好,不指名道姓,却将东西失少的疑点说出去,是个机会,让你独讲独话,没人争你,你也趁机出了口气。怎么样?”

一听我这样说,老况来了精神,声音也响起来,说:“你个狗头军师真不错。不过,我还是不知从哪里讲起。”我说:“这就要看你自己了,像老蒋说的,晚上躺在床上,去回迴你的狗肚肠。”

老况顿时觉得,检讨就检讨,难道真的怕他们不成?于是就高兴起来,说:“我们来干一杯?我就去买酒。”我说:“谁要喝你的酒?只要你去想清楚点,把检讨明目张胆做精彩,呵呵。”老况说:“你说得不错,我真的要好好盘一盘,说得袁瞎子蒋和兴成缩头乌龟,令人发指。”

正要各自归门,我似乎记起什么,把老况唤住,说:“老况,听人讲,你切菜时,都把鸡内脏吃光了,怎回事?”

老况傻笑了一通,说:“不讲瞒骗话,吃过一二次。那是我气不过,故意吃给蒋和兴看。你不知道,每次有好菜,蒋和兴他们总要藏起来,卖给书记校长、那些当官的、还有自己要好的人。老是这样,我就气,你们可藏,我为何不能吃。”

我说:“那是你不是了,用手捞着吃,确太不雅相。何况,他们藏菜,在暗处,你吃在明处,别人的眼睛为你照相,再加油添醋,你就成猪的形象了。”老况说:“那倒是,今后,我要换种方法与他们对抗,趁人多的时候,突然把他们的藏菜搜出来,让老师知道情况,蒋和兴会遭骂。”我说:“这样做,比较合理一点。”

老况又说:“老马,还有更气人的。这个蒋和兴啊,对小八癞子,脸皮拉得三寸厚,对校长书记,屁股也会舔。仅卖好菜给校长书记,倒还气得过,我好几次发现,校长书记一元钱买菜,蒋家兴找还二元三元菜票。次数多了,校长书记自己也不好意思了,又不好说出口,那菜票在窗台上推来推去。我气起来,真想抢上去,当场把菜票夺下来。但又不敢,究竟是校长书记。”

我说:“你不会是说谎吧?听老蒋说,他做人,是清清水,白白米,自己从不留吃好菜,每餐青菜萝卜而已。正因为原则性太强,常常与教职工吵架。”

老况骂起来:“放他娘的狗屁,老蒋的话可听,世上没有强盗乌龟贼了。”我劝老况,做事,也要讲点方法策略,一味与他们作对,食堂内幕知得太多,你在食堂是呆不长的。老况说:“这我知道,袁瞎子蒋和兴他们,很恨我,有关菜啊,食堂物资啊,都不给我上手,只叫我烧镬洗碗。不过,我总有天,叫蒋和兴落我手里。”我说:“你好省了,你有多少能耐,别人还不知道?——唉,老况,听说你有厨师证的,怎么不让你上灶啊,只是本初级厨师证吧?”老况说:“不是的,是一级厨师证。”我说:“你放屁,全剡县总共几个一级厨师,会轮得上你?”老况摸摸索索的,拿出一本塑料封皮的小册子,说:“这证书,我刚带着,你看,是真的。”我接过一看,况子侃的大名下,果然标明“一级厨师”字样。我很吃惊说:“怎么回事,这证是哪里来的?我从没见过你烧出一碗像样的菜,你最好的手艺就是清水白滚汤。如果你也是一级厨师,那全国人都是特级厨师了。”老况说:“那证可是正正规规得来的。当时,我刚参加工作,教委组织我们去学习厨师,培训了十几天,菜刀还没握稳,就结束了,发给我们这本证。”我说:“真是乱弹琴,竟这样蒙人!老况,我劝你,真的要用心思学点技术。你如真有了一级厨师的技术,怕还要在这里受鸟气?”

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