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第6章 康宝蓝

静静了坐了一回,看着叽贝在一旁熟悉地应对着各种家庭主妇,看着那些主妇们一副仿佛看到了小鲜肉的表情,不由得让弱音恶意想到这家店该不会是叽贝一个人撑起来的吧。真是罪过!自此先向那咖啡店长抱有莫名的歉意。

“对不起,让您久等了,请问你要喝点什么?”招呼完各种家庭主妇的叽贝总算有时间来到弱音身旁,标准客套地问客方式,不过配上那磁性的声音,倒是让人感到些许惬意,至少不会让人感到厌烦就是了。

“嗯,那麻烦来一杯蓝山咖啡。”

“蓝山?”叽贝不觉惊呼一声

“对不起,本店实在是没有那种名贵咖啡,您要不要来点其他。。。额?弱音老师!”才回过神的叽贝更加吃惊道。

“少年,你我的关系只维持在课堂上,在这里,我是客人你才是主人哟。”弱音玩味地看了看叽贝,用手指在空中画了个叉叉。

“好的,是我疏忽了,那么这位客人你想要喝点什么呢?”心领神会的叽贝显然明白了弱音的意思。

“蓝山咖啡,当然,要纯正的。”

“这个真没有,虽然极东区掌握着蓝山咖啡近百分之九十的拥有权,但是这年产率不过几磅的咖啡实在不是我们这些小店能拿到的,不过我推荐您点另一种咖啡,或许稀有度比不上蓝山咖啡,但味道绝对一流。”

“哦,是什么?”

“康宝蓝。”

“康宝蓝?那个南欧区Italia的咖啡品种之一?”

“是的!康宝蓝咖啡也是世界著名的咖啡之一,虽然比不上最顶尖的蓝山咖啡,但其华丽的外表和厚重的口感,伴随着鲜牛奶的鲜甜的味道,同样吸引着大量的客人,也适合像您这样年轻漂亮的女士喝。”

“呵呵,嘴还真甜,那就麻烦来一杯吧。”

“好的,请稍等。”

不一会儿,咖啡就送了上来。这种咖啡的做法其实十分简单。在一杯Espresso浓咖啡上面加入一勺发泡好的奶油,不多不少刚刚好,在杯底,垫上一点点儿浓糖浆—也就因为这样造就了康宝蓝的三层独特的味道。

另外,在Espresso特浓咖啡中,若不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵,这也是ITALIA的另一种著名咖啡,不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。不过另一种说法是,正宗的康宝蓝,要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。

比较有意思的是,这种咖啡的喝法必须要在出品后第一时间饮用。这样冰奶油和热咖啡的分层才能更明显,因为即使放置1分钟冰奶油也会被咖啡部分融化,更别说放置了十几二十分钟了。饮用时也不要搅拌,而且要尽可能在短时间内从上而下依次大口喝下。

不过现实的情况实在有些糟糕,哪怕有书面上的标示和服务员的提醒,仍旧有不少的人喜欢用勺子不断搅拌品尝,直接破化了咖啡的口感,另外还有一些人当喝茶一样,小口喝,慢慢品。但即使放置几分钟,奶油被咖啡融化之后就已经失去其特色,如果长时间放置的话,浓缩咖啡越凉味道就越强烈,其口感只能是越凉越降低——所以切忌慢慢品。

轻轻拿起装有咖啡的情治杯子,放入嘴里浸尝,顿时感受到那奶油的香甜、咖啡的香醇和糖浆的甜蜜,冰奶油和萃取的热浓缩出“冰火两重天”的独特口感,配上足够丰富浓郁的口感,与上等的配料和恰到好处的打发配出来了绝佳的口感。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。

“简直完美。”喝完咖啡的弱音脸上不觉冒出一股红云,满足的意味不断在弱音身上萦绕。

“我说得不错吧,弱音老师!”

“(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o欸,你们的厨师可真是厉害!”

“是很厉害,虽然仅仅只比我大几岁,不过她做甜品的技术真的十分厉害。”

“欸,真是稀奇,竟然能从你口中听到这么高的赞赏。”在弱音眼里,叽贝是一个极富人格魅力及领袖才能的领导者,能从他口中听到这么高的赞扬倒是令弱音对那位厨师感到更加好奇。

“哪有,不过,老师,我。。。”被这么说道的叽贝突然有点窘迫起来。

“我不会说的!”

“额?什么。”

“你打工的事情我不会说出去的,不过叽贝君,如果你再次被发现的话,等待你的很可能退学,毕竟你当初就是因此而被退学的。”弱音稍稍正色道。

“谢谢你的关心,但这份工作的确对我十分重要,我不可能放弃的,如果被发现我会自己承担一切!”话语没有任何的犹豫,这不是一时间的冲动,恐怕在叽贝在选择补贴家用时早就抱有被退学的准备了吧。

但是,看着面前叽贝仿佛准备牺牲一切的样子,弱音突然觉得叽贝好!帅!!!...个头啊!!”

“少年,你真自以为你有着主角光环么?”

“啥?”

“不要以为自己是男主角啊,说什么自己承担所有的责任这种任性的话啊。”

“不是,我。。”

“我什么我,给我闭嘴,听好少年,无法否认这个社会有许多事情都是要靠自己才能够独立完成,身居领导地位的人更是如此,然而有些事,至少也要学会下依赖别人啊,至少你的身边还有你的家人,以及E班的所有人不是吗?”

“我。。”

“人生并非都是选择题或是是非题,大部分是应用题,要我们一点一滴的论证,取舍的过程,做错了也没关系,所以,稍微学习下吧,相信自己,相信他人。”夕阳璀璨的光芒此时悄悄晒在弱音的身上,宛如披上了一层神圣的外衣,绚丽夺目,令人感慨。

夕阳落下的那一瞬,那一幕,脑袋上手心的温暖,也许,是叽贝这一生也难以忘怀的场景也说不定。

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