十年后。
“小姐,不用那么拼命的,你的刀法已经大成了。”如落说道。
如落是林月的丫鬟,自从林月三岁起就跟在林月身边了。
林月如今的名字还是林月,林家虽然小,但是也算的上一个美食世家了,林月自幼起就表现出了对厨艺惊人的兴趣,并且极为刻苦,林月的父母惊喜的同时,也很心疼如此拼命的林月。
如今的林月,已经可以做出四星级的菜品了。
菜品是有等级的,最低为凡品,其中如果菜品中带有灵气便可以评星了,最低为一星,最高为十二星。其中下三星,即一至三星为优品,中三星,即四至六星为极品,上三品,即七至九星为仙品,而九星以上的,被称为圣品,达到六星的菜品,食之会爆衣,八星以上的菜品,食之会有异象出现。
其实比起那些天才来说,林月的天赋只能说是一般,但林月的努力却超过所有人。
也可以说是兴趣吧,林月本身对美食就挺感兴趣的。
而学习做菜之后,林月才知道银叶所送食谱的珍贵。
在这个世界,有些高等级的食谱是不外传的,想要获得更高等级的食谱,只能自己努力,而银叶给林月的食谱,却是有一百张食谱,并且从一至九星的食谱都有。甚至九星以上的食谱,都有几张。
食谱在美食世界的地位,就相当于武林大陆的绝世秘籍。
所以银叶送的这本食谱是相当珍贵的。
林月利落的将切好的土豆丝泡在清水里,土豆里含有淀粉,放在空气中会变黑,所以有经验的厨师一般都会将切好的土豆丝泡在水里。
林月的刀法已经训练的很好了,土豆丝每一条都很匀称,长宽大约都是一样的。
想当初林月刚开始切菜的时候,不知道吃了多少苦,土豆切得有大有小,速度慢不说,还经常切到手。
在切了无数的菜之后,林月的刀法终于算是登堂入室了。千万不要小看刀法,美食讲究色香味俱全,如果切得有大有小,色这一样就不过关,当然也就很难评上星级了。
林月深知自己的天赋并不高,所以在基础上特别努力,她现在对食材的敏感度非常高了,并且基础的刀工之类的也特别熟练,虽然还比不上那些资深的老怪物,但是在年轻一辈中算是佼佼者了。
而那些出生在美食大家族的天才,天生就对味觉有极高的敏感度。在烹饪的时候,也更能掌握各种作料的平衡,林月并没有这些天生的优势,所以她知道如果想拿冠军的话自己要付出十倍百倍的努力。那些天才们不仅拥有极高的天赋,家族的重视与培养也给了他们极大的优势,而那些大的美食家族都有自己独特的传承,有些菜谱是他们不外传的机密。
好在银叶给的食谱弥补了食谱上的差距,虽然还是不如那些传承千年的家族,但是至少提高了林月的竞争度。
在锅底放入油,将青椒爆炒,待青椒微软的时候,林月将土豆丝沥出,倒入锅中。
没错,林月要做的,就是清炒土豆丝。
大火翻炒,加入适量盐,土豆丝的颜色逐渐变化。
待土豆丝松软之时,林月利落的关火,将土豆丝盛入事先准备好的盘中。
青椒的青色与土豆丝的黄色交相辉映,香气顿时扑鼻而来。
香气汇聚在菜品的上面,成星星模样。
一颗、两颗、三颗。
三星菜品。
如落看呆了,清炒土豆丝本是二星级菜品,而林月能将它做到三星,足以证明林月的实力了。
林月笑了笑,拿起土豆丝,送到了林靖,也就是林月父亲的房中。
林靖看着眼前的林月,目光复杂,林月还有一个哥哥,名字叫做林焦,林焦在做菜上极有天赋,林靖早已决定让林焦继承林家,面对林月,林靖只想她能健康快乐的成长,做些自己喜欢的事情,林月的天赋一般,所以林靖也没在厨艺上对林月做多大要求。
没想到自己这个女儿如此的执着,林月自小就极其懂事,林靖看在眼里疼在心里,别的女孩儿在这个年纪那个不是在父母怀中撒娇?而林月已经可以跨级做菜了。
“父亲,我可以跨级了,是不是可以去美食学院学习了?”林月看着父亲,笑着说道。