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第54章 小包子大风情

有一个全情投入的婆婆照顾儿子,有了爱萍帮忙打理早餐点,朱子彤小包子做大了,可她不满足于二道沟的市场,找了几个矿嫂帮忙,在市里开了分店。要在市里的食品市场打开局面,站稳脚跟,对刚刚起步的朱子彤来说真是困难重重。因为市里有几家南方来的汤包店,开得有一定的规模。在人们的心目中,包子也就是那种汤包的感觉。那个时候,店面租了,原料进了,有人劝她干脆改成汤包连锁店好了,可朱子彤就是不改。她认为,北方人祖辈辈都吃的包子,就是这样的做法。南方的汤包都能走到北方来,北方的包子也一样能打出自己的一片天地。

凡事贵在坚持,渐渐地,朱子彤老风味的包子被人们认识了,接受了,喜欢了。

这小店的生意好了,她又开始琢磨着怎么走进大商场了,看市里几家超市的食品生意做得多好啊,人们喜欢在这里买,是因为这里的质量让人信得过,我们包子怎么才能打进去呢?

一连几天,朱子彤在商场里做考察:她的考察是全方位的,和顾客交谈,品尝店家的食品,计算经营的品户:甚至,她应聘到一家面点店,仅仅三天工夫,从生产能力到销售额,从花色品种到比例配置,她了解得清清楚楚,而且她还惊喜地发理,商场的潜力是惊人的,远远没有被开发出来。

就在她决定进军商场的时候,她在街上遇到了左青青。和高威结婚以后的左青青很少见到二道沟的人,这冷不丁的见到朱子彤,高兴得不得了,生拉硬拽的,硬是要请朱子彤。

左青青和陈双宝分手,在二道沟传得沸沸扬扬。有些事儿就是这样,人们越是不知道真相,就越愿意猜测,于是经过传播者的加工,一些主观臆想的东西,就很容易成为人们心中的“事实”。

有一种版本是说,左青青一直就是脚踩两只船,后来是被陈双宝发现了,陈双宝是一怒之下,甩了她;另一种版本是高威趁陈双宝不注意强行占有了左青青,犯下滔天大罪。陈双宝索性将左青青许给高威。总之不管哪个版本,陈双宝都是高风亮节的受害者,朱子彤才不信呢。

左青青不等朱子彤发问,就把来龙去脉讲了个痛快,听得朱子彤半晌没说出话来。看得出来,婚后的左青青生活得很好,可对陈双宝仍不能释怀。

尽管左青青尽力地打听陈双宝的情况,朱子彤还是没说太多。可在包子进军商场事务上,左青青帮朱子彤出了很多主意,最受益的是提示她注册商标,还告诉她,省里要召开食品展销会,当地特色食品是主打。

她胆子够大,拿着不起眼的小包子和南方著名的汤包王一起参加省里的食品展销,没想到的是,还是她这最家常的包子占了上风。参观的省领导还特意地尝了她的包子,给予了很高的评价。

左青青的建议太及时了,如果没有注册商标,恐怕展销会上的订单就无法签下来。

别看每天早上顶着蒸笼的热气做包子不容易,要是真的有了订单,把包子铺做成食品厂可不是一件容易的事儿。首先就是大批的原料,面粉,蔬菜,肉类,甚至调料都需要批量进货,进来了,放到哪儿?什么样的库房才适合?新招聘的工人需要培训,还需要工作车间,消毒设备,运输车辆等等。

“别说是干,就是听他们说我脑袋都大了。”儿媳妇是大家眼里的能人,爱国妈是嘴上不说,心里美。

煤炭行业进入市场经济以来,很多煤矿企业还没来得及完全适应,二道沟矿由于经营有方首先占领了市场。市场经济就是这样,谁先抓住商机,谁就掌握了主动权。

二道沟煤矿从按时开资,到月月有奖金,虽然收入还赶不上其他行业,可这比起以前连续近十个月的拖欠工资,简直就是富起来了。矿工的想法没那么复杂,也不喜欢复杂,开了工资就表示有钱花了,工资和奖金多了,那就是富了呗。

“富起来的矿工,都是怎样安排业余生活的?”喝酒的多了,打麻将的多了,街面上一下子就新开了好几家饭店,住宅里多了好几家麻将馆。打麻将是工人还有家属,由于煤矿工作是三班倒,麻将馆都跟着三班倒了。陈双宝提出这个问题是咨询过董天峰的,董天峰曾向他介绍过,企业文化对企业影响是深远的、长期的。

关于企业文化陈双宝并没想那么多,他现在想得最多的是,企业摆脱困境后,如何提升凝聚力、向心力。让职工有一种归属感、自豪感,生活得更体面一些,改变煤矿工人在人们心目中傻大黑粗的形象。

陈双宝还记得,刚刚来到二道沟煤矿的时候,经常和高威一起打篮球。那时的他还满怀壮志,还曾要在二道沟建自己的体育场呢!也正是在篮球场上,他第一次邂逅了朱子彤。

时间过得真快,如今的朱子彤已经做了母亲,高威离开煤矿也有好几年了,现在回想起来,恍如昨天。

篮球,已经久违了。是工作繁忙,没时间?还是高威的离去,失去了伙伴?真的失去了对篮球的热情?

职工的业余文化生活,那就从篮球比赛开始吧!

二道沟煤矿第一届职工篮球比赛,定于9月下旬,由矿工会主办。第一届篮球比赛,就有15个代表队报名参赛,看来大家的热情还是挺高的。

主持开幕式的矿工会主席最后说:“我宣布:二道沟煤矿第一届职工篮球比赛现在开始!请陈双宝矿长开球!”比赛开始了,第一场比赛就是矿领导队对采煤联队。

打篮球是陈双宝的强项,在学校里可是著名的“铁三角”成员,曾经带领校篮球队叱咤风云,就因为篮球场上的风采,不知道赢得了多少女生的芳心。

如今,小小的篮球在手里亲切而又陌生,赛场上的感觉似乎又回来了,今天的篮球赛比不得当年,当年是爱好,是青春的张扬。而现在这篮球,装载的是一种期望,也是责任,任重而道远。今天的陈双宝收获很多,也失去了很多。

这场篮球比赛历时七天,正如老书记在闭幕式上致辞所说:“这次篮球比赛,赛出了成绩,赛出了风格,也凝聚了人心,提升了人气!这样的活动要经常搞,还要开展乒乓球、羽毛球、拔河等大家喜闻乐见的活动,让更多的人参与进来!”

这次篮球比赛,在二道沟引起了强烈反响,矿工会、矿团委经常性地开展各种文体活动,丰富了职工的业余文化生活。工作中,职工表现出更大的热情,连续几个月,二道沟矿安全、生产、经营工作都在集团公司名列前茅。特别是在公司每个月的质量标准化评比中,采、掘、机运、通月月跻身公司前三名。

更让大家意想不到的是,矿工会从这个月起,要开展给职工过生日的活动!

“听说第一个月过生日的还要搞个仪式呢,很隆重的仪式。”

“过生日什么仪式?像电视上演的那样?从小到大,我过生日就吃煮鸡蛋。”

“如果下个月就过,我可是头一份,我1号!”采煤队的李柱子不无向往。

“如果过生日那天赶上下井,怎么办?零点班怎么算?”

“话是这么说,全矿好几千号人,能都给过吗?说说呗!”采煤队里议论纷纷。

反正大家准确的生日都报上去了,能怎么样?工人不敢奢望,但心里还是有隐隐的期待。

和李柱子一样,一号过生日的有十二人,从这个月开始,几乎每天都有过生日的职工了。第一个庆生仪式就安排在矿会议室,每个过生日的工人都得到了一个专门制作的生日蛋糕,一张生日贺卡,打开还有动听的音乐。屋外已经是初冬时节,可会议室里暖意融融。第一次捧着生日蛋糕的李柱子激动得留下了眼泪:“这是我有生以来的第一次,我们煤黑子今天过生日过得跟演电影似的。”

他不相信这是真的,上去一口想把蛋糕咬下一块,没想到弄了一脸的奶油,逗得大家都笑了。

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