登陆注册
31807200000129

第129章 一起做撒料啊

午饭后,沈绿便自己一个人捯饬开了,既然要弄一个简易烧烤,那就要先把撒料先准备好了,她先是找来了花椒和辣椒。

然后又将辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用,因为没有现代的机械,其实并不方便弄,可是用蒜臼子也是可以的,炒好了的辣椒和花椒都比较酥,不用费多大的力。

然后又用1斤的比例,味精0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。其实沈绿并不知到底有多少,只是估摸了个大概,而且配料也不全。

然后又拿了花生,来捣碎,本来要求的花生粉是要熟的,并且是原味的,磨到芝麻粒的一倍大小,大概有500克左右,可是蒜臼子到底不能去机器一样,只能凑合,还要准备芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克,香菜子粉15克.香菜仔粉白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克。

顾曦丞本来是看她一直在厨房不出来,以为怎么了,却看她在捣鼓这些,于是问道:“小乖,需要帮忙吗?一个人弄不弄的来?”

沈绿便让他再将自己捣碎的材料,又捣了一遍,顾曦丞到底是个男子,比沈绿捣的更碎。

沈绿等一切准备好了,将所有的材料耐心的调和好,沈绿拍了拍手,看了自己的成果觉得还不错。

这些配料虽然材料不如现代的全,可到底也是做成了,虽然不比现代做的味道鲜香,可也能去油腻,提味道并且做到消食了。

沈绿又做了辣味撒料,将辣椒炒香了,让顾曦丞捣碎成细末备用,辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、精盐少许一起拌匀即可,当然如果有条件她一定会加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖的,而且加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味,可是现在并没有那个条件,她最多只能加入些糖了。

做好了之后又做了一份麻味撒料,花椒炒香,打成细末备用,花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、精盐25克,虽然材料差不多,可是下的料量的大小就决定了口味的不同。

顾曦丞在她做东西的期间,便一直安静的陪着她,她有需要了,他便搭把手,她自己一个人慢慢弄的时候,他就坐在灶窝里等着烧火。

忙活了许久,终是弄好了,本是下雪天,该是极冷的,可沈绿这般弄了许久,倒也冒了汗。

沈绿擦了擦汗,将料都准备好了之后,又拿了一小块猪肉出来,都细细的切成条片,又将一些风干的蘑菇条泡开了,撕成了条状,并且还弄了一些白菜叶子。

沈绿想了想好像也没别的了,便招呼着让顾曦丞准备了炭盆,她们去吃烧烤,顾曦丞虽然不懂,可是还是习惯了她经常千奇百怪的倒弄吃食,也不问,便按她说的弄。

沈绿看着顾曦丞忙活,她笑了笑,也开始拿了调料过去,那个特别辣的是给顾曦丞的,那个不怎么辣的才是她的,至于顾惜雪和冯至,顾惜雪本来就不挑,冯至他的意见是什么,都拐她家妹妹了,才不理呢。

同类推荐
  • 云霄佳人

    云霄佳人

    她,是一个穿越到民国的外刚内柔的“女汉子”;而他,身为富家公子,却是个伪娘。二人偶然相遇,结为姐妹(好吧,是姐弟)为了给姐姐报仇,二人开启了奇妙之旅,而她的穿越之旅也十分充实,她既收获了友谊,也收获了爱情。离别时刻,她会回到家人的怀抱,还是愿意留下来,与他白头偕老?
  • 穿越西汉,我的病哥哥

    穿越西汉,我的病哥哥

    他战无不胜,从没打过一场败仗。他骁勇善战,确英年早逝。他说:匈奴未灭,何以家为?没签约,已经弃更了,不喜勿喷
  • 重生贵女伴君记

    重生贵女伴君记

    小屁孩:白,白包子,你快来瞧瞧朕是不是尿,尿床了。白令桐满脸黑线:你就当是尿床了吧……小屁孩委屈:那,那好吧,反正朕每天都会梦游的。白令桐仰天长叹:她能不能再死一回……这是一个伴君十年被君坑一生的故事。
  • 一等妒后:重生之锦衣天下

    一等妒后:重生之锦衣天下

    身为皇后,却被一朝天子算计,母家被杀,亲妹妹却鸠占鹊巢成为皇后,而自己被斩双手喂毒酒惨烈而死。涅槃重生,前世温婉大方,今生狠辣嚣张,那些规矩那些道理通通靠边站!可是为什么,前世亲手杀了自己的男人,今生却变身忠犬深情款款?而前世神秘的国师,今生居然是个招摇撞骗的神棍?燕莘小手一挥,管它是真是假,敢挡她燕莘的路,就要付出代价!
  • 狂宠医妃,辰王的废财王妃

    狂宠医妃,辰王的废财王妃

    21世超级特工命丧一次任务,本以为死定了的她却么名奇妙的穿到了异世,一场追逐好戏,现在上演。变强的途中,困难连连,几次差点连小命就送了,在这坑坑洼洼,曲曲不平的路上,会发生什么好戏?是接晓的时候了。
热门推荐
  • 让学生勤劳俭朴的故事(让学生受益一生的故事)

    让学生勤劳俭朴的故事(让学生受益一生的故事)

    “勤如摇钱树,俭如聚宝盆,勤劳又节俭,富裕长万年”。勤俭节约不仅是一种美德,更是一种责任。中华民族历来以勤俭为美德。崇尚俭朴,提倡廉洁,反对奢侈,摈弃浮华。多少年来,以此修身、齐家、治国,相沿相袭,蔚然成风。早期的经典文献《周易》中,就有这种思想的总结,即“节以制度,不伤材,不害民”;孔子也认为“礼,与其奢也宁俭”、“君子惠而不费”。“克勤克俭,开源节流”这是治家之法宝。勤俭是个人、家庭、民族、国家生存和发展的必要手段。
  • 错过无数的人只为等你

    错过无数的人只为等你

    在茫茫人海中,我不只是因为多看了你一眼。只因为前世的情缘让我在人世中寻了你数百年!错过无数个奋不顾身爱我的人只为与你再续前缘!
  • 咖啡情话

    咖啡情话

    一切只饮咖啡而起,一切也在咖啡厅结束。曾经,我不知,一切只因他们的青春年少,才导致了一切的发生。如果可以,我想问他,你,可知咖啡是甜的吗?
  • 在恶魔学院当女高中生

    在恶魔学院当女高中生

    成为高中生的这一天,老爸老妈很淡定的说出你并不是人类这种话!并且心安理得的把你丢到了一个地图找不到坐标,没有WIFI的大陆!史上最强高校!恶魔学院!全校都是恶魔……突然感觉做人类好幸福!想要回到平凡的世界去,就通过学院的终极考试吧!虽然恶魔都很可怕,但是颜值还是不错的嘛!如果运气好,还能够拐回一个恶魔男朋友哦!--情节虚构,请勿模仿
  • 爱深刻骨:仙妻,你别跑!

    爱深刻骨:仙妻,你别跑!

    他的一幅画,吸引了女主的灵魂,给了她个一次生命,却没想到,就是这一次的错缘,让她进入了他的世界,走进了他的人生,也让她爱上了他,爱到无法自拔,可却发现他从来没爱过她,心里有的只是,和她长的一模一样的人,她很她入骨,就在她与他爱的人之间,他选择了,他爱的人,画散魂散,这样的结果,却也是他赐予的!当他看见她散的那一刻,才发现,自己早已爱上她,只是时候以晚。当再次相见时,却没想到,他竟然也爱上了自己。
  • 武松纪

    武松纪

    重生少年武二郎,拜师周侗走天涯,结识好汉遇娇娘,逐鹿天下拓封疆。群号:611895475
  • 校草专属:夜少,求放过!

    校草专属:夜少,求放过!

    什么!妈咪让我这个宝贝女儿去圣樱学院是为见那啥破夜未婚夫!想我堂堂四大家族之一晴氏企业的千金小姐怎么会乖乖去那学院!乖乖去见那啥姓夜的!呵∽呵∽”某女坐在被强行压迫在送往学院的路上为自己的豪言壮语而苦不堪言。“女人,偷走了我的心,还想逃婚。”某个妖孽邪魅说的。“再也不敢了,我发4。”看一代千金小姐如何玩转校园,征服妖孽校草!
  • 带球妈咪不好当

    带球妈咪不好当

    他是炙手可热的黄金单身汉。她是普通如沙砾的应届毕业生。一场交易,她和他,签下了一纸合约。两百万,她成了他传宗接代的工具。……怀孕前她必须保证随叫随到,甚至于半夜两点也能被这个男人从被子里挖出来。这是不是太过分了点?!好吧!为了两百万,她忍。可是,和这个霸道的男人同居……这样的要求,她可不可以不答应?……他们之间,明明只是场最普通的交易,可是,朝夕相处后,一切似乎都变得有些不一样了。大着肚子的孕妇,蜜蜂缠绕,为什么他竟会觉得这么碍眼?本以为生下孩子,就可以全身而退,可是,越临近离开,为什么她的心却越空……
  • 道德和宗教的两个来源

    道德和宗教的两个来源

    本书作者秉持其“创化论”观点,描述了在“生命冲力”推动之下的宇宙的产生、生物的出现、物种的分化直至道德与宗教最终产生的过程。
  • 青春的利剑

    青春的利剑

    当青春不再时,我们剩下的,难道仅仅就是回忆吗?