七月刚过，马上是闷热多雨的八月了。
柳甜看着屋檐下滴下的雨水说起当时她与柳青寄身破庙时，有十来个乞丐也在那里休息。
乞丐的小头目叫张大毛，虽说穷但挺有骨气。
看两姐弟生活困难的时候，有时也会递过半个饼子或者一口干净的水。
越晓青听了感叹底层人们求生活的不容易。
找个日子和柳甜两人去了破庙，找到了正躺在破庙里晒太阳的张大毛。
她提出想开一家面馆，打算招他们十几个人为伙计，听到这句话，张大毛抬了抬眼，仿佛有些不敢相信。
后来经柳甜的再三保证，他终于动容了。
二话不说，喊来街上要饭的十来个兄弟们，一起跪在地上放声大哭。
每天饿一顿饱一顿的日子如果不是困难，谁又愿意过呢！
一个月后
九月初
庆严城东区百姓突然发现
附近大街小巷要饭的乞丐少了很多，城东茂昌大街新开了一家挺大的能容下几百人一起吃饭的面馆。
里面的伙计都清一色的短打，最重要的是这些人都是些街上的老面孔了，比如说张大毛那张讨人喜欢的娃娃脸。
听人说
新开面馆的大碗面条可香了，免费赠送的汤面上有一只香喷喷的荷包蛋，还撒了葱花。
前三天吃面免费呢！亲！
也不知道是哪位大人又在发善心了。
所以
路过的说你呢
还不赶紧回家找碗去！
什么?
你没有碗!
那你找个荷叶总会吧，直接吃干挑吧。
总之是面好汤好味道好。
地方么也不远，茂昌大街左转第三家就是了。
门口写着五个有力的大字：百顺香面馆。
越晓青在二楼上倚着栏杆看着下面大堂的人来面往，楼下柳青和柳甜都在帮忙着。
十来个乞丐换下了到处破洞的常规工作服，换上了面馆统一的工作装。
一身青色短打，又整洁又干净，笑嘻嘻的招呼着进店的人群。
前三天每天都送出一千碗免费的面。
来得太晚，又没领到面的人，就会领到一张盖有面馆名称的纸券。
券上还有一行小字写着：此券五折，可自开张第四天使用。
这是现代的营销方式，可是在辚国没人用过，老百姓都感到很新奇。
吃到面的，没吃到面的百姓纷纷议论着纸券这个新事物，无形中又给百顺香面馆做了不少的广告。
店里的伙计很和气不会因为一碗免费汤面，又加浇头的对你的态度有所不同。
因此面馆开张第一天人气就很旺，整个大堂都满得跟下了饺子似的，全是人，而且外面排队的都挨到别的铺面去了，周围的几个铺子老板都羡慕的眼睛发红了。
听说店里的伙计每月能发三钱银子工钱，有些人吃完面，连伙计的月钱都打听好了。
三钱银子啊，这个工钱要比码头上的苦力，两个月的收入都多了，而且还没他们那么累。
周围的大妈们都赞声不绝，心里想着怎么把儿子送进这个面馆去打工，比一般的苦力工作要好太多了。
面馆开了三天，生意都是红红火火，送出去了三千碗面，还赠送了几千张面券。
顺带着收获表扬声一片。
越晓青觉得这是跨出了成功的第一步。
第四天面馆正式收钱，托前几天发放出去的面券的福，吃面的人还是相当的多。
越晓青很满意。
另外面馆其实还有另外一个小小的任务，就是收集消息。
来到辚国两眼一麻黑，加上也没微信，度娘，所以好多信息都十分的闭塞。
越晓青知道茶馆的茶点并不便宜，好多百姓家里也没钱去消费，但面馆很适合大众的消费，又能用来收集信息。
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城主府里
在书房的红木书桌上
几片龟甲砰的落到桌面上，形成了一个卦像
百里墨不禁喃喃的说道：“城中有些新的变化，似乎是友非敌，方位是东，长风？”
一个颀长的人影出现在书房的角落里：“主子。”
“你去城东查一下，最近有什么异动。”
“是。属下马上去办。
晚上的时候，长风汇报百里墨最近几天城东无异像，不过是开了一家胭脂铺，一家菜馆，一家面馆。
还有就是面馆雇佣的人员都是些乞丐。
“乞丐？能把乞丐收服的店家倒是有点意思。”
百里墨若有所思的说道。
第二天上午
一乘小轿，百里墨带了几个人出现在城东。
他先是绕着城东视察了一圈。又特意在面馆门口停留了一下。
撩起轿帘向面馆门口看去，正好是近午时的吃饭时间，面馆里面人声鼎沸，吃面的、打包的、点面声此时彼伏。
但面馆里面的伙计却忙而不乱，忙中有序，并且脸上依旧都是笑容满面。
百顺香面馆二楼并不对外营业，正中一间是做办公室，左边有一间，右边两间都是临时的客房，三间客房内装饰得简洁明亮、窗明几净。
方便越晓青和柳家姐弟三个人有时天气不佳，不想回宅子里时也能暂时居住一晚，而伙计们下工后都到大街不远的后面巷子的她新买的一个三进的宅子里住。
一般傍晚时分，面馆里伙计才会下工，此时才午时，还早着呢。
越晓青正在沉思。
面馆是没什么好担心的。
柳青现在是采购负责人，每天采买些蔬菜，柳甜负责对帐，她只要月底随机抽查几笔流水就行了。
就是，昨天吃面的群众提到，最近晟王府门口的黑甲卫又多了不少。
越晓青有点犹豫不决，她虽然很想去看看旧宅。
但毕竟她现在只是一个小商户的身份，虽然是一个王府旧宅也不是她的身份能大摇大摆地走进去的。
正想着事呢，门下大堂有人好几个人的声音在大声嚷嚷着：“快叫掌柜出来，你们面馆的面吃出人命了。”
啊！
吓得心里一惊，越晓青急忙向大堂门口望去，正好看到一个身穿灰色破旧长衫的蓬头散发的男人在面馆的门口躺在地上，身穿青衣的一个小伙计喊了他几声轻推了几下都没有反应。
另一个小伙计上前正在掐人中，试图想把他唤醒。
越晓青脑海里突然出现两个大字：碰瓷！
又一想，不会吧。这里是辚国，百姓们生性纯朴，应该没这么奸诈的大招吧。
这要是真的晕倒了，最多出点银子送医馆得了。
毕竟面馆是做吃食的，一点点食品质量的问题就会影响招牌。
越晓青三步并两步冲下了楼，向楼下大堂门口走去。
