总之，郑天野从小到大，就是一个非常传奇的人物。就像仕兰中学的楚子航，可以说他的存在，就是个传奇。虽然有些人一直弄不明白，做轮胎的米其林为什么要做饮食南。1900年米其林轮胎的创办人出版了供旅客在旅途中选择餐厅的指南，名叫《米其林红色宝典》，此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被看成欧洲的美食圣经，后来它开始为法国的餐馆评定星级。
直至后来，全球高级餐厅都梦寐以求拿到这三颗星。这三颗星有多重要？名厨Alain Zick因他的餐厅从三星被降为二星而自杀，这是能闹出人命的荣誉，足见权威性。三星米其林餐厅，换句话说，只有有钱人来得起。首先是温暖的传统和食まき村。然后是和Quintessence近乎相同的菜。
侍者推荐了红酒之后，豆豆就开始动前菜了，然后刚尝一口，就有一种这玩意简直好吃到丧心病狂的想要拍桌的冲动，但是又一想自己要保持自己的高贵冷艳，于是就停住了。
「山羊乳のバヴァロア、オリーブ？オイルと塩 （山羊奶的巴巴洛瓦配橄榄油与盐之花）」，这是主厨的招牌料理之一。这是豆豆吃过的最美味的巴巴洛瓦（Bavarois），以前自己也吃过，不过没有这里的好吃。
入口细腻绵密，看起来像是凝固的状态，但舌头却一点都感觉不到重量。简直就是极品。盐分为巴巴洛瓦添了些微微的回甜味，而橄榄油与散落的百合根混在其中，又多了一丝的花香和甜味。
吃到它的人，看到这个价格，也觉得是非常值的。然后是传统法菜中的Cake salé，蛋糕上依序放上了帕马森奶酪，小蘑菇，鯷鱼与续随子，顶上则是海胆刺身。
“好吃吗？”郑天野笑着问道。
豆豆点点头，“你怎么知道这家店的。”突然豆豆非常想打自己，自己最近一直和汪酱在一起怎么连智商都被拉低了？郑天野是一名有名的内科医生，自然会有很多政界的病人，每次应酬肯定也会来这种餐厅，自己居然问出这样子的话，豆豆都想问自己一句“你是不是傻”。
“这里的主厨是我的高中同学，我也来了挺多次的。”郑天野微笑地解释道。
豆豆看看这个菜单就觉得自己有点不忍心看下去了，她知道郑天野有钱，但是却不知道他那么有钱。豆豆小时候去过日本的三星米其林餐厅，是和家里一起去的。加上前菜，大概一个人18000日元，不包括红酒。
在美国吃过三家三星，Jean Georges， Per Se， Chef's table，都有配好的固定菜单也就是Tasting Menu。
Perse最贵（310刀pp），JG有两种：主厨菜单和季节菜单（都是210刀pp），Chef忘了（大概280刀pp）。这个价格都不包括额外加钱的菜（Supplement）及任何酒水、税和小费。
所以能吃得起的，都不是一般人。豆豆在心里这样想道。
