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第11章 第十一开张之喜

“宝贝,我有一个惊喜要告诉你。”安俊一脸神秘的凑过来在安然的耳边说道。

“我们家的小饭店弄好了?”安然转头看盯着他。

“你怎么知道?”安俊一脸不可思议。

“今天你很空啊!”

“我今天就是休息一下……”安俊与理据争。

安然没好气的看着安俊,一脸你怎么那么傻的表情看着他:“亲爱的爹地,你那笑成一朵花的傻脸出卖了你。”

“有吗?” 安俊一扯扯自己的脸, 迅速跑到卫生间看了看,然后回来继续说道:“我没觉得我傻气啊!我的俊脸还是和以前那么帅啊!”

安然:我帅气稳重的爹地去了哪里?这个逗比是谁?快拿走~(>﹏<)

“好了爹地,带我去参观一下我家的店铺吧!” 安然连忙打断爹地接下来想要说的话,如果继续和他扯的话,还不知道要扯到什么时候呢!

“好,这就带你去参观参观。”

……

安然家的饭馆原本的老板因为要搬家所以转让给他们了,因为卖家急着离开,所以安俊家用了较低的价格买到,杨贵妃不喜欢原来的装修风格,所以决定自己设计。低价的购买让他们有了足够的钱装修房子。

来到自家小饭店门口,店名很简单直接,只有四个字:安氏美食。它用苍劲雄浑的欧体书写,给人一种大气磅礴之感,与下面用花体撰写的英语字母,并不突兀,反倒是有一种刚中带柔之美。

走到里面,安然脑海里只有一句话:“麻雀虽小,五脏俱全。”

大厅以褐色为主,深浅不一。杨贵妃给餐厅设计的主题是“返古”,餐厅的设计风格是复古工业风,采用了非常多的定制组件和手绘。餐厅设计大量运用了木材,桌椅都是简单的实木桌椅配上美丽的植物,窗户采用的是镂空设计,雕刻上美丽的图案。砖墙的特定装修仿佛让人穿越时空,木材的自然气息营造出的这种清新宁静的氛围与柔和的灯光相互交融,为客人提供一个温馨的用餐空间;多根木条组成的天花吊顶极为壮观,由不规则的木材特制的空间隔断也极具新意,给人以强烈的视觉冲击。鲜花也与餐厅完美的融合在一起,在古朴中又流露着优雅之美。

杨贵妃将这种时代感与自然元素融合起来,就是为了让人有着一种“归真反璞”,现代人生活的脚步很快,杨贵妃的设计像是把人带去了大自然,让人们的心情得到平静。

咳咳,但是开饭店的目的除了是喜欢做饭,最终要的目的还是赚钱,要是美好的环境让客人一直留恋在这里不走了,那还怎么做生意?所以杨贵妃在这里就留下来一个小心机。餐厅的凳子都十分的硬,这样的设计能够更好的减少客人的用餐时间,招揽更多的客人用餐。

若说一楼是以古朴为主的话,二楼就是以时尚为元素。二楼卖的是中国的特色小吃,糕点。卖的还是自制冷饮,不过不管是一楼还是二楼的设计,都离不开四个字:中国特色。

安爸喜欢美食,安奶奶是大家闺秀,机缘巧合下得到美食养生古书,见儿子有兴趣就扔给他看了,(其实是给他追媳妇用的o( ̄▽ ̄)d)。也就是说自制的冷饮都是采用古方做的,不但美味而且对身体有好处。

二楼的特色就是包厢,各种各样风格的包厢,这还是在安然的要求下才有的呢!安然所住的地方从幼儿园到大学都有,安然提议弄迷你情侣包厢很快得到了安俊和杨贵妃的赞同。杨贵妃也由此得到灵感提出了多风格包厢分为迷你,小,中,大,四个等级。

考虑到学生这一潜力股消费者,安然建议父母将迷你包厢的价格定位1欧元6小时,开业后的火爆程度简直难以想象,当然这是后话。

开饭馆的最重要的还是美食,要不然你饭店设计的在好都是白搭,安俊在这点上虽然做的是华夏美食,但是考虑到口味问题,安俊还是做了一定的改进,这就便宜了安然的同学,每天都能从安然那里得到这种各样的美食,美名其曰:“试吃”,试吃了2月后,基本上每个人都圆了一圈。

(妈妈再也不用担心我会饿肚子了^O^ ~)

安然将饭店里里外外的逛了一圈表示很满意,开饭店是安爸的兴趣,前10年赚的钱足够他们一家生活,现在的安俊和杨贵妃更愿意陪伴孩子。安俊主要做的是新品,店内的做饭安俊请了2个勤劳可靠手艺好的小伙子作为打杂。又请了两个师傅,一个是做菜的,一个是做点心的,让他们分别带一个学徒。服务员是另外找的,没有收营员,都是自助贩卖机上售卖。

弄好这些, 安俊就撒手不管了。

不过,那些不但美味而且可以养生的饮品和招牌菜系列,都掌握在安俊手上。饮品的话每天他都是在家里做好了,在带到店里去。

能做多少就卖多少,他不在意卖的多少钱,而是一种兴趣。这也就导致了安氏美食二楼最受欢迎的食物就是自制饮品。从某种角度上来说,这也是一种策略。

……

门外噼里啪啦的炮竹声,预示着饭店的开张。一些客人们见此在好奇心下,陆陆续续走进店里。这时候的天气虽不是最热,但气温也不低。安爸以凉拌菜作为免费开胃小菜,免费赠送给客人。

这道开胃小菜是连乾隆皇帝都赞不绝口的“如意菜”,听起来一定会觉得它很高大上,事实上它在我们生活中也随处可见,这道菜就是豆芽菜。

“服务员!这是什么?我并没有点这道菜啊!”突然一个生气的声音从角落里传来。

安然连忙走过去,她可不想自己饭店第一天开张,就被找茬,这种开门红她可不要。

“怎么了先生,有什么需要帮助的吗?”安然柔声问道。

客人是一位中年男子,见到安然,便觉得有些不好意思,声音也柔和了起来。(安然:小孩子还是挺好的,除非那人是个极品。)

“哦是这样的,小姑娘我们有点这道菜,可是它却出现在了我的饭桌上,我正打算叫服务员呢!”

安然点点头,表示了解接着开口:“不用叫服务员了,让我来帮你解决问题。”

“哦?”客人脸上满是疑惑。

“这家店是我们家的。”安然看着客人脸上恍然大悟的脸色接着解释道:“这道菜不是上错了,这属于赠品,是不需要付费的,虽然夏天已经过去了,可是天气还是很热。这道菜就可以用来开胃,让人产生食欲。这是华夏的美食,俗名叫做‘豆芽菜’,告诉您一个秘密,这道菜在华夏的古代,是皇帝都赞不绝口的美食呢!不仅美味,营养价值也很高,还可以预防疾病,降低疲劳等等。”

说着,见客人食指大动,安然心下了解:“客人慢用,我去别处转转。”

谁也想不到,安然这一个举动,改变了克里斯丁人生的轨迹,她回想到这天的时候,都在为自己所做的而感到庆幸。

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