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第4章 桃杞鸡卷

歌子笑翻墙而入时,白发翁傻愣愣地站在墙角下拍手道:“女娃娃,好俊的身手!”

歌子笑听老伯叫自己女娃娃总有点别扭,哪有她这种打扮得像青衫公子的女娃娃?

“没想到在这儿荒郊野岭还有这样的大户人家?”歌子笑一边翻墙进去,一边对眼前的景象啧啧称奇道。

眼前飞檐拱角、雕梁画栋,又依山傍水,简直是人间仙境了。

白胡子老翁捋了捋自己白白的胡子,笑眯眯地说道:“女娃娃这就没见过什么世面了吧!越是有钱人越是喜欢往这儿荒郊野岭来做房子,有虫鸣,有鸟叫好不自在快活!”

歌子笑撇了撇嘴道:“他快不快活我不关心,我只知道我有地方做菜了!”

一想到歌子笑在他面前提到的那什么桃杞鸡卷,那白发老翁的肚子就饿得咕咕叫了。

别的不敢说,歌子笑对厨房可是轻车熟路,根据北厕南厨的方位,歌子笑毫不费力就找到了厨房。

“我去,厨房都这么大,有钱也不是这么烧的吧!”歌子笑还是第一次看到如此豪华的厨房,不免有些吃惊了。可这一吃惊,就又出了洋相。

白发老翁一脸鄙夷地看着她:“女娃娃没见过世面!不过,这地方也真是数一数二的了,毕竟这里可是……”说到这里老翁的话头夏然而止。歌子笑好奇地想要追问,可是老翁就像是铁打的鸭子,死活都不肯张嘴了。

歌子笑觉得兴味索然,于是开始拾到起案板,准备烹饪。如今正是夜深人静,那些人该睡得很熟吧。

想到这里,歌子笑开始剁鸡的手有些犹豫了。

白发老翁又摇了摇头,他表示看不下去了。

“你这个女娃娃!做事怎么磨磨唧唧的!不就是剁个鸡肉嘛,来,让我来!”

歌子笑很识相地给他让道儿,只祈求他别把这一屋子的人都给剁起来。

只见那老翁只是随意挥动了一下菜刀,那鸡肉便骨肉分离,如庖丁解牛般,鸡肉早已片成片了,而骨头却是完好无损,自然也没发出半点声音。

歌子笑看呆了。

方才那老翁的刀法极快,就连她这个专门练过眼术的人,也不能看清楚分毫,可想而知,那老翁的实力简直深不可测。可是,江湖上有名有姓的人也就那么几个,她却从没有听说过有这么一位老人,他究竟是谁呢?

“哈哈,女娃娃,这样不就好了吗!”

歌子笑嘻嘻哈哈地笑道:“老伯好身手啊!”

老翁听见有人夸自己,胡子一翘,整张脸都如沐春风:“女娃娃你要是喜欢,我可以教你!”

“真的?”歌子笑简直无法形容自己此时的心情了,若是她学会了这么一招,岂不是以后就很容易天(好)下(好)无(片)敌(鸡)了!

“不过……”老翁话头一转,“你可得好好做这道菜!”

越和这老伯相处,歌子笑越是觉得他很神奇,核桃可以不用砸的,直接用手碾;油温不够高,直接用内力;甚至今晚找不到火折子,老伯硬是钻木取出了火,并且稍稍施以阳刚之气,那火就十分旺了。要是做饭时带上他,那可真是烧火做饭的宝贝。

不过,若是让老伯知道自己一江湖上鼎鼎有名的无敌仙翁——彭祖老人,竟然被一女娃娃幻想作为烧火做饭的宝贝,他该作何感想?

枸杞半两,核桃仁一两,片好的公鸡一只,芝麻油适量,绍酒适量,食盐适量,秘制卤汁一份。

将核桃用沸水浸泡后撕去皮,下油锅炸熟,枸杞洗去泥沙,择去杂质备用。公鸡洗好拔毛,将葱、姜埋进肚子,淋上绍酒,洒上盐,腌制一盏茶功夫,加水上锅煮熟,沸腾时撇去浮沫,将鸡取出,烧沸卤汤,放入鸡肉和枸杞再煮上两刻钟。将熟鸡放在案板上,捞出熟枸杞,掏出肚里的葱姜,片成片,浇上卤汁。最后把鸡肉、核桃仁、枸杞放入蒸熟的面饼中,卷成卷。这么一来这道桃杞鸡卷就做好了。

桃杞鸡卷装盘时,白发翁的眼睛都盯直了:“好了吗,女娃娃?老伯等得花都谢了!”

歌子笑冲他眨眨眼睛:“我这道菜呢,食之补肾壮阳,补气养血,还有明目健身之效,老伯您可是赚了呢!”

白发翁哪能跟她废什么话啊,二话不说就去抢,下一秒就狼吞虎咽地吃起来。

“女娃娃手艺不错,嗯不错!要是给我做个徒弟也挺好的!”

歌子笑才懒得理他呢,萍水相逢,若不是为了他的那个秘密,她才不会随随便便就给别人做吃的呢!

“老伯”歌子笑嘿嘿地笑道,“您方才说的叶家十七爷……”

司马昭之心,路人皆知,老翁也笑了,他看着歌子笑,一副“我懂你,我懂你,我十分懂你”的模样。

“那呀是大名鼎鼎的叶家十七爷。他叫叶霖山,是叶家庄庄主的第三个儿子。”

“既是第三个儿子为何要叫十七爷呢?”

老翁道:“这你就有所不知了吧!叶夫人先后生下大公子、二公子,可两人均因为月子里的病而早早去世了。叶庄主害怕是老天爷有意为难他们叶家,于是在夫人的第三位公子出生时,有意把他的排名由老三改到了十七。叶庄主想,即使上天要收,也该先收那十六个吧,于是这十七公子果然福气不浅,安然度过命劫,一直活到了现在。据说算命先生看过了,这十七爷还是个长命的人呢!”

听了老伯的描述,歌子笑顿觉人世浮沉,家家皆有难念的经啊。

“你咋知道得这么清楚?”歌子笑好奇道。

“这……”

这儿,白发老翁可不能告诉她,这事江湖中的人都不知道,他可有他不说的理由。

“这叶家十七爷还真有点意思!”

白发老翁撇了撇胡子:“那可不是!只是这十七爷脾气乖张,性格怪异,你可不要去惹他!”

歌子笑不以为意道:“这天底下还有比我脾气更乖张、性格更怪异的!”

白发老翁仔细打量了她两瞬道:“女娃娃,你可不要大言不惭,十七爷就是阎王见了也得让他三分,他可是你惹不起的!老伯我今日遇见你,就是提醒你,以后遇见他也一定要绕道而行,不然后果真的不堪设想啊!”

歌子笑哼哼道:“我可不信这个邪!即使他现在就站在我面前,我也绝对不会畏惧半分的!”

说时迟、那时快,一个身形挺拔的恶魔不知何时就已经站在了歌子笑的身后。

恶魔微微地勾了勾自己性感迷人的嘴唇,笑道:“真的?”

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