具体方法：将10克花椒、20克盐，加入适量清水煮沸，待温度不致烫脚时即可泡洗，每晚泡洗20分钟，连续泡洗一周即可痊愈。用过的花椒盐水，第二天经加温可连续使用。患处已溃疡感染慎用。
蚯蚓白糖治脚气
捉两条活蚯蚓置于清水里泡一天，让其吐出泥土，捞出后放在碗里或小瓶里，撒上两小勺白糖自制成蚯蚓白糖脚气灵，两天后即可使用。每晚临睡前将脚洗干净后，用药棉或布条蘸涂患处，晾一会用纸或药布包好，经半月就能治愈。
葱心巧治脚垫
使用大葱治疗脚垫的效果非常好。方法是：用大葱里的嫩心贴于患处，然后用伤湿止痛膏贴牢固，第二天早上剪去外面己软化的厚皮即可。基本上能保持两个月，坚持做下去，脚垫便不易再复发。
韭菜巧治脚癣
韭菜治脚癣的具体做法是：将500克新鲜韭菜捣成泥状置于洗脚盆中，加入开水（一般以淹没患处为宜），再用与脚盆大小的盖子将脚盆盖紧，约10分钟后，待水稍凉，将双脚浸泡在韭菜水中30分钟左右即可。这样浸泡1~2次即可见效。
巧治汗脚法
将25克白矾研碎后与25克芒硝及30克匾蓄根一同混匀，置于锅中加入适量清水，水煎两次制成2000毫升“硝矾散”，将“硝矾散”置于盆中。然后将脚浸泡在药液中，每天3次，每次不少于30分钟，临睡前洗脚效果更佳。每副药可使用两天，洗时再将药液温热，6天为一个疗程。
巧解章鱼过敏
章鱼又称“八爪鱼”，肉肥厚鲜美，富含蛋白质。但有人食后会发生周身瘙痒、起水泡等过敏症状。其实，在烹调章鱼时，放一小把绿豆或1棵高粱穗一同煮熟，食后就不会过敏了。如果在外面海鲜馆食过章鱼，回家取一小把绿豆加水煮熟，喝半碗豆汤，饮后15分钟症状即可消失。
花生米巧催奶
一些孕妇在妊娠后没有乳汁，下面这个方法不妨一试。具体做法是：将当年的生花生米晒干后碾碎成末，用开水冲后饮用，冲得不宜太浓，连续喝2~3次即可。
辣椒根巧治偏头痛
将辣椒根洗净后切成小段，用水煎后加糖服用，每日2次，对于治疗偏头痛有很好的效果。
巧防呕吐法
如果有喝中药呕吐的毛病，可以在喝中药前先在口中含一片生姜，约5分钟后将姜片吐出再喝中药，就不会再出现呕吐现象了。
巧治神经衰弱
经常失眠、神经衰弱的人可以将250克花生叶置于锅中，加入适量清水（水要没过花生叶）用旺火煎沸，再改用微火煎10分钟。然后将煎得的水倒入6个小茶杯中，每天早、晚各饮1杯，连饮3天，失眠症状即可治愈了。
鸽肉巧治神经衰弱
乳鸽肉质细嫩，富含蛋白质和多种维生素，有滋阴壮阳、养血补气的功用。对于用脑过度而引起的神经衰弱有一定的疗效。对高血压、血管硬化等也有较好的防治作用。常吃鸽肉，对身体有益。食时最好以煮粥或蒸炖为宜。
巧治失眠症
失眠的人在吃了红枣葱白汤后睡觉会很好：具体做法是：将20粒红枣或黑枣置于锅中，加入一大碗清水煎煮20分钟后，加入3根大葱白，再煎煮10分钟，晾凉后吃枣喝汤即可。每晚睡觉前1小时服用效果更好。
巧止蚊虫叮痒
被蚊虫叮咬后，可用医用酒精泡丁香止痒。具体方法是：用小药瓶装上酒精，然后泡十几粒丁香。两三天后酒精变黄，用棉签蘸药液涂擦于被叮咬处即可止痒，且大疱很快就消失了。
巧克力巧防心脏病
饮用葡萄酒可防心脏病已被大量实验证实，这是由于葡萄酒中含有大量的苯酚，这种物质可防止血液中的脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，因而可防心脏病。
现在研究人员又发现巧克力中也含有大量的苯酚。每41克奶油巧克力含有苯酚210毫克，相当于一标准玻璃杯红葡萄酒所含的数量。纯巧克力所含的苯酚比例更高。因此，合理地食用巧克力可防心脏病。
烤麻雀巧治疝气
用烤麻雀治疝气的具体做法是：将捕来的麻雀去毛开膛，去除内脏并洗净。然后将买来的茴香置于麻雀的内膛中，将麻雀用纸包好置于火上烤酥，再将烤酥的麻雀研成末，加上黄酒和糖服下即可。一般吃5只麻雀后疝气病便可治好，同时可免除开刀之苦。
巧治颈淋巴结核
将90克大蒜、2个鸭蛋分别洗净后置于锅中，加入适量清水同煮，待鸭蛋煮熟后，去壳再煮片刻即可喝汤吃蛋。本品具有杀菌解毒，消散结核之功效，可治疗颈淋巴结核。
鲶鱼利尿消肿
将1条活鲶鱼（约500克）去内脏，再将50克香菜放入鱼腹中，加入少许香油，上锅炖熟，连吃数日，可治疗小便不利及水肿。
田螺治小便不通
将田螺（大小不论）连壳捣烂拌食盐涂于肚脐上，或摊在纸上，将纸贴于脚心，即可通尿。尿通后立即除去脚底的纸，否则，直尿不止。
煤气中毒食疗三法
（1）取香醋100克，兑入白开水100克，令患者徐徐饮用。适用于早期症状较轻的中毒患者。
（2）取芥菜、白菜等泡成的酸菜，从中取出菜汁半碗，一次服下，对煤气中毒患者有效。
（3）将鲜白萝卜捣碎取汁约100克，一次灌下，1小时后即愈。适用于煤气中毒较为严重、呈昏迷状态者。
河蟹的食疗与妙用
河蟹不仅美味可口，而且具有食疗的作用。既能补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽疗核，还能主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。醋食之，利肢节，主五脏中烦闷之气。民间将其焙干研成细粉，调入麻油，外敷患处，可治冻疮、疳癣等症。蟹壳提取甲壳质，经化学处理为几丁胺，有抑制胆固醇的功效，可以作为心血管患者的良药。
杨梅酒治拉肚子
杨梅浸在白酒中，因寒而拉肚子者，可食5~7颗酒浸的杨梅加饮适量酒汁。服1~2次即可痊愈。
生黄瓜妙用
人上了年纪或缺少某种维生素，在吃饭时经常会出现牙咬嘴唇或舌头的现象。这种小病到医院找医生太不合算，可又十分讨厌。怎么办呢？一个非常简便的办法是：生吃黄瓜代替吃水果，即可很容易地治愈牙咬嘴唇或舌头的现象。
猕猴桃巧治病
中医认为，猕猴桃性味甘酸而寒，具有解热止渴、利尿通淋、和胃降逆等功效。
（1）取猕猴桃干果100克，加入适量清水煎服。每日早、晚分2次服用，可以治疗食欲不振和消化不良。
（2）取猕猴桃9个，每日分3次食用，可辅助治疗尿路结石。
（3）高热烦渴、胸腹胀闷者，每次可食用猕猴桃2~3个，每日3~4次。
（4）取猕猴桃30~60克洗净捣烂，用凉开水一杯浸泡1~2小时，然后频频饮服，可以治疗坏血病烦渴。
（5）取猕猴桃根白皮加酒捣烂，烧热外敷，同时取根60克，加入适量清水煎服，可以治疗跌打损伤和疖肿。
（6）取猕猴桃根15克加入适量清水煎服，可以治疗水肿。
（7）取猕猴桃根120克、红枣12粒，加入适量清水煎服代茶饮，可以治疗急性肝炎。
（8）取猕猴桃根60克，加入适量清水煎取，可治产妇奶少。
豆腐治病八验方
（1）取豆腐用醋煎食之，可治疗痢疾。
（2）取豆腐3块，炒熟，加鹅不食草10克，于疟疾病发前3小时服食，可以辅助治疗。
（3）取豆腐、冰糖、鲜泽泻、泽泻鲜根各适量，加入煎煮，去渣留汁，加入冰糖饮服，或将泽泻鲜茎叶与豆腐同煮食，每日1剂，连服1~2个月，可辅助治疗肺结核。
（4）取豆腐渣在锅中炒焦后研成细末，用红糖水送服10~15克，每日2次，可治疗便血；或者取豆腐渣炒热，敷膝部，可以治疗脚膝肿痛。
（5）取豆腐250克，硫黄50克，晒干，炒黄为止，敷于患处，可以治疗脓疥。
（6）取豆腐500克，当中挖一凹，内装红糖100克、白糖100克，连碗置于锅中煮25分钟，一次吃完，连服3~4天，可治疗痰喘；或取豆腐150克、红糖50克，加入适量清水煮至红糖溶化后，再加入50毫升米酒，一次食完，每日服1次，连续5天，可治疗产后乳少。
（7）取豆腐锅巴60克、豆腐皮1张、鸡蛋1只、白糖适量一同置于锅中，加适量清水煮熟，每日1碗，每天早晨空腹时食用，可以治疗产后恶露。
（8）取白果10粒去皮、心并捣碎，冲入豆腐浆内，炖温内服，每日1次，连服数日，可治疗白带过多。
番茄治七病
番茄原产于南美洲，称为“狼桃”。其营养成分很多，如番茄素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等。其中，维生素C的含量为苹果的三四倍，营养丰富。此外，番茄含矿物质养分也很多，如铁、镁、钙，每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。因此，番茄能治疗许多疾病，例如：
（1）番茄所含有的维生素P，可以预防毛细血管出血症。
（2）含有的铁质，是补血的良好食料。
（3）所含的番茄素不仅有抑制细菌的作用，而且对前列腺有保护作用。
（4）所含苹果酸、柠檬酸和糖类有助消化和利尿作用。
（5）含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽，能使体内某些细胞推迟衰老，并使患癌症率下降。
（6）番茄可以治雀斑，将番茄切开，擦有雀斑处，能使雀斑逐渐减少。
（7）高血压是由于血管硬化、肥胖而起，用番茄作为治疗高血压的饮品效果显著。
巧用蘑菇治病
（1）取粳米50克，常法煮粥，半熟时加入洗净切成丝的蘑菇10克，煮至米熟时食之，可治胃热呕吐、肠热泻痢、食欲不振。
（2）取鲜蘑菇6克、活鲫鱼1条，用适量清水煎煮，不加盐，熟后食鱼喝汤，可治小儿麻疹。
（3）取蘑菇10克，用水煎汤，日服1次，可治慢性支气管炎、咳痰。
（4）取蘑菇焙干研为细末，用温开水送服，每次服3克，日服2次，可治子宫功能性出血、肠风下血、痔疮出血等。
（5）蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效。
（6）从蘑菇中提取出一种具有抗癌作用的多糖，对乳腺癌、皮肤癌、肺癌均有一定的疗效。
（7）鲜蘑菇水煎浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，因此，肝脏病人宜食用蘑菇。
此外，蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酪氨酸酶具有降血压的功能，因而，蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品。同时，蘑菇还具有一定的降血糖作用，糖尿病患者消化不良时宜食用蘑菇，因其含有胰蛋白酶等多种酶类，能分解蛋白质及消化脂肪。药理研究表明，蘑菇培养液还具有抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌生长的作用。
花椒巧治病
患蛔虫性肠梗阻，可将麻油120克加入锅内加热，再取无杂质的花椒9克倒入煎熬，至微焦时停火，待凉后滤除花椒，将花椒麻油1次顿服。服后2小时腹痛明显减轻，不再出现呕吐，半天后即可自动排虫。
海带巧治病
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚散结，消痰平喘，通行利水，祛脂降压等功效。
（1）取海带适量，经常煮汤食用，可治高血压、冠心病。
（2）取海带60克，经常煮食或凉拌，可治瘿瘤。
（3）取海带、粳米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒瘙痒。
（4）取海带、海藻各12克，小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。
（5）取海带晒干研末，每服3克，日服3次，连服1~3个月，可治头痛、眼结膜炎。
（6）取海带60克切成丝，绿豆150克，同煮，加入红糖调味食用，可治脚气水肿，小儿暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
（7）在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300~700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿，吃海带对此病有防治作用。
（8）孕妇如果服碘不足会影响胎儿的生长发育，造成胎儿出生后发育不良，智能低下，所以，孕妇也应适当吃点海带。
（9）常吃海带也有助于预防少白头的发生。
醋治腮腺炎三秘诀
（1）用老陈醋加入陈石灰少许，调匀涂患处。
（2）取大蒜10克、米醋10毫升。将大蒜剥去皮，加入米醋同捣成泥，敷患处，每日2次，随捣随敷，至肿消退为止。
（3）用云南白药粉末适量，调食醋或白糖涂擦患处，2~3天即可见效。
鱼刺卡喉巧处理
吃鱼时如不当心，鱼刺就容易被卡在喉咙里，这时一般都被建议吞几口醋，其实这并不一定是最好的办法。因为由于醋酸的刺激，很易将醋呛到气管中，造成声带的化学灼伤。特别是幼儿，声门气管较小，被醋呛着，可能导致气管水肿，引起呼吸困难甚至窒息。在此介绍另一种方法：取大蒜一瓣，横切为二，塞入鼻孔，急食白糖一汤匙，不饮水，强下咽；如没有见效，可再食白糖，鱼刺自下。若上述方法使用后仍无效，需及时请医生治疗。
槟榔戒烟法
将槟榔两个尖端磨平顺缝中间钻一小孔，滴入烟袋油子封好。然后浸入淘米水中泡一周，取出洗净晾干，戒烟者想吸烟时，就在小孔上吸几口，会感觉气味香甜，而闻烟味时则感味道苦臭，不想再吸烟（如果没有烟袋油子，用几支烟与槟榔泡也可）。
醒酒法
（1）用干净的鸡毛、筷子或用干净的拇指、食指轻轻反复触摸醉者的咽喉，刺激其呕吐，尽可能把胃内残酒呕出。
（2）除用浓茶、温醋解酒外，还可以用荸荠、梨、青果、西瓜、白萝卜、甘蔗汁、橙皮煎的茶、滚开水冲泡的绿豆茶、红小豆或黑豆的水煎汁等。
（3）对于轻度和中度酒醉，可用枳棋子和葛花各10~15克同时煎服，有醒酒利尿作用。也可以泡盐汤频频饮服，促使酒精加速排泄。
二、茶疗
乌龙茶
节食减肥，吃得少，肠道容易干燥而便秘。
原料：乌龙茶
做法：用开水冲泡
功效：助消化、解油腻毒素、消脂。
薏仁茶
想要去除体内多余的水分，减少浮肿，可以试试薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法：以热水煮开，即可饮用。
功效：清热、利湿、治水肿。
荷叶茶
觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时，可试试荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡即可。
功效：清暑利湿、治水气浮肿。
决明子茶
肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形，可以试喝决明子茶。
原料：决明子。
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
柠檬茶
有消脂、去油腻的双重功效，还能美白肌肤，女性可以多喝。
原料：柠檬一颗。
做法：将柠檬榨出汁后用温水冲调，加入适量蜂蜜，然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡。
功效：消脂、助消化、美白肌肤。
普洱茶
可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖分正常消耗。
原料：普洱茶叶、干菊花5朵。
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化油脂。
玫瑰花茶
可以冲茶泡酒，有保胃调经的功效。
原料：干燥玫瑰花5克。
做法：温开水冲泡。
功效：治肝胃气痛，调经。
菊花茶
清火、减肥最方便的饮品。
原料：若干朵干菊花。
做法：以热水冲泡。
功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
陈皮茶
吃完油腻的食物，可以来一壶陈皮茶去油腻。
原料：陈皮4克。
做法：用热水冲泡。
功效：调气、疏肝健脾。
其他
洋甘菊：特别具有舒缓神经及安定消化系统功效，适合餐后及睡前饮用，亦可用来泡澡舒解压力。通常与迷迭香、菩提、香蜂草混合使用。国外美容沙龙在美容前给予客人饮用，以放松心情。
桂花：止咳化痰、养身润肺，防止口干舌燥，另可消除胃胀气。搭配中国茶使用，增添风味。
