市中心处。
一家综合性商业大楼的一层,现在挤满了人。
一批批的媒体记者,一个个的顶尖大厨,还有一群围着看热闹的,把这条还算宽敞的街道堵得严严实实。
店的招牌使用纯黑打底,上面只是简简单单地写了个“sweet”(甜点)的单词。一干穿着制服的员工们严肃地守在门口,不让这些人进去。
店内则是以实木装潢,小沙发三三两两地摆着,昏黄的灯光更显柔和。
“这是在搞什么,让我们来了现在又不让进去。”一个在圈内比较有名的大厨愤愤道,他可是专门来这里,准备看看这儿的料理有多神,谁知等了快半个小时了,愣是不让人进去。
“看样子它是专门卖甜点的啊。”一名大厨看着招牌道,“老胡,这可是你的强项啊。”
旁边那个叫老胡的四十多岁的中年人谦虚道,“强什么,那天那个小女娃说得我快怀疑人生了。”
“大家都是同病相怜,今天我们这么多人,一定要挑出一点瑕疵来。”
“说不定她还没我们做的好呢!”
他们在这边说着,另一旁一大群来采访的媒体们也在无聊地等着,他们只接到了各自主编的命令,却不知这家店有哪里不同寻常了,用得着出动这么多人吗?
门口的侍从突然向两边站开,一个穿着斯文的年轻人走了过来,看了眼众人后,微微鞠躬,而后微笑道,“感谢大家今天的捧场,这是‘sweet’营业的第一天,在今天,凡是来到店里的,都可以免费品尝我们店推出的甜品。不过在此之前,我们也邀请了业界内许多顶尖大厨,希望能让他们成为第一批客人,来点评一下我们的甜品如何。”
媒体们把镜头一转,对着那十余名星级大厨,他们见状,忙整理了下仪表,毕竟此时可是面向观众的。
“诸位,请吧。”男子站到一旁,大厨们陆续地走了进去。
“媒体朋友们也可以进来,但是我们可装不下太多。”男子说着,让五六家媒体也跟了进去。
店外的人们透过巨大的落地窗看着里面,大厨们就坐后,各个也是有模有样的摆了个自认为最为绅士的坐姿,这么多人看着,他们可不想闹笑话。
斯文男子见他们入座后,道,“现在,上第一道甜品。”
十几个服务生们整整齐齐地,双手托着一个小碟子,来打一众大厨面前,轻轻放下,面带微笑,“请慢用。”
大厨们看先碟子中,是一块三角形的甜点。
“诸位最好一口将其吃掉,才会体会到它的美味。”男子笑道。
“这是......”
“提拉米苏。”一个看似对甜品很有研究的人道,“不过,这样子,和提拉米苏有些不同啊。”
“配料就那几样,无论什么样子还是那种味道。”那个叫老胡的大厨道,同时,他也低下头仔细地看着这块甜点。
平常的提拉米苏看上去是分层的,它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起,吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
但面前这个......虽然也是分层的,但是好像并不是用芝士,咖啡,可可粉这些材料制成的。
最上面这层白黑色颗粒不是可可粉,好像也不是其他的什么甜粉,以芝士为主要材料的一层现在改为一种白里透红的奶酪状的软软的一层,中间那橙黄的一层看起来像是某种水果,最底下看起来正常一点,是巧克力。
这会好吃吗?
大厨们不约而同想道,这也太奇葩了,从来没见过啊,这家店难道只是为了噱头,才请这么多人来的?其实,他们根本不会做甜点。
多想无益,还是先吃吧。提拉米苏只有小小一块,一口就能吃完。
他们拿起勺子和叉子,将甜点送入口中,而后,牙齿闭合。
这是......
芒果!
原来中间那层橙黄色的是芒果,难怪如此有弹劲!好像在蹦蹦床上尽情地弹跳一样。
嗯,一种醇味好像在口中蔓延开来,我懂了!这是最上面的那层,是核桃和黑芝麻!难怪如此醇腻!
这股浓香的口感......是牛奶,还有这酸酸甜甜的肉感......是草莓。白中透红的就是这两样吗?
还有这种滑腻的感觉,这是巧克力酱,里面好像还有什么东西......
是香蕉泥!
对啊,我说怎么如此甜腻,原来在巧克力酱中掺了香蕉泥啊。
这十多名大厨慢慢咀嚼着,他们彼此间好像建立了一条可以用意念沟通的桥梁,一同探索着嘴中的这块甜点。
难以相信,她竟然用另一种方法重新让我们体会到了提拉米苏的香,滑,甜,腻,柔和。
而且比之寻常的提拉米苏,感觉更为强烈!
可惜,总感觉,少了点什么......
对,我也感觉到了,就好像行走在酷热的由提拉米苏组成的沙漠中,虽然周围到处都是美味的甜点,但是,却太干燥了。
没错,就是这样!
几人心中遗憾道,如果能把这个缺点补齐,那这可真是完美无缺了。
突然间,一个圆圆滑滑的东西落到了牙齿上,这是什么?
不假思索的,他们直接一口咬了下去。
“滋!”
好似什么被咬破了般,一股清泉直接从中迸发出来,激射向整个口腔。
本来闭着眼的他们猛然睁开了双眼,吓了面前的媒体们一大跳,他们以为这些大厨们品尝完了,纷纷凑上来问道,甜点的滋味如何。
但却没有一个人回答,他们的模样,好像呆愣住了一般。
然而外人不知道的是,他们此刻的内心......
这是糖浆!
我的天,如此浓郁的糖浆瞬间在口中爆炸,宛如在干燥的沙漠中突然下起了一场糖浆大雨,与漫地的甜点交融在了一起。
没想到啊,竟然还藏了这一手,难怪那个男人刚才说最好一口吃掉,也是,只有一口吃掉,才会发现隐藏在最里面的这颗珍宝!
这道甜点,简直堪称完美!
“请问,这道甜点的味道如何?”媒体们又问道。
大厨们则看向了那个斯文男子,“这道甜点叫什么名字。”
“水果甜心。”男子轻笑道,“怎么样,不错吧。”
“何止是不错。”
“这简直是闻所未闻啊!”
“我们果然输的不冤。”
媒体们见他们感慨个不停,有些急了,你们倒是把感受说出来啊,不是让你们来点评的吗?
“先生们,请说出甜点的滋味如何,还有很多观众们一起等着呢!”
“我们是说不出来了,如果你们想知道,只有亲自尝尝了。”
媒体们纷纷看向那个斯文男子,斯文男子笑道,“放心,我刚刚已经说了,今天来到这里的人都可以免费品尝。”
他拍了拍手,服务生们又端着几碟甜点走了过来,送到他们面前。
“要一口吃下去哦。”男子说道。
人们闻言,端起盘子,直接倒进了嘴里。
一口,他们的表情开始变化。
两口,他们的表情开始变为不敢相信。
三口,他们的表情变为了震惊。
第四口,好像咬到了什么东西,表情顿时当机。
片刻后,他们一个个地咽了下去。
“从没想过,甜点竟然如此好吃。”
“这简直是满满的惊喜啊!”
“竟然可以做出这等甜点,观众朋友们,如果你们不来尝尝的话,真的是人生一大遗憾!”
媒体们到现在才知道,主编为什么让自己来采访这家店了,能做出这样的甜点的人,肯定是个大师,说不定是甜品界的某个大人物呢!
“呵呵,看来大家吃得都很开心啊,这样就算是对我们最大的肯定了。”斯文男子笑道。
“你刚刚说这是第一道甜品,是不是还有第二道?”大厨们问道,仅仅只是第一道就令人意想不到,不知道接下来的甜品又会带来怎样的惊喜呢,他们现在仿佛已经不是几百个厨师的总厨了,完全成了一个等着品尝美食的食客,就像他人期盼着从他们手中做出来的美味一般。
“是有第二道。”斯文男子扶了扶鼻梁上的眼睛,道,“不光有第二道,还有第三道,第四道,一直到第十道,每道甜品都不一样。”
大厨们越听越喜。
“不过......”斯文男子顿了顿,而后他突然躬身而退,就在众人不知道他要干什么的时候,只见一个长发少女来到他面前,对那些总厨道,“不过,你们没资格继续享用了。”
(有些卡壳,今天先一章。。。万分抱歉,,,想得头好酸。。。另外,,谢谢落叶君的打赏,非常感谢。)