饭菜比较简单,就是SC省最常见的一些川菜,李建军闻到这些菜的香味,就觉得食指大动,这是正宗的川菜,已经好久没有吃到过了!在1XX厂里面,吃大食堂,而且在这八十年代初,几乎吃不到什么荤的,所以这次得好好补一补了!
所以菜一上来,李建军就放开了肚皮整,看得两位老大哥都暗笑不已,不过他们知道年轻人是在长身体的时候,何况在工厂里吃不到什么肉。再者,李建军在他们面前很放得开,这让他们感觉很高兴。
当然酒也是喝得兴起,两杯酒下去,气氛就上来了。
李建军接连夹了好几块回锅肉送进肚子里,这时才发现林作明还没怎么动筷子,还有宋闻天也是。
有点不好意思地笑了笑,李建军咂咂嘴道:“林老哥,宋老哥,你们怎么都不动筷子的?是不是看我吃得太吓人了?”
宋闻天呵呵笑道:“年轻人嘛,多吃点!我们这两个老家伙,就不需要那么多营养了!”
李建军奇怪道:“不是吧?难道是两位老哥怕辣?这川菜就是这样,味道很辣!不过闻起来辣,吃起来却非常香,你们要是不动手,我可不好意思吃了!”
宋闻天和林作明相视一笑,也拿起筷子夹菜,因为他们不吃的话,李建军也不好意思放开吃呢。
林作明笑道:“说起来,在咱们中国的八大菜系里面,还是川菜最有特色呀!咱们东北就没有份了!”
李建军道:“也不是啊,我知道东北的小鸡炖蘑菇啥的,都很不错呢!只是说东北菜的历史和底蕴不如八大菜系深厚。就拿我家乡那边,川菜中的盐帮菜来说。川菜讲究色、香、味、形,在味字上下功夫,以味的多、广、厚著称。特别是起源于东汉时期的盐帮菜,清代中期的ZG盐场,火旺水丰的井盐业,不仅吸引了来自各省的投资者、经营者来这里开设井灶钱庄票号,而且吸引周边劳动者来这里作直接或间接的劳工。当时常年聚集在这座小城的盐商与盐工达20万人左右,按不同的社会分工被称为各种行帮。不同层面的饮食消费和嗜好,不同地域的饮食文化交融,使ZG逐步形成了独具风味的盐帮菜系。”
宋闻天笑道:“不错啊,小伙子,看来你对咱们中国菜也挺有研究的嘛!”
李建军嘿嘿笑道:“那可不是,我这算是一个吃货!咱们搞军工的,只有吃得好了,有一副好身板,那才有GM的本钱不是?除了川菜,其他的菜系,也是很不错的。闽菜,以福州菜为代表,海鲜类为主打,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。比如说那道有名的佛跳墙,就是闽菜的代表!”
林作明哈哈笑道:“小李啊,看来你还真是有研究!不过这些菜,在咱们这里可吃不到,估计只有咱们的国宾馆才能吃到了!这次你们去参加型号评审论证会,弄不好,还能吃到呢!”
李建军呵呵笑道:“老哥哥,我可不敢想这些,现在我们还是得把这个型号拿下,将来咱们6XX所和1XX厂有了更多的业务,把效益真正搞起来了,那时候才是大家都能吃香喝辣的时候!”
林作明叹息道:“是呀!现在我这个厂长也不好当呢!咱们这个厂子,上万号人都指着那一点军品吃饭,确实够难的!其实我也在想,咱们如果能够打开国际市场,把咱们的飞机向友好国家推销出去,那咱们的利润就起来了!只是,咱们现在的技术水平确实还不太行,咱们自己的空军装备都还处于比较落后的情况。难呀!”
话一说到这儿,三个人都沉默下来了!
是呀,现在国内的军工厂,其实效益都不太好!国家都没有多少钱来采购军备,而且军品的利润又不高,好多军工厂其实都是靠着国家的拨款在过日子呢!
在这种情况下要想打开国际市场,把国内的军品推销出去,可不是容易的事情。
李建军知道,其实在这个年代,虽然也有一些穷国家买了中国的武器,比如说歼7飞机就曾出口多个国家,但是那些其实都算是军援性质的,半买半送,没有钱赚。
而且中国卖出去的歼6和歼7飞机,技术性能也是比较落后的,在那些国家也并不是充当主力。比如说巴基斯坦,其实它的主力战机是法国进口的幻影系列,后来又有美国的F16战斗机,即使是后来中巴联合研制出来枭龙飞机,巴基斯坦仍然还在想着美国的F16战斗机呢!
李建军前世的时候,也参与了枭龙飞机的研制,当然很多型号他都参与过了,只不过那时候中国的航空工业也是走过不少的曲折路程,有时候与发达国家的水平不但没有缩小,反而是拉大了,直到黑丝带的横空出世,这才算是进入世界先进水平的行列。
所以,李建军重生之后,他想的就是要如何让中国的航空工业,让中国的军工更快的赶上世界先进水平,但是他知道这是一件很不容易的事情,虽然他掌握了很多先进的科技,但是现在国家很穷,没有钱什么也办不成!
再一个工业基础太薄弱,即使是他现在把黑丝带的设计都拿出来,也没有用的,因为黑丝带上面没几件东西在八十年代的中国能够生产的!
所以目前最迫切的就是,先把超级歼7飞机搞出来,然后是想办法推销出去,为国家赚更多的外汇,再用这些外汇,把国外航空工业的先进加工装备,比如高精度数控机床这些装备买回来,逐步提高国内航空工业制造水平。
有了工业基础,才能制造高端的武器!
林作明摇了摇头,叹道:“还是咱们国家穷啊!军费严重短缺,所以咱们这些军工厂也没有多少订单!今年歼7I型已经停产,而新的歼7II型来说,一年的订单就那么几十架,这还不够咱们塞牙缝的呢!要不是有国外的一百多架订单,咱们厂就只能喝西北风了。”
这就是改革开放初期的情况呀,国家经济遭到了严重破坏,军队没钱也是理所当然的。军队装备换装力度不够,直接影响到了军工企业的效益,在计划经济的条件下,军工企业的确是够困难的。
李建军连忙道:“哎,两位老大哥,咱们还是别说这么沉重的话题了!咱们这不是庆祝吗?我们要相信,咱们国家会富强起来的!面包是会有的!”