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第264章 ──春山宴与鲜鱼片

第二百六十三章──春山宴与鲜鱼片

北方更是着重实力,像杨春这种人,在北方便是怪胎。

饶是如此,因为纹厨稀出,杨春的存在更加出众,偶有高手得知杨春也会千里而来求吃一顿温饱。这也被北方一些高手层次的人戏称【春山宴】。

千里但求春山宴、百回难得齿留香。

只是徐焰他们却不知道,在北方如此难得的春山宴,却是被他们当作家常便饭。

接连介绍了几道菜,已经听得他们食指大动。而杨春更是指着中央的那盘泛着如火焰般的光晕的菜色:「这是主菜,以独产于北方的纹植【夕阳伞】为主材料,混以三种蔬菜翻炒而成。名为【落日星辰】。」

他们看着眼前的盘子上,一颗颗散发着如同宝石般的伞菌,错落的布满在盘子里,看上去当真如同有天落下星辰的遗光。

「我不客气啦!」徐焰大叫一声便动筷,夹了一块如宝石般的伞菌放在嘴巴。他的眼晴顿时亮了:「好!」

杨春嘿嘿两声,面上尽是自得。要知道这道菜可是他独创:「夕阳伞味道极烈,辛辣无比。所以我便用了三种代表甜、酸、苦的普通蔬菜,以中和那可怕的辛辣。辛辣过去,便是夕阳伞那饱吸烈日的嫩滑多汁。」

徐焰对付过徐天与蓝明心,知道这时候对于纹厨该做些甚么,只见他向杨春摆出一副高山仰止的眼神,如同看着某种神人:「真强大!是小弟有眼不识泰山!」

正所谓:得罪谁都可以,千万不要得罪你的厨子。

心高气傲的徐焰,在此刻自然心甘情愿的认错,然后喜滋滋的吃着眼前的春山宴!

好酒,好菜,好友。

一晚内,宾主尽欢。就连蓝明心也太过高兴,喝了好几口酒,那不太白晢的皮肤上泛起了红晕,却是一边高呼大笑着。这看得靳行心中暗自叹息,看来这孩子平时看起来一副大咧咧的样子,在宫中这等复杂的地方,压力一定很大。加上金千机的离去,更是令她日子过得更苦了。

「喝!该我出场了!」蓝明心大喝一声,像是英雄出场般一个小跳跃落在地面,然后有点摇晃的跑去灶房。靳行却是不禁开口道:「小心点。」

「没事啦!」蓝明心一边跑去灶房一边摆了摆手。

没过片刻,便是捧着一个大水盆过来。

水盆很大,个子小小的蓝明心捧着它狼狈的跑来,看起来滑稽无比。

她几番来回,最后摆在偌大的饭桌上,还有一块大大的砧板及一个洁白如玉的圆盘。

准备就诸,蓝明心看向徐焰突然一笑:「徐大哥,你还记得鲜鱼片吗?」

徐焰一愣,随即笑了。

…………

徐焰坐在椅子上,双腿一晃一晃的。一边却是摇头晃脑的把一件鲜鱼片放进嘴巴,面上露出陶醉之色:「这鱼真够鲜!」

「可不是!」蓝明同样把一片刚切下来的鲜鱼片放进嘴巴,面上却是露出心疼之色:「这可是五十两的一条上级口鱼耶!」

「你就给我吃吧,哥有的是钱!」徐焰拍了拍胸膛:「嗯,那待会回来,我可是有惊喜给你。」

「惊喜?」蓝明眨了眨他的小眼楮。

「嘿嘿,惊喜自然是不能提早说的。」

「那我就拭目以待喽,若是我不感到惊喜的话,明天伙食减半。」

「……………」

…………

鲜鱼片,是蓝明心与徐焰分别之前,蓝明心最后给徐焰做的一道菜。

今天二人重逢,蓝明心要做的,同样是鲜鱼片。

只见蓝明心那不大的手却是稳定的朝水盆一抓。

杨春看得饶有趣味,单是蓝明心这一伸手,杨春便看出端倪。鱼还是活的,还是会动的。对于厨艺的新手而言,会下意识的害怕甚至抓不住。但蓝明心却是没有,甚至五指抓住大鱼之上,没有因大鱼的挣扎而有半点摇晃不定。

行外看热闹,内行看门道。

单是这伸手抓鱼的一手,便露出蓝明心传自曾经南方第一纹厨──薛婷的无比扎实的功底。

大鱼落在砧板上,这是一头上好的「口鱼」。

口鱼,是一种低级的纹兽。

其鱼的嘴角天生具四笔纹,纹刚好组建成简陋的纹,能够提升速度。

而口鱼因为是低级的纹兽,身体也是具有纹力的存在。但其实,敢拿口鱼作鲜鱼片的却是不多。因为口鱼身上的排泄位,在体内的深处,若要在处理的时候稍一不慎,把排泄位刺破,其恶臭便会在瞬间传遍整条鱼身,这鱼也就不能吃了。

所以一般的纹厨,都会先慢慢的处理好排泄位把其除掉,才会进行各种煮法。

但若要作鲜鱼片却是不然。

因为所谓鲜鱼片,重点的在于「鲜」!

要鲜,只能要快。

当鱼一死后,越快处理好并进食,便越鲜。

换言之,处理口鱼的鲜鱼片需要的,是无比扎实并准确的刀功。

要作鲜鱼片,可没有那么多时间让你处理掉口鱼那麻烦至极的排泄位。

…………

鱼在砧板上,蓝明心的左手仍然稳定的压住鱼身,任其口鱼不断的挣扎,却仍然逃不出她的掌心中。而她的右手,却是缓缓的从后腰间一探,一柄短刀被她握在手中。

一直缠在刀身的黑色布带缓缓的解下。

这是一柄菜刀。

徐焰锻造然后送给蓝明心的──御心刀。

此刻的蓝明心虽然脸颊仍然泛红酒劲仍在,但那不大的双眸却是无比专注,彷佛那不大的世界里只有这头口鱼。

「对不住了。」蓝明心对着身前的鱼低声道,徐焰知道这是蓝明心的习惯。对于世间万物,哪怕要进行处理时也要给予恭敬之心。若是世间没有食物,人类只会死亡。

换句话也能说,是它们给了人类的生存。

蓝明心低语吐出,右手却是如同划过一抹蓝色闪电。

杨春双眸泛闪,他却是捕捉到那道蓝色闪电的来源。那是刀身的纹图──霜月纹?

他嘴角微笑,彷佛猜到了甚么。

噗。

一声低响,刀身从鱼头的上部刺入,用瞬雷不及掩耳之势,令大鱼以感受不到任何痛苦的方式给其杀死。

鱼甫刚死去的瞬间,蓝明心刺入的菜刀便是向下一划。

嘶拉!

鱼头应声而断!

蓝明心的手仍然稳定,双眸仍然专注。

右手不停,沿着鱼骨向下一划!

呼!

只是一眨眼的时间,鱼的半边身子的嫩肉便被切下!这一刀看得杨春几乎想要大声喝彩,但却怕影响到蓝明心,便不敢发声死死的憋住!

她就不怕切到那个排泄位?!

蓝明心把切出来的半边身子放在白玉盘子里,这才把砧板上的鱼猛地翻转,准备切下另一边的身子!

同样手起刀落,她的面上甚至没有半分犹豫。这等果断更是看得杨春怀疑这小妮子是否不知道口鱼有着排泄位的存在?就算是自己想要挑战口鱼制作鲜鱼片,也都不敢如此手起刀落,却是眼都不眨一下的去下刀啊!

但蓝明心就是这样做了!

呼!

杨春心里喀的一声!

坏了!

以他的修为,自然是感受到那刀身切下的位置,正是当中有着那排泄位的存在!而蓝明心的刀,也明显的停顿了一下。就在这时,那一直泛着蓝色光芒的刀身陡然一转,通红似阳,就像把菜刀烧红了一般。蓝明心的手只是停顿了不到半秒,便继续的切了过去!

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